20 schlimmste Lebensmittel auf Reisen zu essen, sagen Ärzte

Zu den verlockendsten Gründen, ins Ausland zu gehen: Die Chance, Ihre Palette mit neuen Küchen herauszufordern. Gebratene Thunfisch -Augäpfel? Geröstete Nagetiere? Gefällige Elchnase? Ja, viel Glück, diesen Tarif staatlich zu finden. Nun, wie sich herausstellt, kann das für das Beste sein; Da diese als unsichere Lebensmittel angesehen werden, sollten Sie auf dem Reisen definitiv vermeiden sollten.

Obwohl diese Foodie -Abenteuer scheinbar unschuldig sind, lauern schädliche Bakterien in vielen kulinarischen Optionen möglicherweise heimtückisch.  Um Ihnen zu helfen, durch die kulinarische Landschaft im Ausland zu navigieren, haben wir Expertenberatung von denen, die es am besten wissen: Ärzte. Sogar diese Experten würden nicht einige der Sachen von Beeren für Fledermäuse essen (ja, ja, Fledermäuse)-Auf dieser Liste.

1 rohes Fleisch und Meeresfrüchte

Es sollte keine Überraschung sein, dass der Konsum von rohem Fleisch und Meeresfrüchten eine Gefahr für Ihren Darm und die allgemeine Gesundheit darstellen kann. Nicht auskochtes und unterkochtes Fleisch und Meeresfrüchte können auch in Industrieländern wie den Vereinigten Staaten gesundheitliche Schrecken verursachen. Laut den Zentren für die Kontrolle der Krankheit ist ein roher Schnitt aus Fleisch oder Meeresfrüchten, auch wenn es mit Zitrusaft oder Essig "gekocht" wurde, immer auf Ihren Reisen vermieden werden. Es ist wahrscheinlich, dass Sie mit Keimen schwimmen, die Ihre Gesundheit ernsthafte Probleme stellen können-und am schlimmsten möglicherweise Ihre Reisen verzögern.

2 Buschfeind

Buschfeind-lokales Spiel wie Fledermäuse, Affen oder Nagetiere-ein weiterer No-Go-Go. Nach Angaben der CDC enthalten diese Tiere häufig Krankheiten wie Ebola oder schweres akutes Atemsyndrom (SARs), die im schlimmsten Fall lebensbedrohlich sein können. Wenn Sie die Fleischauswahl durch die örtlichen Straßenverkäufer durchsuchen, ist es immer eine gute Idee, zu fragen, was Sie zuerst essen.

3 Beeren

In der Faustregel. Da lokales Wasser in weniger entwickelten Ländern oft nicht sicher zu trinken ist, ist es auch unsicher, Lebensmittel zu konsumieren, die in diesem Wasser gewaschen wurden.

4 Äpfel

Äpfel sind ein weiteres Beispiel für frische Produkte, das um jeden Preis vermieden werden sollte. Das einzige Mal, dass Sie jemals in Betracht ziehen sollten, einen Apfel zu essen, ist, wenn Sie ihn selbst mit sicherem Trinkwasser waschen können. Und um das Ansteckrisiko zu minimieren, schälen Sie es auch unbedingt.

5 gefrorene Lebensmittel

Entsprechend Jane Wilson-Howarth, ein Arzt und Autor von Der wesentliche Leitfaden für die Gesundheit von Reise, Gefrorene Lebensmittel stellen ein paar Gesundheitsrisiken dar, während sie im Gefrierschrank sitzen. Diese "Hochrisiko" -Präparatur wird durch das ständige Einfrieren und Auftauen der Lebensmittel verursacht, die schädliche Bakterien produzieren können. Nicht nur das, sondern das zum Einfrieren dieser Gegenstände verwendete Eis hat das Risiko einer Kontamination.

6 Saucen und Gewürze

Sauce ist laut Wilson-Howarth eine andere Sache, vor der Sie auf Reisen vorsichtig sind, zumal Sie nicht wissen, welche Zutaten sie enthalten können. Wenn Sie nicht auf die Zutaten achten (falls sie aufgeführt sind), dann ist dies Ihr erster Fehler. Wenn Sie nicht aufpassen, können Sie Produkte mit unsicherem Wasser oder ungekochten Kräutern und Eiern konsumieren, die Ihre Gesundheit erhebliche Bedrohungen darstellen könnten. Wenn Sie einfach ein paar lokale Saucen probieren müssen (wir beschuldigen Sie nicht), stellen Sie sicher, dass sie gründlich gekocht und immer noch heiß sind. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

7 Schalentiere

Wenn Sie in der Krebstruppe wie Garnelen, Hummer und Krabben noch nie etwas gegessen haben, wäre es keine gute Idee, auf Ihrer Reise abenteuerlustig zu sein. Zum einen wäre es ein schlechter Zeit. Darüber hinaus haben sie, da Schalentiere als "Bottom Feeder" gelten, weit mehr Bakterien als andere Meeresfrüchte -Auswahlen. Wenn Sie es immer noch versuchen möchten, stellen Sie zumindest sicher, dass es gründlich gekocht wurde.

8 rohes Gemüse

Achten Sie auf diese Regel, wenn Sie vorhaben, mit viel Verschmutzung in ein Land zu reisen. Wenn Sie sich nach einem Salat mit frischem Gemüse sehnen, entscheiden Sie sich für verpackte Gegenstände, die keinem Wasser ausgesetzt waren. Aber Vorsicht: Der Kauf von Obst und Gemüse, die bereits im Supermarkt vorgeschnitten wurden.

