Das Essen dieses einen kann Ihr Krebsrisiko in zwei Hälften senken, heißt es in einer neuen Studie

Die Lebensmittel, die wir in unseren Körper geben, hat die Fähigkeit, unsere Gesundheit im Laufe der Zeit zu beeinflussen, aber es geht nicht nur darum. Während es wahr ist, dass die Übertreibung von Süßigkeiten und Fastfood negative Auswirkungen haben kann, gibt es auch Lebensmittel, die Sie essen sollten, um sich gesund zu halten. Tatsächlich hat eine neue Studie ergeben, dass das Essen eines bestimmten Lebensmittels Ihr Krebsrisiko in zwei Hälften senken kann. Lesen.

Das Essen von Pilzen kann Ihr Krebsrisiko um fast die Hälfte senken.

Forscher aus Penn State versuchten, den Zusammenhang zwischen Pilzkonsum und Krebsrisiko zu bestimmen und ihre Ergebnisse am 16. März in der zu veröffentlichen Fortschritte in der Ernährung Tagebuch. Die Forscher analysierten mehr als 19.500 Krebspatienten, indem sie 17 Krebsstudien untersuchten, die zwischen 1966 und 2020 veröffentlicht wurden. Laut der neuen Studie hatten Menschen, die täglich 18 Gramm Pilze gegessen haben.

"Insgesamt liefern diese Ergebnisse wichtige Belege für die schützenden Auswirkungen von Pilzen gegen Krebs", Study Co-Autor John Richie, PhD, ein Forscher und Professor für öffentliche Gesundheitswissenschaften und Pharmakologie, sagte in einer Erklärung. Und für Dinge, die nicht eingenommen werden können, kann Ihr Herz in Gefahr sein, wenn Sie dies jeden Tag trinken, studieren Sie Studienfunde.

Die Studie ergab, dass das größte reduzierte Risiko für Brustkrebs bestand.

Bei der Untersuchung bestimmter Krebsarten stellten die Forscher fest, dass der Zusammenhang zwischen Brustkrebs und Pilzkonsum der stärkste war. Tatsächlich hatten Menschen, die täglich Pilze aßen. Studien Co-Autor Djibril m. Ba, MPH, ein Doktorand in Epidemiologie am Penn State College of Medicine, erklärte in einer Erklärung, dass dies daran liegen kann, dass die meisten von ihnen überprüften Studien keine anderen spezifischen Krebsarten enthalten sind. "Zukünftige Studien sind erforderlich, um die beteiligten Mechanismen und spezifische Krebsarten, die möglicherweise beeinflusst werden, besser zu bestimmen", erklärte Richie. Nützlich für nützliche Informationen, die direkt in Ihren Posteingang geliefert werden, melden Sie sich für unseren Daily Newsletter an.

Pilze enthalten wichtige Vitamine, Nährstoffe und Antioxidantien.

Pilze sind voll von wichtigen Vitaminen, Nährstoffen und Antioxidantien, aber die Forscher sagen, insbesondere ein Antioxidans kann die Eigenschaften von Pilzen von Krebsrisiken erklären: Ergothioneine. "Pilze sind die höchste Nahrungsquelle für Ergothionein, die ein einzigartiger und starker antioxidativer und zellulärer Beschützer ist", erklärte BA. "Nachfüllung von Antioxidantien im Körper kann helfen, vor oxidativem Stress zu schützen und das Krebsrisiko zu senken."Und während Shiitake-, Austern-, Maitake- und König -Austernpilze höhere Mengen an Ergothionein als Weißboden-, Cremini- und Portobello -Pilze haben, sagen die Forscher, dass die Aufnahme einer Vielzahl von Pilzen in Ihre tägliche Ernährung Ihr Krebsrisiko senkt. Und damit mehr Dinge beim Essen achten müssen, wenn dies beim Essen oder Trinken passiert, müssen Sie Ihre Schilddrüse überprüft. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Selbst wenn Sie wöchentlich Pilze essen, können einige Krebsrisiken gesenkt werden.

Wenn Sie nicht bereit sind, jeden Tag nach 18 Gramm Pilzen zu greifen, können Sie zumindest einmal pro Woche in Betracht ziehen, dieses Gemüse zu essen. Eine andere Studie, die 2019 in der veröffentlicht wurde Internationales Journal of Cancer fand heraus. Für diese Studie untersuchten die Forscher über ein Jahrzehnt mehr als 36.000 Männer und stellten fest, dass Teilnehmer, die mindestens ein- oder zweimal pro Woche Pilze aßen. Noch besser, diejenigen, die drei oder mehrmals pro Woche Pilze aßen, hatten ein geringeres Risiko von 17 Prozent als diejenigen, die weniger als einmal pro Woche Pilze aßen.

"In Anbetracht des durchschnittlichen Amerikaners konsumiert der Amerikaner weniger als 5 Gramm Pilze pro Tag ... man würde erwarten, dass selbst ein kleiner Anstieg des Pilzverbrauchs potenzielle gesundheitliche Vorteile bietet" Shu Zhang, Ein Assistenzprofessor für Epidemiologie am Ministerium für Gesundheitsinformatik und öffentliche Gesundheit an der Tohoku University School of Public Health, sagte in einer Erklärung. Und um weitere Anleitungen für gesunde Ernährung zu erhalten, essen Sie niemals Reste, die so lange im Kühlschrank waren, warnen Experten.