10 Beste schlankere Sandwich -Rezepte

Sylvester Stallone friste als Kind Rosensprout -Sandwiches, was beweist, dass Sie fast alles zwischen zwei Brotscheiben füllen und es ein Sandwich nennen können. Aber Kreativität oder allein machen den Senf nicht für ein Sandwich, das Ihre Geschmacksknospen würdig ist. Ein gut gemachter Dagwood ist eine gut durchdachte Kombination aus Proteinen und Produkten, Aromen und Texturen, die in einem sehr befriedigenden Handheld-Paket schnell zusammenkommen. Richtig gemacht, mit liberalen Fallen ist ein Sandwich ein echtes Essensgeschäft, das für das Abendessen geeignet ist, wie es zum Mittagessen ist. Unten finden Sie 10 unserer Lieblings -Sandwiches, die schlanker sind als normal. Das einzig Unglückliche am Essen eines wirklich inspirierten Sandwichs wie diesen ist, dass drei oder vier Tage später wieder Hunger sind. Fügen Sie diese zu Ihrer Abendessen -Rotation hinzu und sehen Sie sich dann unseren exklusiven Bericht darüber an, wie Sie fürs Leben schlank bleiben können!

1 gegrillter Käse mit Sauteéd -Pilzen

Dieses Rezept ruft in Stapel von Pilzen und karamellisierten Zwiebeln ein, um ein Sandwich zu kreieren, das einfach genug ist, um ein schnelles Essen für eines zu haben, und raffiniert genug, um ein gemütliches Abendessen für zwei zu sein. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
½ EL Olivenöl
2 Tassen Cremini -Pilze, geschnitten
Salz und gemahlene schwarze Pfeffer zu schmecken
8 Scheiben Roggenbrot
2 Tassen geschredderte Schweizer Käse
1 Tasse karamellisierte Zwiebeln
½ EL frischer Thymian
Blätter (optional)
2 EL weiche Butter

Was Sie tun werden:
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie ca. 6 Minuten, bis es karamellisiert ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Legen Sie vier Scheiben Brot auf eine Schneidebrett. Teilen der Hälfte des Käse gleichermaßen unter den Sandwiches, das Brot mit ihm und dann mit jeweils ein Viertel der Zwiebeln
und Pilze. Fügen Sie den Thymian (falls verwendet) und den verbleibenden Käse hinzu. Top mit den verbleibenden Roggenscheiben. Verbreiten Sie die weiche Butter auf beiden Seiten der Sandwiches.

Erhitzen Sie eine große Gusseisen- oder Nicht-Stick-Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Sandwiches hinzu, arbeiten Sie in Chargen, wenn Sie müssen, und kochen Sie 5 bis 6 Minuten pro Seite, bis sie vollständig geröstet und goldbraun sind.

Macht 4 Portionen | Pro Portion: 340 Kalorien / 12 g Fett (6 g SAT.) / 36 g Carb / 22 g Protein / 4 g Faser

2 Garnelenrolle

Hummerbrötchen sind eine der größten Nahrungsmittel -Erfindungen Amerikas. Das Problem ist, Hummerfleisch ist teuer und die Restaurants ertrinken es immer noch in Mayo und geschmolzener Butter. Wir unterliegen in ultra mageren Garnelen für den Hummer und hellen das Fett auf. Das Ergebnis: ein erstaunliches Sandwich für die Hälfte der Kalorien und einen Bruchteil des Preises.

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
1 lb gekochte Garnelen
2 Selleriestiele, Würfel geworfen
½ kleine rote Zwiebel, gehackt
2 EL gehackte frische Schnittlauch + zusätzlich zum Garnieren
2 EL Mayonnaise
Saft von 1 Zitrone
1 TL heiße Sauce (wir mögen Sriracha)
Salz zum Geschmack
4 Hot Dog Buns

Was Sie tun werden:
Mischen Sie die Garnelen, Sellerie, Zwiebel, Schnittlauch, Mayo, Zitronensaft, heiße Sauce und Salz in einer Schüssel zusammen, um sich vorsichtig zu mischen, um zu mischen.

