Dieser Salmonella-Ausbruch hat 650 Menschen jetzt krank gemacht

Salmonellen ist eine der häufigsten Bakterien, die Sie durch die Lebensmittel, die Sie essen, beeinflussen können. Während diese Bakterien in vielen verschiedenen Lebensmitteln zu finden sind, in denen Gemüse, Eier, Hühnchen, Schweinefleisch und Obst-It unwahrscheinlich sind, werden Sie wissen, dass Ihr Essen kontaminiert wurde, da diese Lebensmittel normalerweise "normal aussehen und riechen", so die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC). Die Agentur berichtet, dass jedes Jahr, Salmonellen Ursachen um 1.35 Millionen Krankheiten, 26.500 Krankenhausaufenthalte und 420 Todesfälle in der U.S. Und jetzt hat ein beliebter Produktionsgegenstand zu einem Salmonellenausbruch geführt, der bereits mehr als 650 Menschen krank gemacht hat, was zu einer landesweiten Warnung von der CDC geführt hat. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wofür Sie in Ihrer Küche checken sollten.

Verwandte: Wenn Sie dieses Essen bei Costco gekauft haben, werfen Sie es jetzt weg, sagt die FDA.

Ein Salmonellenausbruch wurde mit mehreren importierten Zwiebeln in Verbindung gebracht.

Die CDC veröffentlichte am Oktober einen Alarm zur Lebensmittelsicherheit. 20, warnen die Verbraucher vor einem laufenden Salmonellenausbruch, der mit Zwiebeln verbunden ist. Die betroffenen Zwiebeln sind frische ganze rote, weiße und gelbe Zwiebeln aus Chihuahua, Mexiko, und von Prosource Inc verteilt. Nach der Mitteilung hat dieser Ausbruch bereits 652 Menschen krank gemacht und zu 129 Krankenhausaufenthalten geführt. Bisher wurden von der CDC keine Todesfälle durch den Ausbruch gemeldet.

"Die FDA arbeitet zusammen mit der CDC und unseren staatlichen und lokalen Partnern daran, einen mehrstufigen Ausbruch von zu untersuchen Salmonellen Oranienburg -Infektionen, die mit ganzen, frischen Zwiebeln verbunden sind, " Frank Yiannas, das U.S. Stellvertretender Kommissar für Lebensmittelpolitik und Reaktion der Food and Drug Administration (FDA), sagte in einer Erklärung, die veröffentlicht wurde. 20."Die Traceback -Untersuchung der FDA ist noch nicht abgeschlossen, hat aber Prosource Inc identifiziert. (auch bekannt als Prosource Produc, LLC) von Hailey, Idaho als Quelle potenziell kontaminierter, neuer, frischer Zwiebeln, die aus dem Bundesstaat Chihuahua, Mexiko, importiert wurden."

Verwandte: Über 10.000 Pfund Fleisch aus dieser Firma werden zurückgerufen, sagt USDA.

Die CDC fordert die Menschen auf, ihre Produkte zu überprüfen.

Nach den Daten der CDC ist dieser Ausbruch seit Ende Mai noch nicht abgeschlossen, die meisten Krankheiten sind Ende August und im September im September stattgefunden. Prosource Inc. sagt, dass betroffene Zwiebeln zuletzt im August importiert wurden. 27, aber die CDC warn."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Die CDC sagt, dass betroffene Zwiebeln Aufkleber oder Verpackungen haben werden, die die Marke anzeigen (Prosource Inc.) und das Land (Mexiko), in dem sie angebaut wurden. Wenn Sie diese Zwiebeln zu Hause haben, sollten Sie sie nicht essen und wegwerfen. "Waschoberflächen und Behälter Diese Zwiebeln haben sich möglicherweise mit heißem Seifenwasser oder einem Geschirrspüler berührt", fügt die Agentur hinzu.

Gleichzeitig, wenn Sie Zwiebeln in Ihrem Haus haben und sich nicht sicher sind, woher sie kommen, sagt die CDC, kein Risiko einzugehen. "Werfen Sie alle unbezeichneten Zwiebeln zu Hause weg", warnte die Agentur in einem Oktober. 20 Tweet. Kaufen Sie betroffene Zwiebeln oder Zwiebeln mit einem unklaren Ursprung im Lebensmittelgeschäft im Supermarkt, entweder auch im Lebensmittelgeschäft.

Bestimmte Staaten waren stärker betroffen als andere.

Die CDC sagt, dass die betroffenen Zwiebeln an Restaurants und Lebensmittelgeschäfte im gesamten U verkauft wurden.S., Mit der höchsten Anzahl von Krankheiten, die bisher in Virginia, Illinois, Maryland, Texas und Oklahoma gemeldet wurden. Einige der anderen Bundesstaaten, die Krankheiten melden.

Bisher hat die CDC 37 Staaten in Bezug auf diesen Salmonellenausbruch aufgerufen, aber die Agentur warnt davor, dass dies möglicherweise nicht die wahre Anzahl der betroffenen Staaten ist. "Die jüngsten Krankheiten sind möglicherweise noch nicht gemeldet, da es normalerweise drei bis vier Wochen dauert, um festzustellen, ob eine kranke Person Teil eines Ausbruchs ist. Die wahre Anzahl kranker Menschen in einem Ausbruch ist wahrscheinlich auch viel höher als die angegebene Anzahl ", stellt die CDC fest.

Verwandte: Weitere Informationen finden Sie in unserem täglichen Newsletter.

Wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt, wenn Sie schwerwiegende Symptome von Salmonellenvergiftungen haben.

Wenn Sie mit infiziert sind mit Salmonellen, Laut CDC haben Sie wahrscheinlich Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe. Diese Symptome treten normalerweise zwischen sechs Stunden und sechs Tagen nach der Einnahme der Bakterien auf. Glücklicherweise erholen sich die CDC innerhalb von vier bis sieben Tagen von ihrer Krankheit ohne Behandlung. Wenn Sie jedoch schwerwiegende Symptome von Salmonella -Vergiftungen bemerken, sollten Sie Ihren Arzt sofort anrufen.

Schwere Symptome sind Durchfall und ein Fieber über 102 Grad Fahrenheit, Durchfall für mehr als drei Tage, die sich nicht verbessert, blutiger Durchfall, überschüssiges Erbrechen, das Sie daran hindert und Schwindel beim Aufstehen.

"Einige Menschen-insbesondere Kinder unter 5 Jahren, Erwachsene ab 65 Jahren und Menschen mit geschwächten Immunsystemen.

Verwandte: Kroger, Dollar General und andere Ketten ziehen dieses eine Essen aus den Regalen.