Von Curry über Käsekuchen scheint es, dass kreative Möglichkeiten nicht mangeln, Ihren Instant-Topf zu nutzen, um köstliche Mahlzeiten mit einem Pot zuzubereiten. Experten der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) warnen jedoch davor, dass Sie eine Möglichkeit haben, dass die Verwendung Ihres Multi-Cooker-Geräts Sie ernsthaft gefährdet.
Die Gesundheitsbehörde sagt, dass das Missbrauch dieser Geräte Sie im Krankenhaus landen kann, indem Sie eine der gefährlichsten, mit Lebensmittel übertragenen Krankheiten dort draußen verbreiten. Um die Sache noch schlimmer zu machen, enthalten viele Multi-Cooker, die speziell für diese Verwendung geschaltet wurden, und verleiht den Kunden ein falsches Sicherheitsgefühl bei der Verwendung. Lesen.
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Der CDC -Leitfaden für Hauscanning warnt davor, dass der Prozess Botulismus verursachen kann, eine möglicherweise tödliche Krankheit. Laut der Mayo -Klinik ist bekannt, dass Botulismus Schwierigkeiten verursacht, zu schlucken oder zu sprechen, Muskelschwäche, Sehprobleme, schlückende Augenlider, Atembeschwerden, Übelkeit und Erbrechen und in einigen Fällen Lähmung. Jedes Jahr werden durchschnittlich 11o -Fälle von Botulismus gemeldet, so die CDC, und der Zustand wird immer als medizinischer Notfall angesehen.
Die Gesundheitsbehörde warnt davor, dass Heimatkonserven und ähnliche Prozesse hinter dem Großteil des botulischen Lebensmittelbotulismus stehen. "Unangemessen hausgemachte, erhaltene oder fermentierte Lebensmittel können die richtigen Bedingungen für die Bakterien zur Herstellung des Toxins bieten" von Georgia in Zusammenarbeit mit dem US -Landwirtschaftsministerium (USDA) gegründet. Diese Geräte sind für die Konserven nicht geeignet, weil ihnen angemessene Forschungsergebnisse anwesend sind, um ihre Sicherheit zu demonstrieren.
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Laut NCHFP gibt es mehrere Gründe dafür, warum Sie niemals einen Multi-Cooker verwenden sollten, um Lebensmittel in Konserven zu machen. Die Organisation, die als Autorität für sichere Haushaltssagen angesehen wird, dass ihre "Druckprozessrichtungen für diese Art von Gerät nicht entwickelt wurden", sondern für "Kopien-Druckkaneter, die vier oder mehr Quart-Größe aufrecht halten."
Sie erklären ferner, dass Sie nicht sicher Lebensmittel können, es sei denn."Leider berücksichtigen einige Hersteller dies nicht, sondern konzentrieren sich ausschließlich auf die Fähigkeit ihrer Produkte, den Druck zu erreichen"."
"Mit Gläser in einem elektrischen Schnellkochtopf wurden keine USDA -Thermalprozesse durchgeführt, um die tatsächlichen Temperaturen innerhalb der Gläser während des gesamten Prozesses zu verfolgen. Es ist letztendlich die Temperatur- und Wärmeverteilung in den Gläser, die für die Zerstörung des Mikroorganismus im Lebensmittelprodukt wichtig sind ", erklärt der NCHFP.
Normalerweise überlegen die Verbraucher, wenn ein Gerät über eine Taste mit einer bestimmten Verwendung anspricht, nicht zweimal darüber nach, ob es sicher zu verwenden ist. Der NCHFP weist jedoch darauf hin, dass mehrere Multi-Cooker-Geräte trotz ihrer fragwürdigen Sicherheit mehrere Multi-Cook-Geräte für "Konserven" oder "Steam Canning" direkt auf ihren Vorderpanels enthalten.
Die Organisation schlägt vor, dass Instant-Töpfe und andere Multi-Cooker in Bezug. Wenn Sie Lebensmittel mit niedrigem Säure, einschließlich der überwiegenden Mehrheit von Gemüse, vielen Obst-, Milch-, Fleisch- oder Meeresfrüchte-Produkten, "kein elektrisches Gerät mit mehreren Kooker verwenden, selbst wenn es über einen" Einspannung "oder" Dampf "oder" Dampf "oder" Dampf hat Canning 'Taste auf der Vorderseite ", fügt die CDC hinzu.
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Während die CDC und NCHFP darauf abzielen, die Gefahren des Haushalts mit elektrischen Multi-Cookern Licht zu beleuchten, gibt die Mitteilung an, dass zwei bestimmte elektrische Hersteller von der Warnung ausgeschlossen sind. Beide gelten als dedizierte Konserven -Tools und sind mit eigenen Anweisungen für das Konserven in der Heimat geliefert. Dies sind nur der Ballautomatic Home Canner für saure Lebensmittel und der von Jarden Home Brands verkaufte elektrische kochende Wasserdarmers. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Die CDC stellt fest, dass Sie jedes Mal, wenn Sie Ihr eigenes Lebensmittel können, besondere Vorsicht machen sollten, um sicherzustellen.
Ich bin mir nicht sicher, ob Ihre Haushaltswaren sicher zu bedienen sind? "Wenn Sie Zweifel haben, werfen Sie es raus", sagt die CDC.
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