Wenn Sie mehr davon essen, wird Ihr Herzerkrankungsrisiko in zwei Hälften geschnitten, heißt es in der Studie
Wenn Sie Ihr Herz gesund halten, sind viele proaktive Schritte erforderlich, insbesondere wenn es um das geht, was Sie essen. Schließlich ist Herzerkrankungen die häufigste Todesursache in der u.S., Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC). Bei den meisten Menschen beinhaltet die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung normalerweise das Entfernen problematischer Lebensmittel aus ihrer regelmäßigen Rotation. Laut zwei neuen Studien kann das Essen mehr von einer Art von Nahrung Ihr Risiko für Herzerkrankungen in zwei Hälften reduzieren. Lesen Sie weiter, um zu sehen, was Sie mehr in Ihre Mahlzeiten arbeiten sollten.
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Das Essen von mehr Lebensmitteln auf pflanzlicher Basis kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen in zwei Hälften senken.
Die erste der beiden Studien, die kürzlich in der veröffentlicht wurde Zeitschrift der American Heart Association, Sie sollten feststellen, wie sich die Einführung einer langfristigen Ernährung, die sich auf pflanzliche Lebensmittel konzentriert. Um ihre Theorie zu testen, analysierte ein Forschungsteam Daten von 4.946 Erwachsenen zwischen 18 und 30 Jahren, die in der Studie der Koronararterienrisiko in jungen Erwachsenen (Cardia) aufgenommen wurden. Die Teilnehmer hatten ihre Gesundheit mit acht Follow-up-Prüfungen von 1987-88 bis 2015-16 verfolgt.
Die Forscher führten dann Interviews der Ernährungshistorie durch und bewerteten jeden Teilnehmer mit dem A priori Diätqualitätsbewertung (APDQS) zu Beginn der Studie, sieben Jahre und 20 Jahre später. Lebensmittel, die als vorteilhaft eingestuft werden, werden Gemüse, Obst, Bohnen, Vollkornprodukte und Nüsse mit höheren Werten verzeichnet als unerwünschte Lebensmittel wie rotes Fleisch, gebratene Kartoffeln, salzige Snacks, Gebäck und zuckerhaltige Getränke. Neutrale Lebensmittel wurden als raffinierte Körner, Kartoffeln, mageres Fleisch und Schalentiere aufgeführt. Die Forscher fanden heraus, dass in der Regel höhere Werte unter den Teilnehmern mit denen korrelierten, die eine pflanzliche Ernährung aßen.
Die Ergebnisse zeigten, dass Teilnehmer, die in den Top 20 Perzentil der langfristigen Diätwerte erzielten. Die Forscher stellten jedoch auch fest, dass Teilnehmer, deren Werte zwischen sieben und 20 Jahren stiegen-als die meisten Teilnehmer zwischen 25 und 50 Jahre alt waren und 61 Prozent weniger Wahrscheinlichkeit entwickeln, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln als diejenigen, deren Ernährung im gleichen Zeitraum verschlechterte. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Die Autoren der Studie sagen, gesunde, pflanzliche Diäten sind nicht unbedingt vollständig vegetarisch.
Die Autoren der Studie wiesen darauf hin, dass zwischen kardiovaskulärer Gesundheit und pflanzlicher Ernährung kein direkter Zusammenhang zwischen der kardiovaskulären Gesundheit hergestellt werden kann, da es sich um eine Beobachtungsstudie handelte. Sie sagten auch, dass es in der Gruppe nur wenige echte Vegetarier gab, was es unmöglich macht, die Auswirkungen eines strengen pflanzlichen Pflanzens auf das Risiko von Herzerkrankungen zu bestimmen. Das Forschungsteam wies jedoch darauf hin, dass die Studie eine der ersten war, die sich auf die langfristigen Auswirkungen einer gesamten Ernährung anstelle von einzigartigen Lebensmitteln oder Nährstoffen konzentrierte und ihre Ergebnisse zu einem wichtigen Sprungstein für das Verständnis der Beziehung zwischen Herzgesundheit und besseren Verständnis von Herz und Nährstoffen macht was wir essen.
