Essen Sie niemals mikrowellen- und zuerst mikrowellen-

Wenn Sie eine Mahlzeit wünschen und es schnell wollen, gehen Sie wahrscheinlich direkt zu Ihrem Mikrowellenofen. Experten in den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) warnen jedoch davor, dass Sie allzu oft einen entscheidenden Schritt in Ihrem Mahlzeitenprozess überspringen und eine Sicherheit gewährleistet, die Ihre Sicherheit gewährleistet. Ihre Experten sagen, dass Sie niemals eine mikrowellenbezogene Mahlzeit essen sollten, ohne zuerst dieses eine zu tun, und Sie könnten Ihre Gesundheit gefährden, wenn Sie diesen Schritt überspringen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, ob Sie diesen riskanten Schritt gemacht haben und wie Sie sich schützen können.

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Essen Sie keine mikrowellen- und mikrowellen-.

Laut der CDC sollten Sie niemals mikrowellen-. "Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihr Essen fertig ist, legen Sie das Food -Thermometer in den dicksten Teil des Essen. Wenn Sie mehr als einen Teil Ihres Lebensmittels überprüfen.

CDC -Experten sagen, dass Ihr Thermometer in den meisten Fällen mindestens 165 Grad Fahrenheit erreichen sollte, "eine Temperatur, die heiß genug ist, um Keime abzutöten."

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Die Wiederherstellung von Lebensmitteln unter dieser Temperatur könnte ein schwerwiegendes Gesundheitsrisiko darstellen.

Wenn Sie Ihre Lebensmittel nicht auf eine sichere Temperatur mikrowellen, können Sie ein erhöhtes Risiko für Lebensmittelvergiftungen aussetzen. Experten sagen Salmonellen Und Listerien Ausbrüche.

"Gründliches Kochen in der Mikrowelle ist besonders wichtig, da Mikrowellen im Gegensatz zu landesweit keine Lebensmittel von innen nach außen kochen" Verbraucherberichte. "Die Mikrowellen durchdringen nur in eine Tiefe von etwa anderthalb Zentimeter in die Nahrung. In der Mitte kochen dickere Lebensmittel durch Leitung, während sich die Wärme von außen nach dreht ", erklären ihre Experten. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Von allen Lebensmitteln ist Geflügel vielleicht am wahrscheinlichsten, wenn Sie sich nicht ordnungsgemäß mikrowellen machen. "In unseren 2007 veröffentlichten Tests auf Bakterien in frischem Hühnchen, die 2007 veröffentlicht wurden, stellten wir fest, dass 83 Prozent der Vögel Campylobacter oder Salmonellen, Ein atemberaubender Anstieg gegenüber 2003, als 49 Prozent der getesteten Vögel einen oder beide Krankheitserreger beherberten “ Verbraucherberichte.

Die sichere Mindesttemperatur kann jedoch je nach dem Kochen variieren.

Die CDC stellt fest, dass einige Fleischs höhere Mindesttemperaturen benötigen als andere. Ihre Experten sagen, dass alle Geflügel bis 165 Grad Fahrenheit gekocht werden sollten, während Rinderhackfleisch, Lamm und Schweinefleisch mindestens 160 Grad Fahrenheit erreichen müssen. Fische können noch niedriger sein, bei 145 Grad Fahrenheit. Heizen Sie andere Rindfleisch-, Schweinefleisch- und Lammstücken wie Kalbskotflügel, Braten und Steaks auf mindestens 145 Grad Fahrenheit und lassen Sie sie dann drei Minuten lang stehen. Dies ermöglicht es dem Essen, weiter zu kochen, nachdem sich die Mikrowelle ausgeschaltet hat.

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> Passen Sie Ihre Kochzeit je nach Microwave -Leistung an.

Die CDC empfiehlt, die Leistung Ihrer Mikrowelle nachzuschlagen, entweder im Bedienungshandbuch, auf der Website des Herstellers oder in der Tür des Ofens. Wenn Ihre Mikrowelle eine niedrigere Leistung hat, bedeutet es typisch zwischen 600 und 900 Watt-es bedeutet, dass Ihr Essen möglicherweise eine längere Kochzeit erfordert.

Im Zweifelsfall nimmt ein Lebensmittelthermometer die Vermutung heraus, ob Ihre Mahlzeit sicher und essen bereit ist oder nicht zu essen.

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