Bestellen Sie keinen Fisch, ohne dies zu fragen, sagt die FDA in neuer Warnung

Vom gebackenen Lachs bis hin zu Garnelencocktails ist es schwierig, eine gute Meeresfrüchte -Mahlzeit zu verbringen. Obwohl diese Lebensmittelgruppe im Allgemeinen als gesund angesehen wird, kommt sie nicht ohne Gefahr. In der Tat das u.S. Food Drug and Administration (FDA) untersucht derzeit einen potenziell tödlichen Ausbruch, der mit einem beliebten Meeresfrüchte -Unternehmen in Verbindung gebracht wurde. Möchte sich vor Fisch schützen Salmonellen? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was die FDA Sie auffordert, zu fragen, wann Sie auswärts essen.

Lesen Sie dies als nächstes: Kunden behaupten, dass dieses beliebte Müsli krank wird.

Millionen von Lebensmittel angelenkten Krankheiten treten jedes Jahr in der U an.S.

Wir alle haben unterschiedliche Probleme, bestimmte Lebensmittel zu essen, aber wenn das gleiche Problem bei vielen Menschen auftritt, tritt die FDA ein. "Wenn zwei oder mehr Menschen die gleiche Krankheit aus demselben kontaminierten Essen oder Getränk haben, wird die Veranstaltung als Ausbruch von Food -Durche -Krankheiten bezeichnet", erklärt die Agentur. Nach Angaben der FDA gibt es etwa 48 Millionen Fälle von krankheiten mit Lebensmitteln in der U.S. Jährlich entspricht der 1 von 6 Amerikanern durch das Essen, das sie jedes Jahr essen, krank.

Wenn sich mehrere Menschen mit einer von Lebensmittel übertragenen Krankheit infizieren, ist die FDA für die Untersuchung des Ausbruchs verantwortlich, um zu verhindern, dass mehr Amerikaner durch kontaminierte Lebensmittel krank werden. Jetzt tut die Agentur genau das und alarmieren die Amerikaner zu einer Untersuchung zu einem neuen Ausbruch im Zusammenhang mit Lebensmitteln in der U.S.

Die FDA untersucht a Salmonellen Ausbruch mit Fisch gebunden.

Die FDA hat am Oktober einen Ausbruchsbestand herausgegeben. 19, warnen die Amerikaner vor einem neuen Salmonellen Ausbruch, der Menschen in mehreren Zuständen betrifft. Die Agentur berichtet, dass mit diesem speziellen Ausbruch insgesamt 33 Krankheiten verbunden waren. Diese Infektionen haben auch 13 Krankenhausaufenthalte geführt, aber bisher wurden keine Todesfälle gemeldet. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Nach der Alarms untersucht die FDA immer noch Infektionen. Eine Umweltprobe wurde aus der Einrichtung des Lebensmittelunternehmens in Pico Rivera, Kalifornien, gesammelt, und die FDA sagten, dass mehrere Tupfer positiv auf getestet wurden Salmonellen, Mit mindestens einem entspricht mindestens einem der Stromstamm, der diesen Ausbruch verursacht.

"Die Firma (Mariscos Bahia) arbeitet mit der FDA -Untersuchung zusammen und hat sich bereit erklärt, einen freiwilligen Rückruf zu initiieren", schrieb die Agentur. "Als Teil des freiwilligen Rückrufs des Unternehmens wird sich das Unternehmen an seine direkten Kunden wenden, die zurückgerufene Produkte erhalten haben."

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Die Agentur sagt, Sie sollten diese Frage stellen, bevor Sie Fische bestellen.

Sie werden wahrscheinlich nichts von diesem kontaminierten Essen in Ihrem Gefrierschrank oder Kühlschrank finden. Mariscos Bahia, Inc. sagte, es verkaufte nur Meeresfrüchte "direkt an Restaurants in Kalifornien und Arizona und würde nicht von Verbrauchern in Geschäften gekauft", so die FDA. Aber die Agentur berät die Menschen in diesen beiden Staaten, eines zu überprüfen, bevor sie bestimmte Fische essen: "Verbraucher, die Lachs, Heilbutt, chilenische Seabässe, Thunfisch und Schwertfische in einem Restaurant in Kalifornien oder Arizona essen, sollten sich fragen, ob der Fisch aus Mariscos Bahia stammt, Inc. und wurde frisch und nicht gefroren empfangen ", warnte die FDA.

Der Ausbruch wurde direkt mit "frischer, roher Lachs" von Mariscos Bahia, Inc. Trotzdem rät die FDA immer noch Vorsicht für Verbraucher, die viele verschiedene Fischarten essen, weil das Vorhandensein von Salmonellen gefunden in der Einrichtung in Pico Rivera "zeigt, dass zusätzliche Fischarten, die im gleichen Bereich der Einrichtung verarbeitet wurden."

Die Agentur warn."Tatsächlich wurde in Illinois mindestens eine Krankheit in diesem Ausbruch gemeldet.

Wenn Sie sich entwickeln Salmonellen Symptome, wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Die FDA sagt, dass die meisten Menschen infiziert sind Salmonellen beginnt 12 bis 72 Stunden nach der Infizierung mit einer kontaminierten Lebensmittel. Häufige Symptome dieser Krankheit sind Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe. Wenn Sie jedoch einen schwereren Fall entwickeln, können Sie auch hohes Fieber, Schmerzen, Kopfschmerzen, Lethargie, Ausschlag und Blut im Urin oder Stuhl erleben. "Verbraucher mit Symptomen sollten sich an ihren Gesundheitsdienstleister wenden, um ihre Symptome zu melden und Pflege zu erhalten". Ausbruch.

Die Agentur merkt auch an, dass einige Salmonellen Fälle "können tödlich werden."Nach Angaben der CDC wird geschätzt, dass ungefähr 420 Personen in der u.S. Jedes Jahr an einer akuten Salmonellose sterben, was der Name der Krankheit ist, die durch diese Bakterien verursacht wird. "Einige Menschen-insbesondere Kinder unter 5 Jahren, Erwachsene ab 65 Jahren und Menschen mit geschwächten Immunsystemen. "Im Allgemeinen sollten Menschen, die ein höheres Risiko für schwere, von Lebensmittel übertragene Krankheiten haben, keinen rohen Fisch oder rohe Schalentiere essen."