20 schlimmste Nahrungsmythen, die noch bestehen bleiben

Nach all den Jahren, in denen sie von der Familie, den Medien und sogar einigen Ärzten falsche Informationen erzählt wurden (yep, werden sogar Experten manchmal täuschen!), so viele Leute still Glauben Sie, dass einige der häufigsten Mythen der Lebensmittel wahr sind.

Wenn Sie sich fragen, ob Milch wirklich dazu beiträgt, starke Knochen zu bauen, wenn Saftreinigungen so zuverlässig sind, wie sie scheinen, oder wenn Sie sich mit Schokolade befassen sollten, um Ihren sexuellen Appetit an diesem Valentinstag zu erhöhen, haben Sie Glück: einige Major Wahrheit Bomben kommen auf Ihren Weg. Weitere Wahrheitsbomben finden Sie in den 40 größten Mythen über das Leben nach 40-Busted.

1 Schokolade ist ein Aphrodisiakum.

Die Idee, dass Schokolade ein Aphrodisiakum ist, gibt es seit den 80ern, und deshalb fliegt der Box auf Box am 14. Februar aus den Regalen^th. Leider haben all diese herzförmigen Kisten doch keine so starke Wirkung. Studien konnten keinen soliden Zusammenhang zwischen Pralinen und sexueller Erregung und Befriedigung nachweisen, aber das bedeutet nicht, dass der Placebo -Effekt noch nicht stark ist.

Da die Leute glauben, dass Schokolade ihnen helfen kann, ihren Sexualtrieb zu verbessern. Es gibt vielleicht keine Wissenschaft, aber hey - was auch immer funktioniert, richtig? Auch wenn Schokolade Sie möglicherweise nicht in die Stimmung bringen kann, wird die Schokolade Ihr Training stärken (ernsthaft).

2 Fett essen macht dich fett.

Obwohl Avocados, Walnüsse, Olivenöl und andere gesunde Fette voller körperherziger Vorteile sind, gibt es immer noch diese seltsame Angst, dass das Essen von Fett Sie fett machen wird, obwohl es ein totaler Mythos ist.

"So viele Frauen befürchten immer noch, fett zu essen, und stammt aus dem fettarmen Wahn, der die Öffentlichkeit in den 80ern und 90ern fesselte. Aber wir haben es falsch verstanden ", sagt Michelle Cady, Integrativer Ernährungsgesundheitstrainer von Fitvista.com "Wenn Sie Ihre gesunde Fettaufnahme erhöhen und Ihre Aufnahme von raffinierten, weißen Kohlenhydraten senken, bleiben Sie länger satt, stabilisieren Ihren Blutzucker und lehren Ihren Körper, zusätzliches Körperfett abzubrennen, anstatt sich auf schnelle Kohlenhydrate zu verlassen , Zucker und Glukose für Energie."

3 Karotten essen hält Ihre Augen gesund.

Jeder wächst mit, wenn er denkt, dass Essen Karotten hilft, seine Augen gesund zu halten, egal ob das Ihr Sehvermögen verbessert oder einfach nur Ihre ohnehin großartige Sicht festhält. Das Lustige ist, obwohl sie super gut für Ihren Körper sind und auf Augenhöhe Vitamin A enthalten, sagt die Harvard Medical School sagt, dass das Essen von frischem Obst und dunkles grün. Wer wusste? Weitere Möglichkeiten, um Ihre Gesundheit ernsthaft zu verbessern.

4 Es dauert 7 Jahre, bis der Kaugummi verdaute.

Eine Sache, die Sie wahrscheinlich direkt als Kind in Panikmodus geschickt hat Und Als Erwachsener schluckt versehentlich Ihren Kaugummi. Es ist ziemlich bekannt, dass es sieben Jahre dauert, um es zu verdauen, aber diese Tatsache ist einfach nicht wahr. Wenn es um Ihr Verdauungssystem geht, erhält Gummi keine besondere Behandlung - es geht hinein und kommt genau auf den Weg (und Geschwindigkeit)!) Andere Lebensmittel tun. Und für mehr lustige Fakten sind hier 20 erstaunliche Fakten, die Sie nie über Ihren Körper gekannt haben. 