Erhitzen Sie eine Gusseisenpfanne oder eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Hot Dog Buns hinzu und rösten Sie die Außenseiten, bis sie schön gebräunt sind.

Teilen Sie die Garnelenmischung auf die Rollen. Mit mehr gehackten Schnittlauch garnieren, falls sie verwendet werden.

Macht 4 Portionen | Pro Portion: 300 Kalorien / 9 g Fett (1.5 g sa.) / 24 g Carb / 27 g Protein / 2 g Faser

Magere, proteinische Lebensmittel wie Garnelen sind nur einer der 25 Lebensmittel, die Männer über 45 essen sollten!

3 würziges Truthahnsandwich mit Guacamole und Speck

Dieses Baby schämen sich in geschnittenen Truthahnsandwiches in geschnittenen Truthahnsandwichen. Verwenden Sie die übrig gebliebene Türkei von einem gerösteten Truthahnessen und jazz mit noch mehr Protein und herzgesunden, ein ungesättigten Fetten aus dem Guacamole, das den Standard Mayo gut ersetzt.

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
1 Baguette
12 Unzen übrig gebratener Truthahn
4 Scheiben Schweizer Käse
1 große Tomate, geschnitten
½ rote Zwiebel, dünn geschnitten
Eingelegtes Jalapenos
4 Streifen Speck, gekocht bis knackig und trocken gekocht
¼ Tasse Guacamole

Was Sie tun werden:
Einen Broiler vorheizen. Schneiden Sie das Baguette horizontal vorsichtig in zwei Hälften und legen Sie sie auf ein großes Backblech. Schichten Sie Truthahn und Käse auf der unteren Hälfte des Brotes.

Legen Sie das Blatt in den Ofen 6 Zoll unter dem Broiler. Braten Sie 2 bis 3 Minuten, bis der Käse gerade geschmolzen ist und beide Brothälften heiß sind, aber nicht zu braun.

Aus dem Ofen nehmen und die Tomate, die Zwiebel, Jalapenos und den Speck über dem
Truthahn. Verteilen Sie die obere Hälfte der Baguette mit dem Guacamole. Schneiden Sie das Baguette in 4 einzelne Sandwiches und servieren Sie.

Macht 4 Portionen | Pro Portion: 430 Kalorien, 13 g Fett (4 g SAT.), 34 g Carb, 25.3 g Protein, 2 g Faser

4 geräuchertes Lachs -Sandwich

Dies ist ein New Yorker Klassiker, abzüglich des Bagels. All die großen Aromen, die dies zu einem so befriedigenden Frühstück machen, sind immer noch hier-der Reichtum an geräuchertem Lachs, der Bissen von Zwiebeln und Kapern, die Süße von Tomaten, aber indem Sie den übergroßen Bagel zugunsten eines Vollkorn-Toasts ablegen, sparen Sie etwa 200 Rettung von 200, etwa 200, um ungefähr 200 zu retten, etwa 200, um 200 zu retten. Kalorien und eine Menge raffinierter Kohlenhydrate gegen einen Faserschub. Das Endergebnis ist ein Sandwich, das Sie an jedem Tag der Woche gut fühlen können.

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
8 Scheiben Vollkornweizen oder 9 Kornbrot, geröstet
¼ Tasse Schlagfrischkäse
2 EL, gespült und gehackt
½ rote Zwiebel, dünn geschnitten
2 Tassen gemischte Babygrüns
1 große Tomate, geschnitten
Salz und gemahlene schwarze Pfeffer zu schmecken
8 Unzen geräucherter Lachs

Was Sie tun werden:
1 Esslöffel Frischkäse auf jedem von vier Teilen Toast verteilen. Top jeweils mit Kapern, Zwiebeln, Grün und ein oder zwei Scheiben Tomaten. Zeichnen Sie die Tomate leicht, fügen Sie dann so viel Pfeffer hinzu, wie Sie möchten (dieses Sandwich schreit nach vieles davon). Beenden Sie, indem Sie ein paar Scheiben geräucherte Lachs über die Tomaten drapieren und jeweils mit einem der verbleibenden Scheiben geröstetes Brot übertreffen.

