Die Wissenschaft sagt, dass die Verwendung kleinerer Teller Ihnen nicht hilft, Gewicht zu verlieren

Wenn Sie eine Diät haben, wissen Sie, dass gesundes Essen und Training ist nicht unbedingt ausreichend. Die Portionskontrolle kann oft der Schlüssel für die Schlacht der Ausbuchtung sein, und mit den massiven Teilen, die Restaurants in den USA tendenziell dienen, ist es nicht immer einfach. Jeder, der in Italien war, weiß, dass ein Teller mit Pasta dort tendenziell kleiner ist als in den USA, was einer ihrer Geheimnisse ist, um schlank zu bleiben.

Seit Jahren bestand einer der am einfachsten gewichteten Hacks von Experten darin, Lebensmittel auf kleineren Tellern zu servieren. Der Trick basiert auf der Illusion von Delbouef, die feststellte. Die Theorie lautet also, dass es wie eine heftigere hilft, wenn Sie Ihre Mahlzeit auf einem kleineren Teller arrangieren, als wenn Sie die gleiche Portion auf einen großen servieren, und daher dazu beiträgt, Ihr Gehirn dazu zu bringen, weniger Lebensmittel zu essen.

Ob dies wirksam ist oder nicht, ist eine Frage der Debatte in der wissenschaftlichen Gemeinschaft und eine neue Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Appetit behauptet, es sei ein Mythos. Als Forscher der Ben-Gurion University of the NEGEV (BGU) die Illusion von Delbouef auf Menschen testeten, stellten sie fest, dass sie, wie bereits erwähnt, identische Kreise falsch wahrgenommen haben, wenn einer von ihnen von einem Annulus umgeben war. Dies wechselte jedoch nicht zu Food, zumindest nicht unter den Hungern, die hungrig waren. Im Vergleich zu denjenigen, die kürzlich gegessen hatten, identifizierten Menschen, die drei Stunden lang nicht mehr gegessen hatten.

"Die Plattengröße spielt nicht so wichtig, wie wir es für denkt" DR. Tzvi Ganel, Leiter des Labors für visuelle Wahrnehmung und Handlung in der Abteilung für Psychologie und des Hauptautors der BGU in der Studie, sagte, sagte. "Selbst wenn Sie hungrig sind und nicht gegessen haben oder versuchen, Portionen zu reduzieren, sieht eine Portion ähnlich aus, unabhängig davon."

Dies deutet nicht nur darauf hin, dass das Servieren von Lebensmitteln auf kleinen Tellern die Menge, die Sie zu Hause essen, nicht hilft, auch dass Restaurants nicht viel dazu beitragen.

"In den letzten zehn Jahren haben Restaurants und andere Lebensmittelunternehmen zunehmend kleinere Gerichte verwendet, um der Wahrnehmungsverzerrung zu entsprechen, die es den Lebensmittelkonsum verringert", sagt Dr. Ganel. "Diese Studie entlarvt diesen Begriff. Wenn Menschen hungrig sind, insbesondere bei der Diät, werden sie weniger wahrscheinlich von der Plattengröße täuschen und erkennen eher, dass sie später immer anfälliger für übermäßiges Essen essen."

Aber bevor Sie Ihre großen Schalen ausbrechen, ist es erwähnenswert, dass andere Studien festgestellt haben, dass kleinere Teller dürfen Eindämmung des Verbrauchs unter bestimmten Bedingungen. Eine Studie aus dem Jahr 2016, in der 56 frühere Studien zu diesem Thema analysiert wurden, behauptet, dass die Verringerung des Durchmessers einer Platte um 30 Prozent zu einer Reduzierung der Nahrungsaufnahme um 30 Prozent führt. Dies ist jedoch nur der Fall, wenn sich jemand selbst dient und wenn er nicht von anderen Menschen beobachtet wird. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Selbst mit der BGU-Studie kann der Trick mit kleinerem Platten immer noch funktionieren, wenn Sie nicht jedes Mal, wenn Sie eine Mahlzeit essen.

Und wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, weniger zu essen und Ihr Essen mehr zu genießen.

Um weitere erstaunliche Geheimnisse über das Leben Ihres besten Lebens zu finden, klicken Sie hier, um sich für unseren kostenlosen täglichen Newsletter anzumelden!