5 Wenn Sie versuchen, gesund zu sein, sollten Sie nur den Umfang des Supermarkts einkaufen.

Wenn Sie versuchen, Ihr Gesundheitsspiel zu verbessern, halten Sie sich wahrscheinlich an eine Einkaufsregel ein. Aber Sie müssen nicht die ganze Zeit im Produktabschnitt verbringen. Solange Sie den verarbeiteten Müll vermeiden, sind diese mittleren Gänge nicht so schlimm, wie sie als angenommen werden.

"Machen Sie das Beste aus den mittleren Gängen - sie sind mit Superfoods bestückt. Andernfalls verpassen Sie faserreiche alte Körner wie Sorghum, Hirse und Amaranth und pflanzliche Lebensmittel, die Protein wie Nüsse, Chia, Flachs und Quinoa enthalten ", sagt Lebensmittel, die Protein enthalten", sagt, sagt Lebensmittel, die Protein enthalten ", sagt Lebensmittel", sagt Quinoa " Bonnie Taub-Dix, RDN, Schöpfer von BetterThandyeting.com und Autor von Lesen Sie es, bevor Sie es essen - Sie von Etikett zum Tisch bringen. "Wie können Sie auch dem Wert von Bohnen widerstehen?? Das unterschätzte Supermarktjuwel ist voller löslicher Faser, die dazu beitragen könnte, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren und gleichzeitig satte 6 Gramm Pflanzenprotein pro halbe Tasse zu bieten, wobei nur etwa 40 Cent pro Portion ein Gewicht einfließen können."Weitere gesunde Hacks finden Sie in den 30 besten Möglichkeiten, um sich an eine Ernährung zu halten.

6 Milch baut starke Knochen.

Bereit für einen Schocker? Obwohl er ein Karton Milch mit Ihren Schulessen und all diese "Milch bekommen" serviert wurde?"Anzeigen, die starke Knochen versprechen, Milch ist für Sie nicht so gut wie sie beworben werden. Eine im Journal veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2010 Ernährung in der klinischen Praxis gefundene Milch könnte der Grund sein, warum Knochen Kalzium verlieren und das Gegenteil von dem tun, was sie verspricht. Darüber hinaus veröffentlichte eine Studie aus dem Jahr 2009 in der American Journal of Clinical Nutrition entdeckte, dass die Raten von Knochenbrüchen in den Ländern, die die meiste Milchverkehr konsumierten, am höchsten waren. Interessant, richtig? Vielleicht ist es doch Zeit, den Wechsel zu Soja oder Mandel zu machen.

7 Verwenden der 5-Sekunden-Regel stellen Sie sicher, dass Ihr Essen immer noch sicher zu essen ist.

Die Fünf-Sekunden-Regel hat Sie davon abgehalten, Ihr Essen neu zu machen eine Menge von Zeiten. Schlechte Nachrichten: Obwohl das weltweite Denken das Essen vor dem Keimboden sicher ist, solange es innerhalb von fünf Sekunden abgeholt wird, ist dies ein totaler Mythos. Leider braucht es nur einen sehr kleinen Teil von eins Zweitens, damit Bakterien Ihr Essen kontaminieren - so schnell, dass Sie es auf keinen Fall rechtzeitig abholen können, um es zu speichern, es sei denn, Sie haben die Superheldengeschwindigkeit von Flash. Wenn Sie Ihr Glück immer noch ausprobieren möchten, halten Sie Ihre Böden sehr sauber und hoffen Sie auf das Beste.

