Das Schlürfen dieses beliebten Cocktails ist ein Gesundheitsrisiko, sagen Experten, sagen Experten

Wenn Sie wie viele Amerikaner den Tag mit einem Nachtwagen beenden, hat eine neue Studie eine Warnung für Sie. Abhängig von Ihrem Getränk Ihrer Wahl können Sie Ihre Gesundheit möglicherweise gefährden, wenn Sie Ihr Getränk langsam nippen. Die Gefahr, so heißt es, ist dem Getränk selbst nicht innewohnt, sondern kann dank der Art und Weise, wie es traditionell serviert wird, ein ernstes Problem darstellen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welches Getränk möglicherweise eine Gefahr Ihrer Gesundheit darstellt, wenn Sie es länger als 27 Minuten stillen und wie Sie Ihren Lieblingscocktail sicher genießen können, ohne das zusätzliche Risiko.

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Trinken Sie niemals einen Moskauer Maultier in einer Kupferbecher langsam.

Moskau Mules, ein gemischter Cocktail aus Wodka, Ingwerbier und Limettensaft, werden traditionell in Kupferbechern serviert und sind seit ihrem ersten ersten Platz in den 1940er Jahren populär geworden. Eine neue 2022 -Studie, die in der veröffentlicht wurde Journal of Environmental Health (JEH) warnt davor, dass die hohe Säure des Getränks in nur 27 Minuten unsichere Metallniveaus von Kupferbechern lauten kann. In dieser Zeit könnte Ihr Getränk 1 enthalten.3 Teile pro Million Kupfer, ein Betrag, der die von der Environmental Protection Agency (EPA) für Trinkwasser festgelegten sicheren Niveaus übersteigt.

Die Studie ist nicht die erste, die die Verbraucher vor den Gefahren des Konsumenten von ausgelauztem Kupfer warnen. Im Jahr 2017 veröffentlichte der Bundesstaat Iowa Alkoholische Getränke, die verbotene Bars aus dem Servieren von Moskauer Maultieren in Kupferbechern veröffentlichten, unter Berufung auf die Gefahren der Schwermetalltoxizität.

Die gute Nachricht ist, dass nur ein oder zwei Getränke wenig bis gar keinen Schaden anrichten sollten. "Akute Kupfertoxizität ist sehr unwahrscheinlich", " Caroline Pharr, Carroll College Associate Chemistry Professor und Co-Autor der Studie, sagte gegenüber Kaiser Health Network (KHN). "Dafür müssten Sie in 24 Stunden 30 Moskauer Maultiere trinken", fügte sie hinzu. Wenn jedoch ein Moskauer-Maultier in einer Kupferbecher Ihr Cocktail ist und besonders wenn Sie Ihr Getränk über einen langen Zeitraum langsam stillen können.

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In der Tat ist es gefährlich, etwas Saures aus Kupfer zu konsumieren.

Nach dem Modell der Model Food Code des u.S. Food and Drug Administration (FDA), es ist unsicher zu konsumieren beliebig Essen mit einem pH von weniger als 6.0 Das ist direkt in Kontakt mit Kupfer- und Kupferlegierungen, einschließlich Messing. Experten beachten.

In ähnlicher Weise haben Wein, viele Arten von Obst, Essig, Tomaten und viele andere Lebensmittel einen pH -Wert von weniger als 6.0 und könnte anfangen, Kupfer aus Tassen, Töpfen oder Pfannen aus dem Material zu lenken. Experten empfehlen, Vorsicht zu üben, wenn Sie regelmäßig Kochutensilien verwenden, die aus diesem speziellen Metall hergestellt werden. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Achten Sie auf diese Anzeichen einer Kupfervergiftung.

Obwohl zu viel Kupfer eine Gefahr für Ihre Gesundheit darstellen kann, ist es wichtig zu beachten. "Kupfer einnehmen ist nicht ganz schlecht", erklären KHN -Experten. "Es ist in Schalentieren, Bohnen, Nüssen und Vollkornprojekt. Es wurde gezeigt, dass es unter anderem Anämie und Osteoporose verhindert. ".

Der Konsum von unsicheren Spiegeln über lange Zeiträume kann jedoch zu schwerwiegenden Symptomen führen und in schweren Fällen letztendlich zu Nierenversagen führen. Menschen mit Kupfervergiftung können Übelkeit, Schwindel, Kopfschmerzen, Durchfall und Reizungen für Mund, Nase und Augen erleben, sagt WebMD.

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Es gibt sichere Alternativen zu Kupferbechern.

Cocktailliebhaber argumentieren, dass der Geschmack eines Moskauer Mule durch das frostige Kupfergefäß, in dem es serviert wird, verbessert wird. Wenn sich das Kupfer oxidiert, trägt es zum Aroma und Sprudeln des Getränks bei, sagen sie.

Dies bedeutet jedoch nicht. Entscheiden Sie sich für einen Kupferbecher, der im Inneren mit Edelstahl oder Nickel ausgekleidet ist, was eine sichere Barriere schafft, um das Kupfer vor Ihrem Getränk vorzubeugen. Schlagen Sie KHN -Experten vor.

Und denken Sie daran, dass es sicherer erscheint, ein Moskauer Maultier in weniger als 27 Minuten aus der Sicht der Metalltoxizität zu trinken. Durch Cocktails ist es ein Gesundheitsrisiko für die eigene Rechte, durch Cocktails zu rasen. Wenn Sie es in einer sicheren Becher servieren, beruhigen Sie sich damit, dass Sie Ihr Getränk in Ihrem eigenen Tempo genießen können.

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