Mit zunehmendem Alter nehmen Ihre Wahrscheinlichkeit, Gedächtnisverlust oder kognitive Beeinträchtigungen zu entwickeln. Tatsächlich haben bis zu 20 Prozent der Erwachsenen, die älter als 65 Jahre alt sind. Es gibt jedoch Möglichkeiten, Ihr Gedächtnis zu verbessern, während Sie noch bei guter kognitiver Gesundheit sind-und einige von ihnen können direkt in Ihrer eigenen Küche gefunden werden. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welches Gewürz Ihre Gehirnkraft tatsächlich steigern kann und warum eine Art der Einnahme sie möglicherweise effektiver ist als andere.
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Wenn Sie hoffen, Ihr Gedächtnis zu schärfen, sagen Experten, dass Sie möglicherweise bereits einige hilfreiche Tools in Ihrer Speisekammer haben. "Ihr Küchenschrank enthält eine Reihe von Gewürzen, die mit positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und Funktion des Gehirns verbunden sind", sagt Uma Naidoo, MD, ein Ernährungspsychiater und Direktor für Ernährungs- und Lebensstilpsychiatrie am Massachusetts General Hospital. "Gewürze und Kräuter haben eine lange Geschichte als sichere Komponente menschlicher Ernährung und traditionelle Gesundheitspraktiken. Ihre Auswirkungen auf das Gehirn können signifikant sein, und wir benötigen mehr Forschung, um das Potenzial der Verwendung von Verbindungen zu bestimmen, die in gemeinsamen Gewürzen als Medikamente gefunden wurden ", schrieb sie für Harvard Health Publishing.
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Laut einer 2018 veröffentlichten Studie in Das American Journal of Geriatric Psychiatry, Curcumin, der wichtigste Wirkstoff in Kurkuma, kann Ihr Gedächtnis verbessern und die kognitive Funktion bewahren. "Da die entzündungshemmenden Eigenschaften von Curcumin das Gehirn vor der Neurodegeneration schützen können, haben wir seine Wirkung auf das Gedächtnis bei nicht dehnten Erwachsenen untersucht und ihre Auswirkungen auf das Amyloid- und Tau-Akkumulation des Gehirns untersucht".
Das Team schrieb 40 Probanden im Alter von 51 bis 48 Jahren für die 18-monatige Studie ein und wies die Gruppe an, entweder eine zweimal tägliche 90-mg-Dosis Curcumin oder ein Placebo zu nehmen. Aufbauend auf früheren Untersuchungen, die auf kognitive Vorteile im Zusammenhang mit Kurkuma hinwiesen, stellten sie fest, dass Curcumin bei kognitiv gesunden Erwachsenen zu einem verbesserten Gedächtnis und Aufmerksamkeit führen kann.
"Epidemiologische Studien weisen auf eine geringere Prävalenz von Alzheimer -Erkrankungen bei indischen Menschen, die Curcumin in Curry konsumieren.
Wissenschaftler führten vor und nach der Behandlung von Gehirnscans durch, die als FDDNP-PET-Scans bekannt sind, um Biomarker für kognitive Verbesserungen zu identifizieren. Sie sagten, ihre Ergebnisse "deuten darauf hin, dass Verhaltens- und kognitiv."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Amyloid- und Tau-Ablagerungen sind klebrige Proteinplaques im Gehirn, die mit der Krankheit der Alzheimer verbunden sind und sogar verursachen können. Die Forscher stellten jedoch auch fest, dass Curcumins entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hinter seinen Vorteilen stehen könnten.
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Die Forscher stellten fest, dass frühere Untersuchungen zu den Vorteilen von Curcumin, wenn sie direkt durch Kurkuma konsumiert werden, gemischte Ergebnisse erzielt haben. Ihre Studie konzentrierte sich jedoch auf Theracurmin, eine bioverfügbare Form von Curcumin, die zur Erhöhung der Darmendotheldelität. Sie kamen zu dem Schluss, dass die Verwendung dieser hochabsorptiven Form von Curcumin das Ergebnis ihrer Studie verbesserte.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Fragen darüber haben, ob Sie von Curcumin zu Ihrer Ernährung oder Curcumin -Nahrungsergänzungsmitteln zu Ihrer Gesundheitsroutine profitieren könnten.