8 Eine Saftreinigung ist ein bleibender Weg, um Gewicht zu verlieren.

Jahr für Jahr geben Frauen Hunderte von Dollar für Saftreinigungen aus, in der Hoffnung, ein paar Pfund abzugeben. Das Problem? Sie erhalten keine lang anhaltenden Ergebnisse - und es ist wirklich schrecklich für Ihren Körper. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Wenn Sie nur Saft trinken, verpassen Sie die Balance der Nährstoffe, die Ihr Körper täglich benötigt. Reinigungen sind in der Regel auch sehr niedrig kalorien, viel weniger als Sie brauchen, um Ihren Tag zu überstehen “, sagt Amy Gorin, MS, RDN, Inhaber von Amy Gorin Nutrition in der Region New York City. "Viele Leute suchen nach schnellen Korrekturen für Gewichtsverlust, aber es gibt keine schnelle Lösung."

Stattdessen empfiehlt Gorin, einfach so gesund zu essen, so können Sie können, um richtig abzunehmen. Sie werden Ihre Gesundheit in Schach halten, einen gesunden Lebensstil schaffen, der festhält, und dabei viel glücklicher sein: "Essen Sie eine ausgewogene Ernährung mit Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Protein und gesundem Fett."Und für weitere großartige Ratschläge finden Sie das neue Geheimnis des Gewichtsverlusts, von dem alle sprechen.

9 Türkei macht dich wegen der Chemikalien, die sie enthält.

Wenn Sie einen Teller Truthahn essen, können Sie leicht schläfrig werden, aber nicht aus dem Grund, den Sie denken. Die Menschen neigen dazu zu glauben, dass die Türkei aufgrund des chemischen Tryptophans, in dem sie enthält, eine besondere schlafinduzierende Qualität hat, die dafür bekannt ist, dass sich Ihr Körper entspannt. Es gibt viele andere Lebensmittel, die viel mehr Tryptophan als die Türkei enthalten, und der wahre Grund, warum es Sie so müde macht, ist, dass Sie es normalerweise mit einem ganzen Thanksgiving -Fest gegessen haben jeder wird anschließend ohnmächtig werden wollen.

10 Sie müssen Kalorien zählen, um gesund zu bleiben.

Es gibt viele Gründe, warum Menschen Kalorien zählen, und einer der Hauptgründe ist es, insgesamt entweder gesünder zu werden oder Gewicht zu verlieren. Die Wahrheit aber? Es ist unbedingt nicht erforderlich, sich mit dem Spiel der Seelen-Saughut-Zahlen zu beschäftigen.

"Unser Körper ist schlauer als jeder super menschliche Computer. Wenn wir versuchen, unsere Kalorienaufnahme zu verfolgen oder zu manipulieren, stellen wir uns auf eine potenziell restriktive Beziehung zu Essen vor ", sagt wir Michelle Cady, Integrativer Ernährungsgesundheitstrainer von Fitvista.com . "An manchen Tagen sind wir von Natur aus hungriger als andere. An manchen Tagen müssen wir weniger essen. Konzentrieren Sie sich auf Wasser, Protein, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate und reduzieren Sie Zucker und verarbeitete Lebensmittel und lassen Sie Ihren Körper den Rest erledigen."

11 Bio -Lebensmittel sind besser für Sie.

Wenn es teurer ist, ist es besser für Sie, richtig? Nicht unbedingt. Obwohl Bio -Lebensmittel frei von Herbiziden und Pestiziden sind, gibt es wirklich keine Beweise dafür, dass es für Sie besser ist als Standardprodukte.

Eine Studie von 2012 der Stanford University untersuchte den Unterschied zwischen biologischen und nicht biologischen Lebensmitteln und fand nichts, was zeigte, dass die organischen Versionen nahrhafter waren oder weniger Gesundheitsrisiken als die regulären Dinge hatten, obwohl die Menschen so viel mehr bezahlen im Lebensmittelgeschäft dafür. Im Grunde genommen essen Sie Ihre Früchte und Gemüse und machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie eine Prämie dafür bezahlen.

