Wenn Sie dies einmal pro Woche essen, werden das Risiko von Alzheimer mit 34 Prozent gesenkt, heißt es in der Studie

Obwohl wir dem Alterungsprozess nicht entkommen können, sieht das Älter für alle anders aus, sowohl in der Art und Weise, wie es uns körperlich und geistig beeinflusst. Eine Sache, über die sich viele von uns Sorgen machen, ist, je älter wir werden, desto wahrscheinlicher ist es, dass wir unsere Erinnerungen verlieren, um unsere Erinnerungen zu verlieren. Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) gab es im Jahr 2014 schätzungsweise 5 Millionen Erwachsene ab 65 Jahren im Land mit Demenz, und bis 2060 wird diese Zahl voraussichtlich auf fast 14 Millionen steigen. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Entwicklung der Krankheit unvermeidlich zunimmt. Es gibt Möglichkeiten, Ihr Risiko zu verringern, Demenz zu entwickeln, einschließlich kleiner Änderungen an dem, was Sie essen und trinken. Tatsächlich hat eine Studie festgestellt, dass das Essen dieser beliebten Frucht einmal pro Woche das Risiko Ihres Alzheimers um bis zu 34 Prozent senken kann. Um zu sehen, welchen Snack Sie für Ihr Gehirn öfter haben sollten, lesen Sie weiter.

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Das Essen einer Portion Erdbeeren pro Woche könnte das Risiko Ihres Alzheimers senken.

In einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie von 2019 Nährstoffe, Forscher Puja Agarwal, PhD und ihr Team der Rush University untersuchten, wie das Essen bestimmter Lebensmittel das Risiko einer Alzheimer -Entwicklung senken kann. Für die Studie analysierten die Forscher 925 Teilnehmer im Alter zwischen 58 und 98 Jahren, die Teil des Rush -Gedächtnisses und des Alterungsprojekts waren, eine Studie zum Rückgang der kognitiven und motorischen Funktionen, die mit dem Altern verbunden werden können. Alle Teilnehmer waren zu Beginn des Projekts demenzfrei und nahmen zwischen 2004 und 2018 Fragebögen der Lebensmittelfrequenz (FFQ), in der sie feststellten, wie oft sie bestimmte Obst, Gemüse und Meeresfrüchte aßen.

Neben der Ernährungsbewertung hatten die Teilnehmer während des Rush -Gedächtnisses und des Alterungsprojekts mindestens zwei neurologische Untersuchungen. Jede Prüfung umfasste 21 kognitive Tests, ein klinisches Urteil, das von einem Neurologen durchgeführt wurde, und die diagnostische Klassifizierung von Alzheimer durch einen Kliniker.

Durch die Untersuchung dieser FFQs und neurologischen Untersuchungen stellten Agarwal und ihre Kollegen fest, dass Teilnehmer, die mindestens eine Portion Erdbeeren pro Woche konsumierten. Die Forscher fanden heraus.

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Andere Beeren können auch den Speicherverfall verringern.

Frühere Untersuchungen haben auch gezeigt, dass Erdbeeren Ihr Gehirn steigern können. Bereits im Jahr 2012 wurde eine andere von der veröffentlichte Studie veröffentlicht Annalen der Neurologie entdeckte, dass sowohl Erdbeeren als auch Blaubeeren Ihrem Gedächtnis zugute kommen könnten. Die Forscher sammelten Daten aus der Krankenschwesterngesundheitsstudie, zu der 121.700 weibliche Krankenschwestern gehörten, die ab 1980 Gesundheitsfragebögen füllten. Den Teilnehmern wurde alle vier Jahre Fragen zu ihrer Häufigkeit des Lebensmittelverbrauchs gestellt. Die kognitive Funktion wurde auch in 16.010 der Teilnehmer über 70 Jahre alle zwei Jahre von 1995 bis 2001 gemessen.

Die Ergebnisse zeigten, dass das Essen von Erdbeeren und Blaubeeren den Prozess des Gedächtnisrückgangs bei Frauen verlangsamte. "Bei Frauen, die jede Woche zwei oder mehr Portionen von Erdbeeren und Blaubeeren konsumierten, haben wir eine bescheidene Verringerung des Speicherverletzung gesehen" Elizabeth Devore, Ein Forscher im Brigham and Women's Hospital in einer Erklärung. "Dieser Effekt scheint mit relativ einfachen Ernährungsänderungen erreichbar zu sein."

Ärzte haben Beeren lange empfohlen, um Demenz zu verzögern und zu verhindern. Während des Sprechens mit CBS News Im vergangenen Januar ist Neurochirurg und medizinischer Reporter Sanjay Gupta, MD, betonte, dass Beeren unseren Geist scharfe helfen können. "Ich denke, wenn es um das Gehirn geht, sind es Beeren", sagte er. "Beeren, was sie für das Gehirn und einige dieser bestimmten Chemikalien, die sie freigeben, tun, werden wahrscheinlich eines Ihrer besten Lebensmittel sein."

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Studien haben gezeigt, dass es die Flavonoide in Beeren sind, die für die Gesundheit des Gehirns von entscheidender Bedeutung sind.

Sowohl Blaubeeren als auch Erdbeeren haben ein hohes Maß an Flavonoiden, die in Obst und Gemüse enthalten sind-das kann die Gesundheit des Gehirns steigern. Eine Studie 2020 in veröffentlicht in Das American Journal of Clinical Nutrition Suchdaten aus den Framingham Heart Study Offspring Cohortenprüfungen, zu denen 2.801 Teilnehmer gehörten, die weder Demenz noch eine verwandte Krankheit hatten, und zu Beginn des Projekts einen FFQ abgeschlossen haben. Das Team entdeckte, dass Personen mit den höchsten Aufnahmen von Flavonoiden ein geringeres Risiko für Alzheimer und ähnliche Krankheiten im Vergleich zu Personen mit den niedrigsten Aufnahmen hatten.

"Die Menschen, die möglicherweise am meisten davon profitieren, mehr Flavonoide zu konsumieren Esra Shishtar sagte in einer Erklärung. "Eine Tasse Tee am Tag oder einige Beeren zwei- oder dreimal pro Woche wäre ausreichend."

Genau wie viele Beeren müssen Sie essen, um Ihr Gehirn gesund zu halten.

Eine weitere 2021 -Studie, veröffentlicht im Journal Neurologie, fanden heraus, dass Menschen, die etwa 600 Milligramm (Mg) Flavonoide pro Tag konsumierten. Wenn Sie sich fragen, was das für Sie abbricht, wissen Sie, dass Blaubeeren etwa 164 mg Flavonoide pro 1/2 Tasse enthalten, während Erdbeeren 180 mg pro 1/2 Tasse haben, wie der Bericht hervorgeht. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Und es gibt andere Früchte und Gemüse, die den gleichen Nutzen bieten können, wenn Sie kein Beerenfan sind. Studienautor Walter Willett, MD, DRPH von der Harvard University, sagte Orangensaft, Orangen, Paprika, Sellerie, Grapefruits, Grapefruitsaft, Äpfel und Birnen können alle ähnliche Vorteile haben. "Eine farbenfrohe Diät, die reich an Flavonoiden ist ... scheint eine gute Wette für die Förderung der langfristigen Gehirngesundheit zu sein", sagte er in einer Erklärung. "Und es ist nie zu spät, um anzufangen."

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