Macht 4 Portionen | Pro Portion / 280 Kalorien / 10 g Fett (3G SAT.) / 26 g Carb / 18 g Protein; 5G Faser

Lachs hat großartige Vorteile, als ein herzhaftes Sandwich zu machen. Es ist eines von 20 erstaunlichen heilenden Lebensmitteln, die ein Erste-Hilfe-Kit in Ihrer Küche erstellen können!

5 Wurst und Pfeffer -Sandwich

Schweinewurst kann bis zu 30 Prozent Fett enthalten, was bedeutet, dass ein einzelner Link 400 Kalorien verpacken kann. Wenn Sie auf ein mageres Huhn- oder Putenwurst wechseln.

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
1 EL Olivenöl
1 roter Paprika, geschnitten
1 gelber Paprika, geschnitten
1 gelbe Zwiebel, geschnitten
Salz und gemahlener Pfeffer schmecken
½ EL Rotweinessig
4 Links ungekochtes Hühnchen- oder Truthahnwurst
4 Hot Dog Buns (vorzugsweise Kartoffelbrötchen)
4 Scheiben Provolone
würziger Senf zum Geschmack

Was Sie tun werden:
Eine Grill- oder Grillpfanne vorheizen.

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne. Fügen Sie die roten und gelben Paprika und Zwiebeln hinzu und kochen.

Vom Herd nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und den Essig hinzufügen. Reservieren.

Grillen Sie die Wurst, bis sie leicht verkohlt und bisher durch die Koch gekocht werden, etwa 12 Minuten. Erhitzen Sie die Brötchen am Grill, bis Sie warm und geröstet sind, wenn Sie möchten.

Legen Sie eine Scheibe Käse in jede Rolle, beträufeln. Teilen Sie die Paprika und Zwiebeln auf die vier Sandwiches.

Macht 4 Portionen | Pro Portion: 370 Kalorien / 20 g f bei (9g SAT.) / 23.5 g Carb / 2 7.5 g Protein / 5 g Faser

6 gegrillte Gemüsepackung

Wraps von Delis und Cafés gehören zu den schlimmsten Optionen da draußen. Setzen Sie Kalorien und Kosten, indem Sie Ihre eigenen bauen.

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
12 Spargel Speere, Holzenden entfernt
2 Portobello -Pilzkappen
1 roter Paprika, halbiert, Samen und Stiel entfernt
1 EL Olivenöl
Salz und gemahlen
schwarzer Pfeffer zu schmecken
2 EL Olivenöl Mayonnaise
1 EL Balsamico -Essig
1 Nelke -Knoblauch, gehackt
4 Große Spinat oder Ganzweizen-Tortillas oder Wraps
2 Tassen Rucola oder Babygrün
¾ Tasse zerbröckelte Ziege oder Feta -Käse

Was Sie tun werden:
Braten Sie das Gemüse im Öl in einem 450 ° F -Ofen 10 bis 12 Minuten lang. Scheiben Sie die Pilzkappen und den Pfeffer in dünne Streifen.

Fügen Sie die Mayonnaise, den Essig und den Knoblauch in eine kleine Schüssel hinzu und rühren Sie zusammen, um zu kombinieren. Erhitzen Sie die Tortillas am Grill oder wickeln Sie sie in feuchten Papiertüchern und erhitzen Sie sie 30 Sekunden lang in der Mikrowelle. Verteilen Sie den Mayo in der Mitte jeder Tortilla und geben Sie dann mit den Grüns und dem Käse an.

Teilen Sie das gegrillte Gemüse auf Tortillas, Salz und Pfeffer, rollen Sie dann fest und schneiden Sie jede Wickel in zwei Hälften.

Macht 4 Portionen | Pro Portion: 240 Kalorien / 13 g Fett (3.5 g sa.) / 30.5 g Carb / 8.5 g Protein / 4.5 g Faser

Strecken Sie Ihre Küche mit diesen 25 Lebensmitteln, um Sie für immer jung zu halten!

7 Zero Belly Beef Burger

Wir haben diesen all-amerikanischen Cookout-Klassiker genommen und es schlanker gemacht, ohne seine Substanz und Seele zu verlieren. Der Trick besteht darin.