12 Sie sollten nicht weniger als acht Gläser Wasser pro Tag trinken.

Wenn es um Trinkwasser geht, hält sich alle an dieselbe Standardregel: Trinken Sie acht Gläser pro Tag und Sie bleiben gesund und hydratisiert. Das Lustige ist jedoch, dass es tatsächlich ein Mythos ist. Diese Zahl gibt es schon immer, aber Sie müssen sich nicht daran einhalten, um alle Flüssigkeiten zu erhalten, die Ihr Körper benötigt. Laut der Mayo -Klinik hat die ordnungsgemäße Aufnahme mehr mit Ihnen als Einzelperson und nicht als Standardzahl zu tun: Menschen sollten je nach Alter, Lage und Gesundheit trinken, und einige dieser Flüssigkeiten können aus Lebensmitteln stammen.

13 Kohlenhydrate sind nicht gut für Ihren Körper.

Die Leute haben diese seltsamen Vendetta gegen Kohlenhydrate. Dank der Medien sind sie von etwas gewechselt, das Ihren Körper treibt und Ihnen Energie zu etwas verleiht, das Sie angeblich dazu bringen werden, Gewicht zuzunehmen. Die Wahrheit aber? Sie sind ziemlich wichtig und sollten nicht befürchtet werden.

"Ihr Körper braucht Kohlenhydrate, um zu funktionieren. Und wenn Sie ein Athlet sind, Ihr Körper Wirklich Benötigt Kohlenhydrate, um Ihre sportliche Leistung zu maximieren und um Ihnen zu helfen, Muskeln aufzubauen. " Gorin sagt. "Sie müssen nach einer Krafttraining-Sitzung einige Kohlenhydrate essen. Ohne die Kohlenhydrate würde Ihr Körper in seine eigenen Proteingeschäfte eintauchen, um den Glykogen zu bekommen, und möglicherweise Ihren Körper nicht das Protein zurückbleiben, das es benötigt, um Ihre Muskeln zu erholen und zu wachsen."

Wenn du Sind Füllen Sie Ihren Teller und suchen Sie nur nach den richtigen Arten. Schneiden Sie die raffinierten Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung-wie weißer Reis, Weißbrot und weiß. Und für mehr tolle Ratschläge für den Gewichtsverlust ist hier der beste Weg, um Ihren Stoffwechsel jeden Tag zu steigern.

14 Kaffee wird Ihr Wachstum stunt.

Die Argumentation Ihrer Mutter, dass Sie in der High School Kaffee vermeiden möchten. Laut der Harvard Medical School gibt es, obwohl es eine häufige Überzeugung ist, dass es Wachstum stört, absolut keinen Verdienst, ob Sie ein wachsendes Kind oder ein Erwachsener sind: Untersuchungen zeigen, dass es keinen Zusammenhang zwischen dem Trinken von Kaffee und Osteoporose gibt, was Ihre Größe verringern kann.

Das einzige, was Ihr Wachstum wirklich beeinträchtigt, sind Ihre Gene und Ihre allgemeine Gesundheit. Die Größe Ihrer Eltern bestimmt, wie groß Sie sein werden, und eine ausgewogene Ernährung kann Ihnen helfen, groß und stark zu werden, aber Kaffee hat nichts damit zu tun.

15 Das Essen kleiner Mahlzeiten den ganzen Tag über den Stoffwechsel steigert.

Wenn Sie versuchen, Ihrem Stoffwechsel einen Schub zu geben, ist es nicht ungewöhnlich. Leider gibt es keinen Beweis, der tatsächlich funktioniert. Eine im Journal veröffentlichte Studie von 2013 Fettleibigkeit Es gibt absolut keinen Unterschied im Stoffwechsel beim Vergleich derjenigen, die sechs kleinere Mahlzeiten mit denen konsumierten, die drei Mahlzeiten mit normaler Größe aßen. Tatsächlich waren die Menschen, die die kleineren Mahlzeiten aßen. Sprechen Sie über Rückfälle.

