Das Essen dieses geliebten Essen

Das Herz ist einer der komplexesten und wichtigsten Organe im menschlichen Körper, daher ist es wichtig, alles zu tun, um es gesund zu halten. Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) wird jemand in der u.S. leidet alle 40 Sekunden einen Herzinfarkt. Um ein solches Ereignis zu verhindern, empfehlen Ärzte in der Regel spezifische Diät- und Trainingsprogramme, die zur Aufrechterhaltung der kardiovaskulären Gesundheit helfen, und konzentrieren sich häufig darauf, was sie bei der Mahlzeit vermeiden soll. Laut einer neuen Studie könnte das regelmäßige Essen eines Lebensmittels Ihr Risiko eines Herzinfarkts tatsächlich senken. Lesen Sie weiter, um zu sehen, was Sie vielleicht in Ihre Ernährung arbeiten möchten.

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Das Essen von Avocados zweimal pro Woche kann Ihr Herzinfarktrisiko senken.

Die neueste Entdeckung der Herzgesundheit stammt aus einer Studie, die in der veröffentlicht wurde Zeitschrift der American Heart Association Am 30. März zielte darauf ab, die langfristigen Auswirkungen Avocados auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen besser zu verstehen. Forscher verwendeten Daten von 68.786 Frauen im Alter von 30 bis 55 und 41.701 Männern im Alter von 40 bis 75 Jahren, die alle vier Jahre durch Ernährungsfragebögen gesammelt wurden. Zu Beginn des 30-jährigen Forschungsperiode hatten alle beteiligten Teilnehmer keine Vorgeschichte von Herzinfarkt oder Schlaganfall gemeldet.

Es wurden 9.185 Ereignisse für koronare Herzkrankheiten und 5.290 Striche unter den Teilnehmern während der gesamten Studie berichtet. Nach dem Vergleich von Gesundheitsakten und Ernährungsdaten zeigten die Ergebnisse, dass Teilnehmer, die zwei Portionen Avocado pro Woche orten-oder das Äquivalent einer ganzen Avocado-Saw eine Reduzierung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und ein um 21 Prozent reduziertes Risiko für einen Herzinfarkt Im Vergleich zu Teilnehmern, die keine Avocados gegessen haben.

Das Ersetzen von Lebensmitteln wie Butter, Käse oder verarbeitetes Fleisch durch Avocados kann die besten Ergebnisse liefern.

Neben der Auswirkungen der Einbeziehung von Avocados in die Ernährung der Teilnehmer verwendeten die Forscher auch statistische Modellierung, um festzustellen Krankheit von 16 bis 22 Prozent. Die gleichen gesundheitlichen Vorteile wurden jedoch nicht gesehen, als die Avocado gegen die gleichwertige Portionsgröße von Nüssen, Olivenöl oder anderen Ölen auf Pflanzenbasis ausgetauscht wurde.

"Obwohl niemand Lebensmittel die Lösung für die routinemäßige Ernährung einer gesunden Ernährung ist, ist diese Studie ein Beweis dafür, dass Avocados mögliche gesundheitliche Vorteile haben." Cheryl Anderson, PhD, Vorsitzender des AHA -Rates (AHA) der American Heart Association (AHA) für Epidemiologie und Prävention, der nicht an der Studie beteiligt war, sagte in einer Erklärung. "Dies ist vielversprechend, da es sich um ein Lebensmittel handelt, das beliebt, zugänglich, wünschenswert und leicht in Mahlzeiten aufzunehmen, die von vielen Amerikanern zu Hause und in Restaurants gegessen werden."

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Das Essen eines Viertels einer Avocado pro Tag könnte die gesundheitlichen Vorteile in der Studie bieten.

Experten kommen zu dem Schluss, dass die Ergebnisse die zunehmenden Beweise dafür unterstützen, dass bestimmte Essstile die Herzgesundheit erheblich beeinflussen können. "Wir brauchen dringend Strategien, um die Aufnahme von AHA-empfohlenen gesunden Ernährung zu verbessern und die mediterrane Diät-die reich an Gemüse und Obst sind", sagte Anderson gegenüber CNN gegenüber CNN.

Entsprechend Lorena Pacheco, PhD, der leitende Autor der Studie und ein Postdoktorand -Forschungsergebnis in der Ernährungsabteilung im Harvard T.H. Chan School of Public Health in Boston kann es besonders einfach sein, bestimmte Ausbreitungen und gesättigte fetthaltige Lebensmittel wie Käse und verarbeitetes Fleisch mit Avocado zu ersetzen."Aber obwohl nur ein Viertel einer Avocado pro Tag Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringern kann, warnt sie, darauf zu achten, die gesunden Opfergaben der Frucht zu negieren.

"Ich habe einige Avocado -Toast -Rezepte mit Mayonnaise gesehen, die den Zweck besiegen", sagte Pacheco zu USA heute. "Wir sollten Avocado anstelle von Mayonnaise verwenden."

Wenn Sie regelmäßig Chilischoten essen.

Andere Untersuchungen haben gezeigt, dass Avocados nicht allein sind, um gesundheitliche Leistungen zu bieten. Eine italienische Studie von 2019, die in der veröffentlicht wurde Zeitschrift des American College of Cardiology Analysierte die Auswirkungen von Chilischoten auf das Risiko des Todes durch einen Herzinfarkt. Die Forscher verwendeten Daten von mehr als 22.800 Teilnehmern, die an der Moli-Sani-Studie teilnahmen, einer Bevölkerungskohorte, die zwischen März 2005 und April 2015 zufällig Männer und Frauen rekrutierte. Für die Studie 2019 verfolgte das Team etwa acht Jahre lang den Gesundheitszustand der Teilnehmer und verglichen diese Daten mit ihren Essgewohnheiten. Die italienischen Forscher fanden heraus, dass diejenigen, die regelmäßig Chilischoten konsumierten. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Aber die Forscher hörten nicht auf, nach gesundheitlichen Vorteilen in Bezug auf Herzinfarkte zu suchen. Die Ergebnisse stellten auch fest, dass Menschen, die viermal pro Woche oder mehr Chilischoten aßen.

Auch wenn Forscher nicht genau untersucht wurden, warum Chilischoten möglicherweise positiv auf die Herzgesundheit ausgewirkt haben, glauben bestimmte Experten, dass Capsaicin, die Wirkstoff, die Chilis ihre feurige Hitze verleiht, der Grund sein könnte. "Einige Daten zeigen, wie Capsaicinoide [eine Klasse von Verbindungen, die Capsaicin umfassen] einen Einfluss auf die Thrombozytenfunktion haben können [um Ihrem Körper zu helfen, Gerinnsel zu bilden, um die Blutungen zu stoppen], die Zellen, die die Blutgefäße auskleiden, und die Verringerung der Insulinresistenz," Jeffrey Teuteberg, MD, Kardiologe bei Stanford Health Care, der nicht an der Studie beteiligt war.

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