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
1 lb extra-lanes Rinderhackfleisch (mindestens 90%)
3 EL schwarze Pfeffer Marinade (siehe Rezept)
1 TL Koscheres Salz
4 glutenfreie englische Muffins oder Burgerbrötchen, geröstet
1 Beefsteak-Tomate in ½-Zoll-Scheiben geschnitten
8 Blätter Bibb Salat
2 EL Ketchup
2 EL Dijon Senf

Was Sie tun werden:
In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die Marinade und das Salz mischen und 10 Minuten sitzen lassen.

Erhitzen Sie einen Grill im Freien oder eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Formen Sie die Rindfleischmischung in 4 Pastetchen und grillen Sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite. Das Zentrum sollte rosa und saftig sein.

Verteilen Sie jedes geröstete Brötchenoberteil mit 1½ Teelöffel Ketchup und 1½ Teelöffel Senf. Legen Sie einen Burger auf jeden gerösteten Brötchenboden und oben mit Scheiben aus roter Tomate, 2 Salatblättern und einem Brötchenoberteil.

Schwarze Pfeffer Marinade:
Mahlen Sie 2 EL Koriandersamen, 2 EL -Pfefferkörner und ½ EL Kreuzkümmelsamen fein in einem Gewürzmühle. Geben Sie Gewürze in die Schüssel einer kleinen Küchenmaschine und fügen Sie 6 Nelken Knoblauch, geschälte, 2 geschälte Schalotten, ¼ Tasse Olivenöl und ¼ Tasse (verpackt) braunen Zucker hinzu. Verfahren.

Das tägliche Protein zu bekommen ist eine der 30 besten Möglichkeiten, um Ihren Stoffwechsel nach 30 zu steigern!

Macht 4 Portionen | Pro Portion: 343 Kalorien / 9 g Fett / 41 g Kohlenhydrat / 25 g Protein / 2 g Faser

8 Italienische Panini mit Provolone, Paprika und Rucola

In der Regel sind italienische Hoagies-türtische Kreationen aus fettem Fleisch, Käse und Ölpack etwa 1.000 Kalorien pro Stück, aber unsere Version nimmt die gleichen klassischen Aromen und verwandelt sie in knusprige, geschmolzene Paninis. Wir versprechen, dass Sie das sperrige Brot, den Hügel aus Fleisch oder die Kalorien nicht vermissen werden.

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
8 Scheiben Sauerteigbrot
4 Scheiben Provolone
½ rote Zwiebel, sehr dünn geschnitten
½ Tasse Jared Roast Peppers
4 Tassen Rucola
8 Scheiben reduziertes fettreiches würziges Salami
8 Unzen geschnittene Schinken
1 EL Olivenöl

Was Sie tun werden:
Legen Sie vier Scheiben Brot auf eine Schneidebrett. Decken Sie jeweils mit einer Provolonscheibe ab und geben Sie dann mit Zwiebeln, Paprika und Rucola an. Schichten Sie den Salami und den Schinken über die Rucola und belegen Sie mit den restlichen vier Brotscheiben.

Hitze ½ Esslöffel Öl in einer Grillpfanne oder einer großen Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze.

Fügen Sie die Sandwiches hinzu, achten Sie darauf, dass Sie sich nicht beschämen lassen, und wiegen Sie sie mit etwas ab (wenn Sie einzeln kochen, funktioniert ein Teakettle, der teilweise mit Wasser gefüllt ist. Wenn Sie zusammen kochen, wird ein paar Dosen in einem großen Pastentopf den Trick machen). 3 bis 4 Minuten kochen, bis die Böden schön geröstet sind und der Käse begonnen hat zu schmelzen.

Entfernen Sie das Gewicht, drehen Sie das Gewicht erneut und kochen Sie weitere 3 bis 4 Minuten. Schneiden Sie die Sandwiches auf der Diagonale und servieren Sie mit Babykarotten und Hummus.

