Wenn Sie über 65 Jahre alt sind, essen Sie dieses eine Art von Fleisch jetzt nicht, warnt CDC

Es gibt nichts Schöneres als eine Wurstscheibe, die mit allem von Schinken über Parmesan, Senf bis Mortadella und Trauben bis Gouda gestapelt ist. Bevor Sie jedoch in Ihrer nächsten Dinnerparty oder an diesem Wochenende zu einem Spread-Spread eintauchen, müssen Sie wissen über 65. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welches italienische Fleisch Sie im Moment fernhalten müssen.

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Das Fleisch im italienischen Stil hat 36 Menschen krank gemacht Salmonellen über die u.S., Die CDC sagt.

Die CDC veröffentlichte eine ernsthafte Warnung am August. 24 sagen, dass sie zwei untersuchen Salmonellen Ausbrüche, die mit Fleisch im italienischen Stil verbunden sind.

Die Gemeinsamkeit bei den Betroffenen-36 Menschen und Zählungen ist, dass sie berichtet haben, "Salami, Schinken und andere Fleisch zu essen, die in Antipasto- oder Wurstwaren-Sortimenten zu finden sind, bevor sie krank werden", sagt die CDC.

"Es wurden keine Todesfälle gemeldet, aber 12 von den 36 Menschen, die krank wurden, mussten ins Krankenhaus eingeliefert werden", warnte die CDC auf Twitter auf Twitter.

Da die Ermittler daran arbeiten, zu ermitteln, welche spezifischen Produkte kontaminiert sind, und "feststellen, ob die beiden Ausbrüche mit derselben Nahrungsquelle verbunden sind", fordern sie die Menschen auf, mit Vorsicht auf alle italienischen Fleisch.

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Menschen über 65 sollten besonders vorsichtig sein, um alle italienischen Fleisch."

Die CDC sagt, dass Menschen, die ein höheres Risiko haben, schwere Krankheiten zu entwickeln Salmonellen sind 65 und älter, Menschen, die einen Gesundheitszustand haben oder Medikamente einnehmen, die ihr Immunsystem unterdrücken, und Kinder unter fünf Jahren.

Infolgedessen müssen diese Menschen im Moment ihr Fleisch im italienischen Stil sehr sorgfältig vorbereiten. "Bis wir identifizieren, welche Fleisch im italienischen Stil die Menschen krank machen, das Fleisch im italienischen Stil auf eine innere Temperatur von 165 Grad Fahrenheit oder bis zum Dämpfen vor dem Essen heiß erhitzen, wenn Sie ein höheres Risiko haben", sagt die CDC ", sagt die CDC. "Das Erhitzen von Lebensmitteln auf eine ausreichend hohe Temperatur hilft, Keime wie abzutöten Salmonellen."

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Die Ausbrüche haben die Menschen in 17 Sates betroffen.

Die meisten betroffenen Patienten sind in Kalifornien, wo sieben Menschen krank geworden sind. Es gab auch fünf Fälle von Salmonellen in Arizona, vier in Illinois und drei in Ohio. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Der Rest der Staaten, die mit den Ausbrüchen verbunden sind.

Der erste Salmonellen Der Fall stammt aus dem Anfang Mai und der jüngste wurde Ende Juli gemeldet. Die CDC warnt jedoch, dass "jüngste Krankheiten möglicherweise noch nicht gemeldet werden, da es normalerweise 3 bis 4 Wochen dauert, um festzustellen, ob eine kranke Person Teil eines Ausbruchs ist. Die wahre Anzahl kranker Menschen in einem Ausbruch ist wahrscheinlich auch viel höher als die angegebene Zahl. Dies liegt daran, dass sich viele Menschen ohne medizinische Versorgung erholen und nicht getestet werden Salmonellen."

Wenn Sie Fleisch im italienischen Stil gegessen haben und eines dieser Symptome bemerken, rufen Sie sofort einen Arzt an.

Die meisten Menschen, die mit infiziert werden Salmonellen Entwickeln Sie Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe zwischen sechs Stunden und sechs Tagen nach dem Essen kontaminierter Lebensmittel. Während sich die Mehrheit der Patienten in einer Woche ohne Behandlung erholt hat, wird die CDC nach schweren Anzeichen von Anzeichen von achten Salmonellen Krankheit, besonders wenn Sie ein hohes Risiko haben.

Die CDC warnt davor, dass sie bei weiteren Untersuchungen, wenn Sie Fleisch im italienischen Stil konsumiert haben und eines der folgenden Symptome konsumiert haben. "Rufen Sie Ihren Gesundheitsdienstleister sofort an."

• • Durchfall zusammen mit einem Fieber von 103 Grad Fahrenheit oder höher

• Durchfall, der länger als drei Tage dauert und sich nicht verbessert
• Blutiger Durchfall
• Unfähigkeit, Flüssigkeiten niedrig zu halten
• Anzeichen einer Dehydration, wie nicht zu urinieren, trockener Mund und Hals und Schwindel beim Stehen

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