Alle Lebensmittelknappheit, die bald in Lebensmittelgeschäften kommen, prognostizieren Experten voraus

Vom Toilettenpapier bis zum Reinigungsmittel wurden die Käufer im Jahr 2020 aufgrund der Pandemie und allem, was damit einhergingte. Aber selbst wenn sich die Covid -Situation verbessert hat, haben sich die Probleme der Lieferkette fortgesetzt, einige mit großen Konsequenzen. Jetzt warnen viele Experten, dass wir uns auf mehrere Nahrungsmittelknappheit in nicht allzu ferner Zukunft vorbereiten sollten. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft möglicherweise nicht finden können.

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Das U.S. hat im Jahr 2022 extremes Wetter ausgesetzt.

Gew USA heute. Die National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) berichtete, dass allein im Jahr 2022 15 Klima -Katastrophenereignisse gegeben wurden.S., mit Verlusten von jeweils 1 Milliarde US -Dollar. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Dieses extreme Wetter hat Ernte verletzt und bestimmte Pflanzen zerstört.

Erica Kistner-Thomas, PhD, ein nationaler Programmleiter bei der U.S. Institut für Lebensmittelproduktion und Nachhaltigkeit des Ministeriums für Landwirtschaft (USDA), erzählte USA heute dass es für die Landwirte schwieriger wird, sich an die immer häufigeren Wetterextreme anzupassen. "Ein Jahr werden sie das beste Jahr aller Zeiten haben und dann im nächsten Jahr werden sie von einem großen Überschwemmungsverfahren oder einer Dürre getroffen", erklärte sie.

Das Endergebnis ist Nahrungsmittelknappheit mit mehr am Horizont.

Bestimmte Früchte sind in Schwierigkeiten.

Zitrusfrüchte wurden in diesem Jahr von extremem Wetter hart getroffen.

Im Oktober warnte die USDA, dass die orangefarbene Ernteproduktion von Florida aufgrund des Hurrikans Ian wahrscheinlich auf Rekordniveaus sinkt, berichtete NBC News. Laut der Vorhersage des USDA werden in dieser Saison nur etwa 28 Millionen Boxen Florida-Orangen produziert, was das niedrigste Niveau seit 1943 und ein Rückgang von 32 Prozent gegenüber der bereits niedrigen Produktion von 41 Millionen Kartons im Jahr 2022 sein würde.

John Matz, Ein Zitruszüchter in Wauchula, Florida, erzählte USA heute Dass er mehr als 50 Prozent seiner Ernte verlor, weil Hurrikan Ian Früchte von seinen Orangen- und Grapefruithainen blasen hatte. "Es ist ziemlich ekelhaft, die Menge an Obst, die auf dem Boden lag", zu betrachten ", sagte er.

Roy Petteway, Präsident der Peace River Valley Citrus Growers Association sagte, dass nachfolgende Themen des Hurrikans wahrscheinlich im Laufe der Zeit zu mehr Schwierigkeiten führen werden. "Bäume sind sehr empfindlich, sie sind nicht wie Kürbis oder Gurke", sagte Petteway zu USA heute. "Sie sehen möglicherweise acht Monate bis zu einem Jahr nicht das volle Ausmaß des Schadens."

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Sie sollten auf einen großen Fleischknappheit vorbereitet sein.

Neben Fruchtproblemen besteht auch die Sorge um Fleisch. Entsprechend USA heute, Die Rindfleischproduktion läuft dieses Jahr eine Drehung. Bundweit ist die Rindfleischschlachtung um 13 Prozent gestiegen und in bestimmten Staaten wie Texas-wo eine große Dürre um 30 Prozent erreicht ist.

Das mag nach einer guten Sache klingen, aber diese geschlachteten Kühe würden normalerweise in naher Zukunft Kälber produzieren. Sie werden jetzt ausgeschaltet, weil es nicht genug Essen für sie zum Essen gibt-und das führt zu weniger Rindfleisch auf der ganzen Linie.

"Es gibt nicht genug Gras zum Essen und es ist zu teuer, um Futter zu kaufen. Wir hatten dieses Jahr eine große Menge an Keulen wegen Dürre "," David Anderson, Ein Viehstockspezialist an der Texas A & M University, erzählte USA heute. "Wir schicken junge Kühe weiblicher Färsen, um viele zu füttern, weil wir nicht das Gras haben, um sie zu behalten."

Wie Kistner-Thomas der Zeitung unverblümt erzählte: "Es wird einen Mangel an Rindfleisch geben und die Preise werden wahrscheinlich steigen."

Rice hat einige Kämpfe ausgesetzt, aber Sie sollten einen Mangel erspart werden.

Eines der Lebensmittel, die am stärksten von Wettersextremen im Jahr 2022 betroffen sind, ist Reis.

Das Sacramento Valley in Kalifornien ist eine von nur vier Regionen, die fast das gesamte U produzieren.S. Reisernte. Kalifornien ist laut USDA der Hauptproduzent von mittelkörniger Reis und kurzer Kornreis. Aber USA heute berichtete der westliche Teil des U.S. Erfahren Sie im Jahr 2022 seinen schlimmsten "Megadrought" in 1.200 Jahren, und das hatte ernsthafte Auswirkungen auf die Landwirtschaft in Kalifornien.

Etwa 7 Prozent der kalifornischen Pflanzen wurden im Jahr 2022 nicht gepflanzt, da ein Wassermangel an Bewässerung mangelt. Reis war die am stärksten getroffene Ernte, da er auf Oberflächenwasser abhängt, was dazu führte.

Sean Doherty, Ein Reisbauer der fünften Generation aus Colusa County, Kalifornien, erzählte USA heute dass er in diesem Jahr nur vier Reisfelder pflanzen konnte. In einem normalen Jahr pflanzt er 20. "Ich habe noch nie ein Jahr wie dieses erlebt", sagte Doherty."Es gibt nur keinen Vergleich zu anderen Jahren."

Käufer sollten jedoch kein Problem damit haben, Reis in den Regalen zu finden. In einer Erklärung an Bestes Leben Aus der California Rice Commission sagte ein Sprecher: "Als Ernte für die Saison 2022 im Sacramento Valley sind die Inlandsreisvorräte mehr als ausreichend und die Käufer werden weiter."

KORREKTUR: Die Verbraucher werden trotz extremer Wetterproduktion keinen bevorstehenden Reismangel erleben, der die Reisproduktion beeinflusst. Eine frühere Version dieses Artikels hat das Risiko eines Reismangels falsch angegeben. Auch Reis stützt sich auf das Wachstum von Oberflächenwasser. Eine frühere Version dieses Artikels identifizierte die Art des erforderlichen Wassers falsch. Wir bereuen die Fehler.