16 Eier erhöhen Ihren Cholesterinspiegel. 

Es gibt in der Regel gemischte Meinungen darüber, ob Eier gut oder schlecht für Ihre Gesundheit sind, aber die Ernährungsrichtlinien von 2015 setzen die Dinge in Bezug auf Cholesterin in klarer.

"Wir wissen jetzt, dass das Nahrungscholesterin in Eiern keinen Einfluss auf den Blutcholesterinspiegel hat. Und Eier bieten viele Vorteile: Ein großes Ei hat 6 Gramm hochwertiges Protein und hilft Ihnen, sich länger voller zu fühlen ", sagt Gorin. "Es bietet auch Cholin, von dem wir jetzt wissen."

Nachdem dies gesagt wird, sind Eier möglicherweise nicht schlecht für Ihren Cholesterinspiegel, aber es gibt immer noch etwas, auf das man achten muss.

"Ein großes Ei enthält 1.6 Gramm gesättigtes Fett, und Sie müssen dies mit Ihrem täglichen gesättigten Fettlimit berücksichtigen “, sagt Gorin. "Es sollte nicht mehr 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorien sein, also nicht mehr als 20 Gramm für eine tägliche Diät von 2.000 Kalorien."

17 Trinkmilch erhöht die Schleim.

Es gibt nichts Schlimmeres, als mit Schleim umzugehen, dem klebrigen Schleim, der im Rücken Ihres Hals hängt, wenn Sie unter dem Wetter sind. Die gute Nachricht ist der Mythos, dass Milch die Menge nicht wahr ist. Vielleicht überspringen.

18 brauner Zucker ist besser für Sie als Weißzucker.

Nun, schlechte Nachrichten, braune Zuckerliebhaber. Sie fühlen sich vielleicht gesünder, weißer Tischzucker durch das braune Zeug zu ersetzen, aber laut der Cleveland -Klinik ist der einzige Unterschied der Geschmack. Wenn es um Ihre Gesundheit geht, ist Zucker Zucker: Egal seine Form, es wird Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen, und das könnte Ihr Risiko für Fettleibigkeit und Diabetes erhöhen.

19 Sie können nicht genug Eiweiß auf eine vegane oder vegetarische Ernährung bekommen.

Wenn Menschen an Protein denken, denken sie normalerweise an Rindfleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Fische, Eier und andere tierische Optionen. Die gute Nachricht ist, dass Sie diese Optionen nicht benötigen, um eine angemessene Menge an Protein zu erhalten - Sie können dies auch durch Pflanzen leicht tun.

"Ich bin seit ungefähr dem halben Leben Vegetarier und kann aus erster Hand sagen, dass Sie absolut genug Eiweiß auf vegetarische Ernährung bekommen können. Sie müssen nur einige Gedanken darüber nachdenken und sicherstellen, dass Proteinquellen zu jeder Mahlzeit einbezogen werden. " Gorin sagt. "Zum Beispiel enthalten Edamame, auch bekannt als Sojabohnen, 17 Gramm Protein pro Tasse. Sie können diese nicht nur zu einem Pfanne hinzufügen, sondern können sie auch in einen Smoothie mischen. Außerdem bietet eine halbe Tasse gekochte weiße Bohnen etwa 10 Gramm Eiweiß, und ich liebe es, sie als Pizza zu verwenden."

20 Einen Apfel am Tag zu essen hält den Arzt wirklich fern.

Solange Sie jeden Tag einen Apfel in Ihrer Ernährung bekommen, sind Sie klar, richtig, richtig? Na ja, nicht so sehr. Laut der Harvard Medical School haben Studien gezeigt, dass Äpfel zwar ein gesunder, füllender Snack sind und auf jeden Fall viele gesundheitliche Vorteile bieten, es jedoch keine Beweise dafür gibt, dass das Essen von einem Tag Sie davon abhält, den Dokument in den regulären Besuch zu besuchen. Aber obwohl es nicht in der Lage war, die Besuche des Arztes zu sparen. Aber bevor Sie dies tun.

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