"Eine nahrhaft reichhaltige, pflanzenzentrierte Ernährung ist vorteilhaft für die kardiovaskuläre Gesundheit. Eine pflanzenzentrierte Ernährung ist nicht unbedingt vegetarisch. " Yuni Choi, PhD, der leitende Autor der Studie und ein Postdoktorandenforscher in der Abteilung für Epidemiologie und Gemeindegesundheit an der University of Minnesota School of Public Health, sagte in einer Erklärung, sagte in einer Erklärung. "Menschen können zwischen pflanzlichen Lebensmitteln wählen, die so nah wie möglich an Naturtäern sind, nicht hoch verarbeitet werden. Wir glauben, dass Einzelpersonen von Zeit zu Zeit tierische Produkte in Maßen einbeziehen können, wie z."
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In einer zweiten Studie wurde festgestellt.
Die zweite der beiden Studien beantragte zu untersuchen Frauen. Laut der American Heart Association (AHA) gehören zu den Grundnahrungsmitteln: "Nüsse; Pflanzenprotein aus Soja, Bohnen oder Tofu; viskose lösliche Faser aus Hafer, Gerste, Okra, Auberginen, Orangen, Äpfeln und Beeren; Pflanzsterole aus angereicherten Lebensmitteln und monoons ungesättigte Fette in Oliven- und Rapsöl und Avocados; zusammen mit begrenztem Konsum von gesättigten Fetten und Cholesterin."
Ein Forscherteam analysierte Daten zu 123.330 postmenopausalen Frauen im Alter zwischen 50 und 79 Jahren, bei denen keine Herz -Kreislauf -Erkrankung diagnostiziert wurde. Die Teilnehmer wurden dann durchschnittlich 15 Jahre mit selbst gemeldeten Fragebögen zur Lebensmittelfrequenz nachgefolgt.
Das Team stellte fest, dass Frauen, die der Portfolio -Ernährung am besten verfolgten. Es wurde auch festgestellt.
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Die Forscher wiesen darauf hin, dass eine direkte Ursache und Wirkung nicht als Beobachtungsstudie festgelegt werden kann. Sie sagten jedoch, dass das Design der Studie und sein großer Stichproben -Set es zu einem zuverlässigen Indikator machten, und forderte mehr Forschungen auf die Auswirkung der Ernährung auf jüngere Männer und Frauen aus.
"Diese Ergebnisse bieten eine wichtige Gelegenheit, da die Menschen immer noch Platz haben, um mehr cholesterinsenkende pflanzliche Lebensmittel in ihre Ernährung einzubeziehen, in ihre Ernährung integrieren." John Sievenpiper, MD, PhD, der leitende Autor der Studie von ST. Michaels Krankenhaus in Toronto und außerordentlicher Professor für Ernährungswissenschaften und Medizin an der Universität von Toronto, sagte in einer Erklärung. "Mit einer noch größeren Einhaltung des Portfolio-Ernährungsmuster. Eine Reduzierung von 11 Prozent ist jedoch klinisch aussagekräftig und würde die Mindestschwelle eines jeden zu einem Vorteil erfüllen. Die Ergebnisse zeigen."
Die Forscher wiesen auch darauf hin, dass selbst inkrementelle Schritte in Richtung pflanzlicher Ernährung dazu beitragen könnten, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. "Wir haben auch eine Dosis-Antwort in unserer Studie gefunden, was bedeutet, dass Sie klein anfangen können, eine Komponente der Portfolio-Diät jeweils hinzugefügt und mehr Vorteile für Herzgesundheit erzielen, wenn Sie mehr Komponenten hinzufügen." Andrea j. Glenn, Einer der Hauptautoren der Studie und ein Doktorand in ST. Michaels Krankenhaus in Toronto und in Ernährungswissenschaften an der Universität von Toronto, sagte in einer Erklärung.
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