Es wird vielleicht nie als solcher gerufen, aber Ihr Nachmittagssnack kann eines der wichtigsten Dinge sein, die Sie den ganzen Tag essen, wenn auch nur für seine Fähigkeit, Sie bis zum Abendessen zu überraschen. Aber obwohl es üblich ist, die Mahlzeiten schon lange im Voraus zu planen, um ihre Gesundheit zu erhöhen, ist das, was wir zwischen ihnen essen. Und laut Untersuchungen kann es Sie sogar mit einem höheren Risiko für Demenz ein höheres Risiko aussetzen. Lesen.
Verwandte: Wenn Sie dies einmal pro Woche essen, wird das Risiko von Alzheimer mit 34 Prozent gesenkt, heißt es in der Studie.
Eine am 7. Juni in der Zeitschrift veröffentlichte Studie Alzheimers & Demenz Sie sollten den Zusammenhang zwischen Lebensmitteln mit hoher raffinierter Kohlenhydrate und dem langfristigen Risiko einer Alzheimer-Krankheit besser verstehen. Die Forscher analysierten Daten aus der Drei-Städte-Studie, um ihre Hypothese zu testen und 9.294 Teilnehmer aus Frankreich ab 65 Jahren zu vergrößen. Der Pool wurde dann auf eine Teilstichprobe von 2.777 reduziert und mit Fragebögen von Nahrungsmitteln alle täglichen Mahlzeiten und Snacks zwischen ihnen abdeckte, wobei alles von Aktivitätsniveaus und Gesamtkalorienaufnahme bis hin zu einer Person aufgenommen wurde, die eine Person einer mediterranen Diät und Typ-2 folgte Diabetesstatus, Gut essen Berichte.
Die Ergebnisse zeigten keinen Zusammenhang zwischen der gesamten täglichen glykämischen Belastung oder der bei Frühstück, Mittag- oder Abendessen verzeichneten glykämischen Last und ein langfristiges erhöhtes Risiko für kognitiv. Sie stellten jedoch fest, dass es ein erhöhtes Demenzrisiko mit dem Essen von Lebensmitteln mit hohem Kohlenhydraten als Snack nach dem Mittagessen am Nachmittag gab.
Basierend auf den Ergebnissen glauben die Forscher, dass Lebensmittel zwischen den Mahlzeiten zu einem höheren oxidativen Stress im Körper führen könnten. Sie theoretisieren, dass regelmäßig Naschen mit hohen Kohlenhydraten und zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Limonaden, Backwaren und Getreidestangen am Nachmittag zu Insulinresistenz im Laufe der Zeit führen können. Schließlich könnte dieser Zustand zu einer beeinträchtigten Glukoseaufnahme und einer chronischen Entzündung führen, die mit einem erhöhten Risiko für Demenz- und Alzheimer -Krankheit verbunden sind, Gut essen Berichte.
"Während der Mahlzeiten werden Kohlenhydrate nur selten allein aufgenommen, und ihre Abbau- und Absorptionsraten während der Verdauung werden durch die anderen Makronährstoffe modifiziert"."Sie weisen auch darauf hin, dass Insulinresistenz wahrscheinlicher ist", wenn hochglykämische Indexkohlenhydrate (e.G., Reis) werden zuerst gegessen und dann Gemüse und Fleisch im Vergleich zum gemeinsamen Essen gemeinsam."
Verwandte: Wenn Sie diese Art von Lebensmitteln viel essen, steigen Ihr Demenzrisiko, heißt es in der Studie.
Experten sagen. Dies bedeutet, verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden-insbesondere zwischen den Mahlzeiten als Snacks-und eine vielfältige Beschichtung, die den Ernährungswert abrundet. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Komplexere Kohlenhydrate zu essen und Mahlzeiten und Snacks mit Ballaststoffen, Fett und Protein-In-Addition zu diesen Kohlenhydraten zu halten, die den Blutzucker im Gleichgewicht halten." Victoria Seaver, RD, ein registrierter Ernährungsberater und stellvertretender digitaler Redakteur für Gut essen, erklärt. "Es ist eine gesunde Strategie für alle für die allgemeine Gesundheit sowie die kognitive Gesundheit."
Für weitere gesendete Gesundheitsnachrichten in Ihren Posteingang melden Sie sich für unseren Daily Newsletter an.
Dies ist jedoch nicht die erste Untersuchung, die mit einer Langzeitgesundheit mit Kohlenhydrat-Snacks mit Kohlenhydrat-Snacks verbindet. Eine Studie, die von der Harbin Medical University in China durchgeführt und im Juni im Juni veröffentlicht wurde Zeitschrift der American Heart Association Analysierte die Daten von 21.503 Teilnehmern der National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) von 2003 bis 2014 in der U.S. durch Betrachtung der Ernährungsmuster bei jeder Mahlzeit den ganzen Tag über. Mitglieder der Gruppe waren zu Beginn der Studie mindestens 30 Jahre alt und waren bei 51 Prozent weiblich fast gleichmäßig aufgeteilt. Forscher benutzten dann das u.S. Nationale Todsindex für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC) für die bis Ende 2015 starben durch Herzerkrankungen, Krebs oder andere Ursache.
Die Teilnehmer wurden in verschiedene Gruppen unterteilt, basierend auf dem, was sie normalerweise den ganzen Tag über als Snacks gegessen haben, und sie als Getreide -Snacks, stärkehaltige Snacks, Obstsnacks und Milchsnacks kategorisierten. Die Ergebnisse ergaben, dass die Teilnehmer, die auf stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffelchips zwischen den Mahlzeiten sammeln.
"Unsere Ergebnisse haben gezeigt, dass die Menge und die Aufnahmezeit verschiedener Arten von Lebensmitteln für die Aufrechterhaltung einer optimalen Gesundheit gleichermaßen kritisch sind." Ying li, PhD, leitender Studienautor und Professor in der Abteilung für Ernährung und Lebensmittelhygiene an der Harbin Medical University School of Public Health, sagte in einer Pressemitteilung. "Zukünftige Ernährungsrichtlinien und interventionelle Strategien könnten über den Tag optimale Verbrauchszeiten für Lebensmittel integrieren."
Verwandte: Dies könnte Ihr erstes Anzeichen von Demenz Jahren vor der Diagnose sein, heißt es in der Studie.