Die ultimativen Urlaubsurlaub für Feinschmecker
Wir sind gut und wirklich inmitten einer Lebensmittelrevolution. Wir leben in der Ära von Promi-Köchen, Zutaten und Techniken der besten Qualität und der Wachstum der Globalisierung. Verschiedene Kulturen aus der ganzen Welt sind zusammengekommen, geteilt kulinarische Geheimnisse und tauschte alte Familienrezepte aus und verändern das, was wir für immer essen. Einfach ausgedrückt: Es gab noch nie eine Zeit, eine dieser Urlaubsurlaub für Feinschmecker zu berücksichtigen.
Und seien wir ehrlich: Jeden Tag "gutes" Essen zu essen, schneidet den Senf einfach nicht mehr. Und warum sollte es sein, wenn Sie im Urlaub sind? Wenn Sie ein kulinarischer Enthusiast sind-oder Sie schätzen nur einen verdammten feinen Salz-Bagel-Bagel-Sie haben wahrscheinlich überlegt. Nachdem wir uns mit den Reiseexperten von Insight Guides beraten haben, haben wir diese Liste der besten Feinschmecker -Städte der Welt zusammengestellt: von Resorts voller Luxusrestaurants bis hin zu Städten mit der besten Straße essen. Wir empfehlen, dass Sie diese Liste nicht hungrig lesen. Und wenn Sie bald zum Flughafen stürmen, buchen Sie unbedingt den besten Platz in einem Flugzeug.
1 London, England
In Bezug auf die Briten witzelte der französische Präsident Jacques Chirac bekannt: "Man kann Menschen, deren Küche schlecht ist, nicht vertrauen."Er frisst vielleicht seine Worte, wie London in den Jahren in den Jahren in den kulinarischen Ruhm geschossen hat. Einmal der Lieferant von Plain, Feugy Mrub wie Fish and Chips, hat London jetzt eine große Anzahl von Luxus -Restaurants, die von Köchen wie Gordon Ramsey und Alain Ducasse (beide drei Michelin -Sterne veranstalten) betrieben werden. Neben feinem Essen gibt es auch viele Lebensmittelmärkte und Pop-up-Restaurants, insbesondere den Bezirksmarkt, der alles von Anden- und Simbabwer-Gerichten serviert. Die Brick Lane ist legendär für seine indischen Restaurants und sein 24-Stunden-Bagel-Shop. Aus noch mehr großartige Gründe, London zu besuchen.
2 Bangkok, Thailand
Warum nach Bangkok gehen?? Mit einem Wort (na ja, zwei): Street Food. Der Straßentarif der Stadt ist weltberühmt. Anbieter belegen fast jede Ecke und säumen jede Fußgängerzone (außer montags die ausgewiesenen Straßenverringerungstage der Stadt). Es gibt buchstäblich Tausende von Anbietern, die Tausende von Gerichten bedienen, daher ist es schwierig, Empfehlungen auszuwählen. Aber wir haben: Probieren Sie unbedingt einen Morgen-Ruhm (auch bekannt als chinesische Wasserkastanie), ein langes grünes Gemüse, das dchdiert und mit knusprigem Schweinefleisch, Sojasauce, Knoblauch und serviert auf einem Bett aus klebrigen Reis serviert wird. Som Tam (Green Papaya -Salat) ist ein sehr beliebtes Gericht und gibt es in vielen köstlichen Sorten. Moo Ping (marinierte, gegrillte Schweinefleischspieße) ist ein weiterer berühmter Straßen-Eat, der nicht übersehen werden sollte. Gehen Sie nach Sukhumvit oder Chinatown und holen Sie sich etwas Tom Yum (Nudelsuppe) oder einen Gai -Pad -Pongali (gelbes Hühnchen -Curry). Probieren Sie zum Nachtisch eine gegrillte Banane oder Roti, eine Art Crepe.
3 San Sebastien, Spanien
Das Feinkreis in dieser Stadt ist buchstäblich unschlagbar: Die Gegend beherbergt die höchste Konzentration an mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants auf dem Planeten. Ein Teil der Baskenregion Spaniens, San Sebastien, liegt nahe an der französischen Grenze, und der Einfluss ist auf die köstliche Küche der Region klar. Basken haben seit langem die Unabhängigkeit von Spanien gesucht, was Sie nicht überraschen wird, wenn Sie die Schönheit der Gegend (und das Essen!). Die meisten Bars dienen Pintxos - Das baskische Wort für Tapas. Nach einem Getränk vor dem Abendessen und einer Vorspeise gehen Sie zum Abendessen in ein Restaurant. Es ist schwierig, irgendwo in San Sebastien zu empfehlen, da die Qualität des Essens so hoch ist, dass ein Restaurant auch einen erheblichen Ruf haben muss, um zu überleben. Zu den bemerkenswerten Restaurants gehören Arzak, geführt von Juan Mari Arzak und seiner Tochter Elena, die beide drei Michelin -Stars veranstalten.
4 Mendoza, Argentinien
Dies ist für die fleischfressenderen: Kommen Sie für die Steaks, bleiben Sie für den Wein. In einem für seine Rindfleisch und Steaks berühmten Land steht Mendoza Kopf und Schultern über den Rest. Lokales Rindfleisch gekocht Asado-Auf einem Grill im Grillstil-und mit Weintomaten serviert wird das charakteristische Gericht der Stadt und wird buchstäblich überall serviert. Andere Rindfleischgerichte sind Eintopf und Empañdas (ein mit Fleisch gefüllter gebratener Gebäck). Um Ihr Steak zu begleiten, haben Sie ein Glas des örtlichen Malbec oder den leichteren Torrentes. Wir empfehlen Azafran, eines der besten Restaurants der Stadt.
5 Delhi, Indien
Warum zu diesem Urlaub für Feinschmecker zu diesem Urlaub gehen? Curry natürlich! Zuerst ist Delhi etwas überwältigend, aber sobald Sie sich belagern lassen, werden Sie mit einem unvergesslichen Essenserlebnis belohnt. Besuchen Sie Chandi Chowk im alten Delhi und gehen. Der Hammelfleisch Roghan Josh oder Tandoori sind Must-Trys. Der Moti Mohal hat drei Standorte in der ganzen Stadt und alle sind hoch bewertet. Achten Sie darauf, die Street Food, insbesondere Samosas, zu probieren. Pop in jedes Café und probieren. Unsicher, wo man essen soll? Suchen Sie nach Orten, die voller Einheimischer sind.
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