4 Dinge, die Sie essen, die Sie depressiv machen könnten

Depression ist eine äußerst häufige und komplexe psychische Störung mit vielen potenziellen Ursachen genetisch, biologisch, ökologisch, verhaltensbezogen und psychologisch-aber ein möglicher Auslöser kann etwas so harmlos sein wie das, was Sie essen. Wissenschaftliche Forschung hat bestimmte Lebensmittel mit einem erhöhten Depressionsrisiko in Verbindung gebracht.

"Es ist keine Raketenwissenschaft, dass gesunde Ernährung mit guter Gesundheit verbunden ist, aber wir diskutieren selten die Bedeutung gesunder Ernährung für das sich entwickelnde Gehirn, das wohl das wichtigste Organ im Körper", sagt Psychiater Uma Naidoo, MD, der den ersten Ernährungspsychiatrie in den USA im Massachusetts General Hospital in Boston gründete. "Die Lebensmittel, die wir konsumieren, haben einen großen Einfluss auf unsere psychische Gesundheit und kognitive Funktion, da der Zusammenhang zwischen unserem Darm und unserem Gehirn. Diese Organe waren schon vor unserer Geburt eng miteinander verbunden. Sie entwickeln sich aus den gleichen genauen Zellen im Embryo."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Naidoo kennt Essen; Sie ist eine professionelle Koch und kann einen gesunden Mac & Käse zum Sterben aufschlagen (geheime Zutat: Blumenkohlblöste). Außerdem ist sie auf dem neuesten Stand des relativ neuen Bereichs der Ernährungspsychiatrie und dient als Direktor dieses Dienstes bei Mass General. Sie ist auch Fakultätsmitglied der Harvard Medical School und Autor des Buches Das ist dein Gehirn auf Essen.

"Über den Vagusnerv verbunden, der die Nervenenden in unserem Darm mit Nerven im Gehirn verbindet, spricht unser Verdauungsstrecken und den Geist buchstäblich miteinander", sagt Naidoo. "Mehr als 90 Prozent der Rezeptoren für den Neurotransmitter Serotonin, der für Stimmung und Wahrnehmung verantwortlich ist."

Essmuster in gesunden, gesunden Lebensmitteln sind mit einer positiven psychischen Gesundheit korreliert. Tun Sie also Ihrer geistigen Gesundheit einen Gefallen und halten Sie sich von den folgenden Lebensmitteln fern, die Ihre Stimmung wahrscheinlich langweilig werden und Sie sogar depressiv machen können.

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1 zuckerhaltige Getränke

Denken Sie darüber nach, wie Ihre Stimmung von Ihnen leiden kann, die 12 Teelöffel Zucker in Ihren Mund gelöst und geschluckt haben. So viel bekommen Sie in einer typischen Dose Soda. "Der in Limonaden gefundene raffinierte Zucker aus Löwen auslöst Blutzuckerspitzen, die zu erheblichen Stimmungsschwankungen und Müdigkeit führen können", sagt Naidoo. Und Beobachtungsstudien deuten auf einen Zusammenhang zwischen zuckerhaltigen Getränken und Stimmungsstörungen hin.

Eine Analyse von Studien, an denen mehr als 37.000 Fälle in der Depression beteiligt sind Zeitschrift für affektive Störungen stellte fest, dass im Vergleich zu Menschen, die keine Soda trinken, diejenigen, die das Äquivalent von drei Dosen Cola täglich tranken.

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2 Speck, Deli -Fleisch und Hot Dogs

"Nährwertige, hoch verarbeitete Lebensmittel, einschließlich gehärteter Fleisch, sind häufig mit Nitraten und chemischen Additivstoffen, die sowohl in unserem Körper als auch in unserem Gehirn Entzündungen erzeugen", sagt Naidoo "und Entzündungen im Gehirn sind ein häufiger Schuldiger schlechter Symptome für psychische Gesundheit, Symptome für psychische Gesundheit sind wie Angst."

In einem Experiment stellten die Forscher von Johns Hopkins Medicine Ratten mit zusätzlichen Nitraten auf eine Diät und stellten fest, dass die Nagetiere nach nur wenigen Wochen auf der ergänzten Ernährung eine Manie-ähnliche Hyperaktivität zeigten. Andere Studien deuten auf einen möglichen Zusammenhang zwischen Nitraten und Manie beim Menschen hin. Obwohl es keine Ursache und Wirkung suggeriert, stellte eine Studie der gleichen Johns Hopkins-Wissenschaftler fest, dass Menschen, die für eine Manie-Episode ins Krankenhaus eingeliefert wurden.

3 raffinierte Körner

"Ich ermutige Patienten, Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index wie Weißbrot und weißem Reis zu begrenzen", sagt Naidoo. Raffinierte Körner wie diese haben ihre Ballaststoffe und ein Großteil ihrer Ernährung entfernt. "Diese Lebensmittel fördern Entzündungen und beeinflussen negativ die Gesundheit des Darmmikrobioms, das eine wirksame Kommunikation zwischen Darm und Gehirn behindert. Und psychische Gesundheit leidet “, erklärt sie.

Im Gegensatz dazu verbessert das Essen von faserreichen Vollkornprodukten die Kontrolle der Blutzucker und kann dazu beitragen, Typ-2-Diabetes zu verhindern. Laut den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten leiden Menschen mit Diabetes zwei- bis dreimal häufiger an Depressionen als Menschen ohne Diabetes. Untersuchungen deuten darauf hin, dass Vollkornprodukte wie Hafer, brauner Reis, 100 Prozent Vollkornweizen und Bulgur dazu beitragen können, die Spiegel an Wohlfühl-, Stimmungsstabilisierungs-Neurotransmitter wie Tyrosin und Serotonin auszugleichen.

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4 Fast Food

Es ist wahrscheinlich unwahrscheinlich. Gebratene Lebensmittel und Fast-Food-Mahlzeiten sind oft hoch in Salz, gesättigten Fetten, raffinierten Zucker und sogar Transfetten, die Angstzustände und Depressionen verschlimmern können. Eine Studie, die im Journal veröffentlicht wurde Ernährung der öffentlichen Gesundheit, enthüllte, dass Menschen, die regelmäßig Fastfood wie Hamburger, Wurst und Pizza essen, 51 Prozent häufiger Depressionen entwickeln als Menschen, die selten Fast Food essen oder nie essen.

"Eine tägliche Ernährung von Fastfoods macht den schlechten Darmbakterien im Wesentlichen gedeihen, und das löst Entzündungen aus", sagt Naidoo. "Das Target dieser Entzündung durch Ernährung wird zu einem Mittel zur Verbesserung der Symptome von Depressionen und Angstzuständen sowie zur Verhinderung von neurodegenerativen Erkrankungen (wie Demenz- und Alzheimer -Krankheit) und bietet greifbare Möglichkeiten für Einzelpersonen, ihre Macht über ihre geistige Gesundheit zu übernehmen."

Was ist eine der besten Möglichkeiten, um die Flut gegen Entzündungen zu wenden und Darm- und Gehirngesundheit zu unterstützen? Folgen Sie einer Diät im Mittelmeer-Stil, die reich an Gemüse, Obst, Olivenöl, Fisch und Vollkornprodukten ist, das mit der Senkung des Risikos für die Entwicklung von Depressionen in Verbindung gebracht wurde.