Gesundes Essen ist leichter gesagt als getan-und es ist kein Wunder, dass viele beliebte Lebensmittel mit Zutaten verpackt sind, die Ihr Herz in Gefahr bringen können. Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) konsumieren die Amerikaner viel zu viele zusätzliche Zucker, gesättigte Fette und Natrium, die alle zu Herzerkrankungen beitragen können. Darüber hinaus bekommen wir nicht genug Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, um unsere Herzen gesund zu halten. Dieser Diät -Trend könnte erklären, warum Herzerkrankungen die häufigste Todesursache in der U sind.S. Aber es gibt gute Nachrichten: Gesundes Essen liegt in Ihrer Kontrolle. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welche Einkaufsgrundnotpunkte für ein gesünderes Herz aus Ihrer Speisekammer fernhalten sollten.
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Die meisten von uns wissen bereits, dass das Trinken von Soda für uns nicht gut ist. Deshalb wählen viele Menschen Diät -Soda und denken, es sei eine weniger schädliche Option. Leider ist dies nicht der Fall. Obwohl Diät-Soda-Produkte behaupten, zuckerfrei zu sein, enthalten sie normalerweise künstliche Süßstoffe und künstlich gesüßte Getränke sind mit Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Fettleibigkeit, Diabetes und Gesamtmortalität verbunden, wie aus einer Studie von 2021 in der in veröffentlichten Studie hervorgeht, die in 2021 veröffentlicht wurde Nährstoffe.
"Das Trinken von Diät -Soda löst Ihren Körper aus, um Insulin aufgrund seines süßen Geschmacks freizusetzen, [was] Entzündungen und Hunger auslösen kann," Dana Ellis Hunnes, PhD, MPH, registrierter Ernährungsberater und Autor von Überlebensrezept, erzählt Bestes Leben. "Wenn Insulin freigesetzt wird, senkt es Ihren Blutzucker, indem Sie Glukose in Zellen lassen, wodurch Sie sich hungriger fühlen und Sie dazu veranlassen können, mehr zu essen."
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Seien wir ehrlich, Erdnussbutter ist köstlich. Und fettarme Erdnussbutter ist noch besser, richtig, richtig? Traurigerweise Nein. Erdnussbutter ist mit gesunden Fetten beladen, die die Herzgesundheit stärken. Wenn Sie eine fettarme oder fettfreie Version auswählen, werden die Fette durch zugesetzte Zucker ersetzt, um den Geschmack aus den entfernten Fetten auszugleichen. Wenn Sie also fettarmen wählen, verlieren Sie die Vorteile der gesunden Fette, während Sie mehr von den zusätzlichen Zucker essen, die Ihr Herz beschädigen können. Und zusätzlichen Zucker sind einer der wichtigsten Schuldienstleistungen für Herzerkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit, sagt eine Studie von 2017, die in veröffentlicht wurde Offenes Herz. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Regelmäßige Erdnussbutter ist herzgesund, weil sie die volle Menge an gesunden Fetten enthält, die in Erdnüssen (monounsäugige Fette) zu finden sind. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Vollfett-Erdnussbutter das Körpergewicht, den Taillenumfang oder das Risiko für chronische Krankheiten erhöht ", erklärt Ellis Hunnes. "Fettarme und fettfreie Erdnussbutter ersetzen diese gesunden Fette oft durch Zucker, um Mundgefühl und Geschmack auszugleichen. Leider sind Zucker ein bekanntes entzündliches Lebensmittelprodukt, das das Risiko für Herzerkrankungen erhöht."
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Viele von uns denken nicht zweimal darüber nach, unsere Pommes, Eier und Hot Dogs in Ketchup zu ertrinken. Gewürze wie Ketchup enthalten jedoch hohe Mengen an Zucker und Natrium. Wie bereits erwähnt, sind zugesetzte Zucker ein Haupttreiber für Herzerkrankungen. Und gemäß den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) erhöht eine hohe Natriumaufnahme den Blutdruck-ein signifikanter Risikofaktor für Herzerkrankungen und Schlaganfall.
"Ketchup-während ziemlich lecker-ist leicht zu überbeanspruchen, was dazu führt, dass Sie mehr Zucker und Natrium bekommen, als Sie vielleicht beabsichtigt haben". "Zusätzliche und verarbeitete Zucker ... kann das Risiko für Herzerkrankungen und andere chronische Erkrankungen erhöhen. Die Verwendung von Tomatenpaste ist ein guter Ersatz, der keinen Zucker hat “, schlägt sie vor. Sie können auch Bio -Ketchup kaufen, das natürlich mit Daten gesüßt ist, oder Ihren eigenen Ketchup herstellen, um Ihre Zucker- und Salzaufnahme zu begrenzen.
Dosensuppen sind bequem, erschwinglich und enthalten oft Gemüse-wie können sie Ihre Herzgesundheit schädigen? Nun, die meisten Dosensuppen sind ultra-verarbeitet und extrem hoch von Natrium, um längere Haltleben zu ermöglichen. Wie bereits erwähnt, erhöht eine hohe Natriumaufnahme den Blutdruck und Ihr Risiko für Herzerkrankungen. Experten empfehlen, dass Erwachsene weniger als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren (etwa einen Teelöffel Salz). Eine typische Dose Campbell -Suppe enthält laut den Experten des Pritikin Longevity Center + Spa 1.400 bis 1.800 Milligramm Natrium.
Wenn Sie sich das nächste Mal sehnen. "Je mehr Natrium du isst. "Dies führt dazu, dass das Herz härter wirkt und bestimmte Herzerkrankungen, Schlaganfallrisiko und Blutdruck verschärft. Am besten herstellen."