Diese eine Sache in Ihrer Küche ist ein Hafen für Bakterien, sagt Experte

Ihre Küche ist wahrscheinlich eines der am häufigsten verwendeten Zimmer in Ihrem Haus, egal ob Sie dort kochen, essen, Hausaufgaben machen oder Freunde unterhalten. Unabhängig von dem, was Sie in Ihrer Küche tun, erfordert der häufige Gebrauch auch Tonnen von Reinigung, wie das Auslösen von Krümel und Verschüttungen auf Arbeitsplatten. Aber es gibt einen Artikel in Ihrer Küche, den Sie vielleicht nicht vermuten müssen, obwohl es wirklich schmutzig ist. Eine neue Umfrage hat ergeben, dass Menschen in der U.S. Reinigen Sie diese eine Sache nicht fast so viel wie nötig, was dazu führt, dass es laut einem Experten für Infektionskrankheiten zu einem "Zufluchtsort für Bakterien" wird. Lesen.

Ein Experte für Infektionskrankheiten warnt Geschirrtücher in Ihrer Küche."

Procter & Gamble's Bounty Paper Decels tobte kürzlich das Reinigungsverhalten von zu Hause unter Menschen auf der ganzen Welt.S. und fand, dass nur 11 Prozent der Befragten ihr Küchenhandtuch mehr als einmal pro Woche ersetzen oder reinigen. Eine von OnePoll for Bounty durchgeführte Umfrage untersuchte die Reinigungsgewohnheiten von 2.000 Amerikanern in der gesamten Covid -Pandemie und veröffentlichte die Ergebnisse in Mach. Obwohl 71 Prozent der Befragten zugeben, während der Pandemie mehr als drei Stunden Reinigung pro Woche hinzugefügt, gab mehr als die Hälfte von ihnen an, dass sie während der Woche eine Handvoll Male in unreinen Geschirrtüchern benutzten.

"Gebrauchte Geschirrtücher können ein Zufluchtsort für Bakterien sein", " Jessica Malaty Rivera, Ein Experte für Infektionskrankheiten, sagte in einer mit der Umfrage veröffentlichten Erklärung. "Da sie Mehrzweck sind und zwischen den Verwendungen oft ungewaschen sind, kann die nasse und saugfähige Natur des Produkts eine florierende Umgebung für Bakterien bieten, um zu wachsen."

Und für die Art und Weise, wie Sie zu Hause nicht aufräumen sollten, finden Sie hier 23 gängige Reinigungsfehler, die Experten sagen, tatsächlich Ihr Zuhause zu ruinieren.

Geschirrtücher sammeln oft koliforme Bakterien, E. coli, Und Salmonellen, Studien haben festgestellt.

Eine 2014 veröffentlichte Studie in Lebensmittelschutztrends Analysierte Keime auf 82 Geschirrtüchern von Haushalten im gesamten U.S. und Kanada. Sie fanden heraus, dass coliforme Bakterien-die in den Kot aller warmblütigen Tiere und Menschen vorhanden sind, die in fast neun von 10 Küchenhandtüchern vorhanden sind. Und eine von vier Handtüchern enthielt E. coli gegenwärtig. "Das Vorhandensein von E. coli war mit der Häufigkeit des Waschens verwandt ", schrieben die Autoren. Zusätzlich ergaben frühere Untersuchungen das Salmonellen wurde auf fast 14 Prozent der Schüsselgerichte gefunden.

Die Autoren der Studie warnen auch davor, dass "coliformen, E. coli, Und Salmonellen Kann das Trocknen von Küchenreinigungstüchern überleben und nachwachsen, wenn das Tuch wieder verschmutzt wird."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

In einer Studie der Universität von Mauritius aus dem Jahr 2018, die auf der American Society for Microbiology Meeting vorgestellt wurde, fanden Forscher noch mehr Bakterien auf Geschirrtüchern vorhanden. Neunundvierzig Prozent der 100 Küchentücher, die für die Forschung gesammelt wurden, zeigten eine Form von Bakterienwachstum-36.7 Prozent wuchsen Coliformen, 36.7 Prozent enthalten Enterococcus, 30.6 Prozent positiv auf getestet für Pseudomonas, 28.6 Prozent wuchs Bazillus, 14.3 Prozent enthalten S. aureus, 4.1 Prozent positiv auf getestet für Proteus, und 2 Prozent hatten Koagulase-negativ Staphylococcus. Darüber hinaus gab es mehr Bakterien auf Handtüchern.

Und für einen weiteren Artikel in Ihrer Küche, vor dem Sie sich vorsichtig machen können, finden Sie heraus, warum die USDA gerade eine Salmonellenwarnung für diese Art von Fleisch ausgestellt hat.

Fast die Hälfte der Leute berichtet mindestens fünfmal mit ihrem Geschirrtuch, bevor sie es waschen.

Obwohl Bounty festgestellt hat, dass 18 Prozent der Befragten sich bewusst sind, dass Küchenschalenhandtücher eines der schmutzigsten Haushaltsgegenstände sind, gaben 58 Prozent zu, den Haushaltsgegenstand zum Aufräumen von Unordnung oder Verschüttungen zu verwenden. Tatsächlich erfuhr das Unternehmen, dass 41 Prozent der Befragten ihr Geschirrtuch mehr als fünfmal verwenden, bevor sie es waschen.

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Aber Sie sollten mindestens jeden Tag Ihre Geschirrtücher waschen.

Das U.S. Die Lebensmittelsicherheit und -inspektionsservice (FSIS) des Abteilung für Landwirtschaft (USDA) Laut Dish -Handtüchern sind eine wichtige Quelle für Kreuzkontamination in der Küche, was bedeutet, dass sie häufig gewaschen und verändert werden müssen.

"Ich empfehle, täglich Küchentücher zu wechseln", Experte für Hausreinigung Becky Rapinchuk, Gründer von Clean Mama, erzählte das nicht das nicht so. "Diese Angewohnheit ist wichtig, um Lebensmittel und andere Bakterien fernzuhalten. Meine Routine ist es, neue Gericht und Handtücher nach dem Abendessen zu löschen und nach Ablösten der Zähler ausgelöscht."

Laut dem Institut für Landwirtschaft und natürliche Ressourcen an der Universität von Nebraska in Lincoln hängt es davon ab, wie oft das Handtuch verwendet wird und wozu es in der Küche verwendet wird. Wenn zum Beispiel ein Küchentuch verwendet wurde, um rohes Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchtesäfte aufzuräumen, sollte es sofort in die Wäsche gehen und ein sauberes verwendet werden."

Das FSIS schlägt vor, Ihre Küchentücher auf heißer Hitze in Ihrer Waschmaschine zu waschen und sicherzustellen. Rapinchuk sagt auch, "Handtücher trocknen zu lassen, bevor sie sie in einen Waschkorb legen, und sie getrennt von allem anderen waschen lassen."

Und um Tipps zu.