9 nicht pasteurisierte Milchprodukte

Da die Lebensmittelvorschriften von Land zu Land variieren (und viele sind nicht so streng wie unsere eigenen), ist es am sichersten, einfach von nicht pasteurisierten Milchprodukten fernzuhalten. Sie können nach Angaben der Food and Drug Administration Krankheiten wie Salmonella, e. Coli und Listeria, die alle lebensbedrohlich sein können.

10 Street Food

In Ländern wie Thailand und Mexiko sind Straßenhändler ein wesentlicher Bestandteil der Kultur und Küche geblieben. Während ein Großteil der auf der Straße angebotenen Lebensmittel vollkommen sicher ist, gibt es bestimmte Risiken, die mit kluger Liebe zum Detail vermieden werden können. Während Sie versuchen, Essen auf der Straße auszusuchen. Zum einen, wie sauber ist der Stand? Wenn es im Stand Essen und Müll gibt, holen Sie sich Ihre Mahlzeit woanders. Als nächstes wie viele Menschen stehen in der Schlange? Wenn es Männer, Frauen und Kinder gibt, die vom Verkäufer Essen packen, dann ist es wahrscheinlich sicher. Und schließlich, wenn eines der am Stand angebotenen Fleisch nicht von der Koch bedeckt wird, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, dass das Essen kontaminiert ist.

11 Eis

Ähnlich wie bei anderen gefrorenen Lebensmitteln ist diese Reiseklasse leider besser unberührt gelassen. Das einzige Mal, dass es akzeptabel sein kann, einen weichen Aufschlag zu lecken. Kaufen Sie niemals Eis von kleinen Ständen, ohne dass niemand eine bestimmte rote Fahne ist. Wenn Sie sich immer noch nach etwas Süßem sehnen, empfiehlt Wilson-Howarth, ein Fruchtsorbet zu entscheiden, das mehr Säure und weniger Bakterien enthält.

12 Deli Fleisch und Käse

Auch hier ist alles Fleisch, das nicht frisch vom Grill ist David l. Roque, Ein Hausmediziner und Reisespezialist für Reisemediziner bei Swedish Covenant Hospital und Roque-Ponton Medical Group s.C. in Chicago. "Wenn Sie unterwegs sind, sollten Sie nur vollständig gekochtes, heißes, dampfendes Essen essen", erzählt er Die Washington Post. Darüber hinaus tragen jeder Käse in Deli -Koffer Bakterien, mit denen Sie sich nicht anlegen möchten.

13 Chicha

Wenn Sie im Amazonas -Becken reisen und ein lokaler Stammesangehöriger dieses lokale fermentierte Getränk anbietet, seien Sie nicht versucht. Chicha ist ein fermentiertes Getränk, das normalerweise aus Körnern, Mais oder Obst abgeleitet ist-und meistens nicht Saliva. Es ist für lokale Stämme Brauch, die Maniok -Wurzel und buchstäblich zu kauen Spucke es zurück in die Zubereitung.

14 Essen aus leeren Restaurants

Ähnlich wie bei Straßenverkäufern gibt es bestimmte Situationen, die rote Fahnen beim Gewinnen und Essen im Ausland aufweisen. Wenn das Restaurant auch in den Hauptstunden leer ist, gibt es wahrscheinlich einen Grund-und Sie sollten nicht dabei bleiben, um herauszufinden, was dieser Grund sein kann. Besuchen Sie Restaurants, die eine internationale oder nationale Anhängerschaft haben oder bei den Einheimischen beliebt sind. Im Gegensatz zu Straßenverkäufern können Sie nicht zusehen, wie die Köche Ihr Essen zubereiten.

15 Buffets

Buffets sind ein weiterer Nährboden für unerwünschte Bakterien. Je länger das Essen sitzt, desto mehr Bakterien klammern sich an die Mahlzeit. Überspringen Sie diese Orte insgesamt. Sie sparen sich nicht nur vor einer Woche, in der Sie sich in fremde Toiletten einlassen, sondern auch Hunderte von unnötigen Kalorien vermeiden.

16 Salat

Wir sollten alle wachsamer sein, wo wir unseren Salat bekommen, zumal das neueste e. Der Ausbruch von Coli in den Vereinigten Staaten wurde auf Romaine Salat zurückgeführt. Während es am besten ist, Salat auf Reisen ins Ausland zu vermeiden. Wenn Sie eine gesunde Mahlzeitenreparatur erhalten müssen, wählen Sie vorverpackt, die keine lokale Wasserquelle berührt hat, da frischer Salat immer das Risiko einer Kontamination birgt.

17 gebratener Reis

Da die meisten gebratenen Reis aus gekochtem Fleisch hergestellt werden. Entscheiden Sie sich stattdessen für eine sicherere Grundnahrungsmittel wie heiße Brühe. "Es ist sehr erfrischend und sicherer. Es gibt dir Energie und es hydriert ", sagt sie.

18 Leitungswasser

Die CDC behauptet, dass alle Reisenden im Ausland mit einer fragwürdigen Wasserquelle jederzeit an Wasser in Flaschen bleiben sollten. Wenn Sie lokales Wasser verwenden müssen, stellen Sie sicher, dass Sie es vorher kochen. Es ist bekannt.

19 Brunnengetränke

Die meisten Restaurants stellen ihre Brunnengetränke mit lokalem Leitungswasser her, sodass Sie am besten in einer Dose auf Reisen ins Ausland serviert werden können.

20 Eis

Da Wasser aus Eis kommt, sollte dieser keine Überraschung sein. Wenn Sie Whisky im Ausland bestellen, nehmen Sie es unbedingt ordentlich auf. Weitere Möglichkeiten, um im Urlaub nicht aus dem Urlaub festzuhalten, lesen Sie diese 30 intelligenten Möglichkeiten, um nicht krank.