Dies ist der sicherste Weg, um Fleisch zu lagern

Lean -Proteine ​​sind eine großartige Möglichkeit, jede Mahlzeit gesünder und füllender zu machen. In der Tat veröffentlichte Forschungen in der Internationales Journal of Adipositas deutet darauf hin, dass eine proteinreiche Ernährung bei der Bekämpfung der Auswirkungen von Fettleibigkeit wirksam sein kann. Trotz der potenziellen gesundheitlichen Vorteile einer proteinreichen Ernährung kann ein falsch gelegenes Fleisch ein ernstes Gesundheitsrisiko darstellen.

Fleisch kann ein Nährboden für Bakterien wie Salmonellen und e sein. Coli, die schwerwiegende, sogar lebensbedrohliche Krankheiten verursachen kann. Tatsächlich schätzt das Zentrum für Krankheitskontrolle, dass 48 Millionen Menschen mit Lebensmittel angelenkten Krankheiten in der U in Verbindung setzen.S. Jedes Jahr allein. Das ist eine Rate von etwa 1 von 6 Personen. Und unsachgemäße Aufbewahrung von Fleisch kann auch andere Lebensmittel kontaminieren.

Glücklicherweise sind die Regeln für das sichere Speichern von Fleisch ziemlich einfach. Die schlechten Nachrichten? Wahrscheinlichkeit, dass Sie im Moment mehr als einige von ihnen brechen. Der Prozess der sicheren Aufbewahrung von Fleisch beginnt, bevor Sie es überhaupt nach Hause bringen. Stellen Sie vor dem Kauf von Fleisch sicher, dass es nicht über das Datum des Verkaufs oder des Ablaufs hinausgeht. Ebenso wichtig ist es, sicherzustellen, dass seine Verpackung nicht zerrissen oder durchbohrt wird, was zu Lecks im Kühlschrank führen kann. Wenn Sie Fleisch kaufen, stellen Sie sicher, dass es innerhalb von zwei Stunden nach dem Kauf in Ihren Kühlschrank gelangt. Und wenn es über 90 Grad entfernt ist, sollten Sie diese Steaks laut USDA innerhalb einer Stunde zu Hause kühlen lassen. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Sobald Ihre Lebensmittel zu Hause sind, sollten Geflügel und Hackfleisch innerhalb von ein bis zwei Tagen gekocht oder eingefroren werden. Andere Fleisch wie Rindfleisch, Lammfleisch, Mittagsfleisch und Schweinefleisch sollten innerhalb von drei bis fünf Tagen gegessen werden. Speck ist sieben Tage im Kühlschrank gut, wenn es irgendwie schafft, bis dahin nicht gegessen zu werden.

Aber Ihr Essen rechtzeitig zu essen, wird nicht viel gut, wenn Ihr Kühlschrank nicht richtig eingestellt ist. Ihr Kühlschrank sollte bei oder unter 40 Grad Fahrenheit operieren, jedoch über dem Gefrierpunkt. Ihr Gefrierschrank sollte bei 0 Grad liegen. Erwägen Sie, ein Thermometer im Kühlschrank zu behalten, um die Temperatur zu überwachen, damit Sie sicherstellen können, dass es in dieser Zone funktioniert. Und wenn Sie an Strom verlieren, versuchen Sie, Ihren Kühlschrank und Ihren Gefrierschrank so wenig wie möglich zu öffnen.

Sie sollten auch Ihren Kühlschrank regelmäßig reinigen und alle Verschüttungen oder Leckagen sofort aus Fleischsäuren reinigen. Der sicherste Weg, um gefrorenes Fleisch aufzutaugen, befindet sich im Kühlschrank; Halten Sie ein Gericht oder Tablett darunter, um Säfte zu fangen. Trotzdem ist eine gute Faustregel, Fleisch im unteren Regal Ihres Kühlschranks zu lagern. Auf diese Weise tropft es, wenn es aussieht.

Eine letzte gute Faustregel lautet "Wenn Sie Zweifel haben, werfen Sie es raus, und werfen Sie es raus."Wenn das Essen länger als die oben empfohlenen Richtlinien im Kühlschrank sitzt oder nicht sicher ist, wie lange es dort ist, werfen Sie es. Auch wenn Ihr Fleisch nicht seltsam aussieht oder riecht, könnte es dennoch gefährliche Bakterien beherbergen. Wenn es um Ihre Gesundheit geht, ist es immer besser, in Sicherheit zu sein, als sich zu entschuldigen. Und wenn Sie alles, was Sie kochen, in Gehirnnahrung verwandeln möchten, fügen Sie zunächst die 40 besten Lebensmittel für Ihr Gehirn zu Ihrem Menü hinzu!

Um mehr erstaunliche Geheimnisse über das Leben Ihres besten Lebens zu entdecken, klicken Sie hier Um sich für unseren kostenlosen täglichen Newsletter anzumelden!