Die CDC warnt Sie, diese eine Art von Käse nicht zu essen

Wenn Sie Ihre Mahlzeit mit einem Käse -Streut abspannen möchten, müssen Sie überprüfen, ob es sicher ist, dass es sicher zu essen ist. Laut der neuesten Warnung der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC). Die Agentur hat am Februar einen Alarm zur Lebensmittelsicherheit veröffentlicht. 12, davor die Amerikaner warnen, bestimmte Arten von Weichkäse aufgrund eines nicht zu essen Listerien Ausbruch, der in mehreren Bundesstaaten entstanden ist. Um zu erfahren, was Sie benötigen, um vorsichtig zu sein, und wenn Sie sich auf die neuesten Nachrichten zur Lebensmittelsicherheit befinden, lesen Sie, ob Sie diese beliebte Sauce zu Hause haben, nicht, warnt die FDA.

Der Listerien Ausbruch scheint mit bestimmten Arten von Weichkäse verbunden zu sein.

Sowohl die CDC als auch die Food and Drug Administration (FDA) untersuchen einen Ausbruch der Bakterien Listeria monocytogenes dass sie glauben, dass sie mit weichem Käse wie Queso Fresco, Queso Blanco und Queso Panela verbunden ist. Die CDC warnt die Amerikaner: "Essen Sie keinen frischen und weichen Käse im hispanischen Stil ... bis wir einen bestimmten Typ oder eine bestimmte Marke identifizieren, die Menschen krank macht."Und für mehr Essen, die Sie krank machen könnten, schauen Sie sich an, ob Sie dieses Gewürz zu Hause haben, werfen Sie es jetzt raus, sagt FDA.

Wenn Ihr Käse dies nicht auf dem Etikett sagt, essen Sie es nicht.

Die CDC betont, dass der Pasteurisierungsprozess abfährt Listerien, Wenn Sie also einen dieser Käsesorten zu Hause haben, sollten Sie das Etikett immer überprüfen, um zu bestätigen, dass sie "aus pasteurisierter Milch hergestellt werden."Nach Angaben der Agentur" können Produkte aus pasteurisierter Milch jedoch immer noch kontaminiert werden, wenn sie in Einrichtungen mit unhygienischen Bedingungen hergestellt werden."Und um weitere Anleitung dazu zu. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Der Ausbruch wirkt sich insbesondere in vier Staaten aus.

Die FDA und die CDC versuchen, die Quelle des Ausbruchs zu lokalisieren, der Menschen in vier Bundesstaaten betrifft: Maryland, Connecticut, New York und Virginia. Zum Zeitpunkt des Schreibens wurden sieben Krankheiten und Krankenhausaufenthalte gemeldet. Die CDC warnt jedoch, dass "die wahre Anzahl der kranken Menschen in einem Ausbruch wahrscheinlich höher ist als die angegebene Zahl, und der Ausbruch kann möglicherweise nicht auf die Staaten mit bekannten Krankheiten beschränkt sein."

Die FDA befragte einige der von der Betroffenen Listerien Ausbruch und stellte fest, dass "von den vier befragten Personen drei berichteten."Und für mehr Artikel in Ihrer Küche sollten Sie vermeiden, überprüfen Sie, ob Sie dieses Fleisch zu Hause haben, und werfen Sie es jetzt weg, sagt USDA.

Dies sind die Symptome von Listerien Infektion, auf die Sie achten können.

Listerien kann zu einer schweren Krankheit führen. Während die Infektion üblicherweise kurzfristige Lebensmittelvergiftungssymptome-ähnliche Durchfall und Fieber verursacht-kann dies bei Erwachsenen über 65 Jahre und solche mit geschwächtem Immunsystem deutlich schwerer sein. Die FDA warnt diese Menschen, nach folgenden Symptomen Ausschau zu halten: "Kopfschmerzen, steifes Nacken, Verwirrung, Gleichgewichtsverlust und Krämpfe, zusätzlich zu Fieber und Muskelschmerzen."

Bei schwangeren Frauen, Listerien Normalerweise verursacht nur Fieber, Müdigkeit und milde Muskelschmerzen, aber es kann zu Fehlgeburten, Totgeburten, vorzeitiger Entbindung oder lebensbedrohlicher Infektion des Neugeborenen führen. Wenn Sie nicht in einer dieser drei Gruppen sind, sagt die CDC: "Es ist unwahrscheinlich, dass Sie sehr krank werden Listerien."

Schwere Symptome beginnen normalerweise eine Woche bis einen Monat nach dem Essen kontaminierter Nahrung, aber das Fenster für die Infektion reicht vom Tag des Verbrauchs auf bis zu 70 Tage später, so die CDC berichtet. Rund 1.600 Menschen bekommen jedes Jahr Listeriose und rund 260 sterben.

Jeder, der nach dem kürzlich gegessenen Käse Symptome hat, wird empfohlen, ihren Arzt sofort anzurufen. Und für mehr für ein anderes gefährliches Essen, das Sie essen könnten, sehen Sie sich an, warum die FDA, wenn Sie dies zum Frühstück essen, sofort anhalten.