Die Wissenschaft sagt!

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Jeden Tag scheint es, als würden immer gesundheitsbewusstere Menschen die Vorteile der Einhaltung einer weitgehend pflanzlichen Ernährung anprallen. Anfang dieser Woche Filmemacher Kevin Smith shared a post on Instagram showing off the staggering 51 pounds he lost as a result of eating mostly veggies-and the photos are enough to convince meat and dairy-lovers that subsisting on potatoes and broccoli is the way to go.

Aber wenn Sie die Langlebigkeit anstelle von extremem Gewichtsverlust im Auge haben und der Gedanke, keinen Cheeseburger zu essen, jemals wieder weinen möchten, haben wir einige gute Nachrichten.

Eine Studie, die Anfang dieser Woche auf dem Kongress der Europäischen Gesellschaft des Kardiologie vorgestellt wurde prozentualer vermindertes Risiko eines frühen Todes.

Wie immer ist Moderation der Schlüssel. DR. Andrew Mente, Der Professor für Ernährung und Epidemiologie an der McMaster University in Hamilton, Ontario, sagte."

Das bedeutet bis zu drei Portionen Milchprodukte (was zu sechs Käsescheiben oder drei Tassen voll fettreicher Joghurt) und einer Portion rotes Fleisch (ca. 4 Unzen) pro Tag pro Tag führen könnte. Dies scheint nicht viel zu sein, aber es ist viel mehr als die empfohlene Menge an Befürwortern der mediterranen Diät (in der Sie nur einmal pro Woche rotes Fleisch essen können) oder das von denjenigen vorgeschlagene, die glauben, dass eine vegetarische oder vegane Ernährung glauben der Weg, den man gehen sollte.

"Das Überlegen, was eine hochwertige Ernährung für eine Weltbevölkerung ausmacht, muss überdacht werden." Professor Salim Yusuf, Senior Autor und Direktor des Bevölkerungsgesundheitsforschungsinstituts (PHRI) an der McMaster University und Co-Autor der Studie, sagte. "Zum Beispiel zeigen unsere Ergebnisse, dass Milchprodukte und Fleisch für Herzgesundheit und Langlebigkeit von Vorteil sind. Dies unterscheidet sich von der aktuellen Ernährungsberatung."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Aber selbst diese Studie räumt jedoch ein. Für das, was es wert ist, haben die Omega-3-3-Fische in letzter Zeit in der wissenschaftlichen Gemeinschaft für ihre gesundheitlichen Vorteile viel Aufmerksamkeit erregt. schwanger werden.

Und während Kohlenhydrate seit langem als Feind ausgesprochen wurden, ergab eine kürzlich durchgeführte Studie, dass einige Kohlenhydrate Ihre Langlebigkeit steigern können. All dies weist darauf hin, dass eine wirklich gesunde Ernährung eine Vielzahl von Lebensmitteln enthält, die mit der entsprechenden Portionsgröße gegessen werden.

Nach den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner enthalten "Lebensmittel Kombinationen von Nährstoffen und anderen gesunden Substanzen. Keine einzelne Lebensmittel können alle Nährstoffe in den benötigten Mengen liefern. Zum Beispiel liefern Orangen Vitamin C, aber kein Vitamin B12. Käse liefert Vitamin B12, aber kein Vitamin C. Um sicherzustellen, dass Sie alle Nährstoffe und anderen für die Gesundheit benötigten Substanzen essen, wählen Sie die empfohlene Anzahl täglicher Portionen von jeweils fünf verschiedenen Lebensmittelgruppen."

Und für weitere Möglichkeiten, um Ihre Lebensdauer zu steigern, wählen Sie unbedingt eine Kopie von Zeitlos werden, Das neue Buch von Strauss Zelnick, auch bekannt als "Amerikas fittester CEO."

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