Macht 4 Portionen | Pro Portion: 360 Kalorien / 16 g Fett (6 g SAT.) / 13 g Carb / 39 g Protein / 3 g Faser

9 Hühnchen Fajita Burrito

Burritos sind am tiefen Ende gegangen. Die Kombination aus Reis, saurer Sahne, Käse und Guacamole hebt Kalorien und Natriumzahlen in die Tausenden auf. Dieser Burrito ist amerikanisch in spiritueller und großzügig gefüllt, aber ohne den Überschuss in Chipotle, Baja Fresh und den anderen Burrito-Baronen des Landes.

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
½ EL Rapsöl
1 große Zwiebel, geschnitten
1 roter Paprika, geschnitten
1 Poblano oder grüner Paprika, geschnitten
Salz und gemahlene schwarze Pfeffer zu schmecken
½ Dose (14-16 oz) schwarze Bohnen, abgelassen und gespült
¼ TL Kreuzkümmel
Saft von 1 Limette
scharfe Soße
4 (10 ") Vollkorn -Tortillas
1 Tasse fettarme zerkleinerte Jackkäse
2 Tassen zerkleinertes Huhn (etwa ½ im Laden gekaufte Rotisserie-Huhn)
Salsa (Salsa Verde ist hier besonders gut)

Was Sie tun werden:
Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze. Fügen Sie die Zwiebel- und Rot- und Poblano -Paprika hinzu und kochen Sie, bis sie gebräunt sind, ca. 7 bis 8 Minuten. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Kombinieren Sie die Bohnen mit dem Kreuzkümmel in einem Topf und warmen. Fügen Sie Kalk und ein paar Shakes heißer Sauce hinzu.

Vorheizen Sie eine Bratpfanne, eine gusseiserne Pfanne oder eine große Nicht-Stick-Pfanne bei mittlerer Hitze. Mikrowelle die Tortillas 20 Sekunden lang, gerade genug, damit sie biegsam sind.

Bauen Sie jeweils einen Burrito, bestreuen.

Rollen Sie in ein enges Paket. Legen Sie die Burritos direkt auf die Pfanne und kochen Sie für
eine Minute auf jeder Seite, bis es leicht geröstet ist.

Macht 4 Portionen | Pro Portion: 340 Kalorien / 12 g Fett (6 g SAT.) / 36 g Carb / 22 g Protein / 4 g Faser

10 Banana-Nutella Panini

Sandwiches wurden immer als Mittagessen definiert, aber es gibt keinen Grund, warum Sie Ihr Dessert nicht mit zwei Brotscheiben buchen und es Frühstück nennen können. Rösten Sie das Brot, bis das Sandwich außen knusprig und innen heiß ist, und die Attraktivität eines Handheld -Desserts/Frühstück ist umso offensichtlicher. Nur wenige Lebensmittelkombinationen schmecken besser als Banane und Schokolade; Auf keinen Fall könnte dieses Rezept schief gehen.

WAS DU BRAUCHEN WIRST:
4 EL Schokoladen-Hazelnuss-Ausbreitung
8 Scheiben Ganzweizenbrot
2 sehr reife, große Bananen, geschnitten
2 EL Butter, geschmolzen

Was Sie tun werden:
Eine Grill- oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Teilen Sie die Schokoladenverteilung zwischen 4 Scheiben Brot, ebnen vollständig mit den Bananenscheiben und belegen Sie die restlichen Brotstücke.

Bischen Sie beide Seiten mit einer leichten Überbeschichtung aus geschmolzener Butter (was den Sandwiches leicht braun und knusprig hilft).

Legen Sie die Sandwiches auf den Grill und oben mit einem leichten Objekt-ein sauberer Topf oder eine Pfanne, die sehr gut ausübt-gerade genug Druck, um die Sandwiches abzuwägen und ihnen zu helfen, knusprig zu sein. 3 bis 4 Minuten grillen, bis die Böden schön geröstet sind; flip und wiederholen. Schneiden Sie die Sandwiches in zwei Hälften auf der Diagonale und servieren Sie.

Macht 4 Portionen | Pro Portion: 340 Kalorien / 13 g Fett (5 g SAT.) / 20 g Kohlenhydrate / 4.75 g Protein / 6 g Faser

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