Wenn Sie dies in Ihrem Kühlschrank haben, sanieren Sie es jetzt, sagt CDC

Bei so vielen Bereichen Ihres Hauses, die Reinigung benötigen, ist es keine Überraschung, dass Kühlschränke allzu oft vernachlässigt werden. Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) kann das Nichtreinigen unter bestimmten Bedingungen jedoch zu einer Ausbreitung schwerwiegender Lebensmittelkrankheiten führen, einschließlich Salmonellen, Listerien, und mehr. Die Gesundheitsbehörde gibt an, dass es einen häufigen Anlass gibt, der nicht nur ein tiefes Schrubben, sondern auch die Desinfektion Ihres Geräts zum Schutz Ihres Wohlbefindens fordert. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, ob Sie jetzt Ihren Kühlschrank sanitieren sollten.

Verwandte: Verwenden Sie niemals diese beliebte Zutat beim Kochen, warnt CDC.

Wenn Sie in Ihrem Kühlschrank nachgerufen haben, sollten Sie das Gerät jetzt desinfizieren.

Jedes Jahr gibt es Hunderte von Nahrungsmitteln, und Experten sagen, dass ihre Zahlen auf dem Vormarsch sind. Und während viele Verbraucher wissen, dass sie verdorbene Gegenstände wegwerfen, warnt die CDC, dass Sie dies möglicherweise nicht unbedingt schützen können. "Wenn Sie ein zurückgerufenes Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank haben, ist es wichtig, das Essen wegzuwerfen und Ihren Kühlschrank zu reinigen", sagt die CDC. "Keime in den zurückgerufenen Lebensmitteln können sich auf Schubladen oder Regale in Ihrem Kühlschrank ausbreiten."

Experten des US -Landwirtschaftsministeriums (USDA) fügen hinzu, dass Ihr Kühlschrank trotz des Verlangsamungswachstums mit niedrigen Temperaturen nicht alle schädlichen Krankheitserreger abtöten kann. "Einige Bakterien wie wie Listeria monocytogenes (LM) gedeihen bei kalten Temperaturen und wächst, wenn sie anwesend ist, im Kühlschrank und könnte Krankheiten verursachen ", warnt der USDA.

Verwandte: Essen Sie niemals mikrowellenfreies Essen, warnt FDA, warnt.

Hier erfahren Sie, wie Sie den zurückgerufenen Gegenstand sicher wegwerfen können.

Wenn Sie von einem Lebensmittelrückruf erfahren, müssen Sie als erstes den Artikel sicher mit anderen Lebensmitteln verwerfen, die möglicherweise mit dem verdorbenen Artikel in Kontakt gekommen sind. Versiegeln Sie dazu den Gegenstand oder die Gegenstände in einer luftdichten Plastiktüte und entsorgen Sie ihn in Ihrer Mülldose. Bringen Sie Ihren Müll eher früher als später nach draußen.

Das USDA fügt hinzu, dass es einige zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen treffen, wenn der Verdacht Botulismus hinter dem Rückruf steht. "Bei der Entsorgung verwöhnter Lebensmittel oder Produkte, die möglicherweise mit Botulismus kontaminiert sind, legen Sie die Lebensmittel, geschwollene Metalldosen oder das verdächtige Glasglas in einen schweren undurchsichtigen oder schwarzen Müllsack. Schließen und geben Sie die Tasche in einen normalen Müllbehälter oder begraben Sie sie auf einer nahe gelegenen Mülldeponie “, rät der USDA.

Befolgen Sie spezifische Vorsichtsmaßnahmen, bevor Sie Lebensmittel in Ihren Kühlschrank zurückgeben.

Als nächstes müssen Sie Ihren Kühlschrank anderer Lebensmittel leeren, damit Sie das Gerät reinigen und sanieren können. Sie können sie auf der Theke aufbewahren, während Sie putzen, sagt die CDC. Es ist jedoch wichtig, dass Sie schnell arbeiten. Die CDC warnt davor, dass Sie niemals länger als zwei Stunden lang nicht unrigeriert werden sollten. "Bakterien können sich schnell multiplizieren, wenn sie bei Raumtemperatur oder in der 'Gefahrenzone' zwischen 40 ° F und 140 ° F belassen werden", sagt die Gesundheitsbehörde. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Entfernen Sie "Regale, Schubladen und andere abnehmbare Teile" und waschen Sie sie mit heißem Seifenwasser. Schreiben Sie dann die Innenwände und andere Oberflächen des Kühlschranks mit Seifenwasser oder wischen Sie sie mit einer Bleichlösung ab. Trocknen Sie alles mit einem sauberen Handtuch und setzen Sie Ihren Kühlschrank wieder zusammen.

Sobald Sie fertig sind, besteht der nächste Schritt darin, die Oberflächen zu reinigen, die während des Reinigungsprozesses möglicherweise mit dem verdorbenen Artikel in Kontakt gekommen sind. Spülen und Desinfektion alle Oberflächen mit Lebensmitteln oder Kühlschrankteilen während der Arbeit und waschen Sie alle Handtücher, mit denen Sie die Teile getrocknet haben. Schließlich waschen Sie Ihre Hände gründlich mit warmem Seifenwasser.

Weitere Tipps zur Lebensmittelsicherheit, die direkt an Ihren Posteingang gesendet werden, melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an.

Warten Sie nicht, bis ein Rückruf etwas wegwirft.

Obwohl ein Rückruf ein sicherer Weg ist, um zu wissen, dass etwas mit einem Produkt in Ihrem Kühlschrank nicht stimmt.

Jaydee Hanson, Policy Director im Zentrum für Lebensmittelsicherheit, erklärte zu Zeit Dass die schiere Skala des amerikanischen Lebensmittelproduktionssystems es unmöglich macht, alle Kontaminationsvorfälle zu erfassen. "Offiziell wird alles noch inspiziert. Aber es wird mit einer so hohen Geschwindigkeitspflicht inspiziert, dass man nicht wirklich sagen kann, dass es inspiziert wird ", sagt Hanson. "Ich habe keine Ahnung, wie sie möglicherweise 170 Hühner inspizieren könnten, die in einer Minute vorbeikommen. Das Huhn muss hell orange sein oder etwas, um von der Linie abzuziehen."

Aus diesem Grund sagt die CDC, dass Sie zusätzlich zu den bekannten Rückrufen auch immer nach Anzeichen von Verderb und Kontamination zu Hause suchen sollten. Und wenn Sie vermuten, dass Sie etwas Unsicheres gegessen haben, melden Sie es den Behörden, damit sie Ihren Fall dokumentieren können.

Verwandte: Waschen Sie diese 4 Lebensmittel niemals vor dem Kochen, warnt CDC.