5 Erstaunliche Vorteile des Essens von Käfern

Nicole Kidman ist dafür bekannt, verführerisch makabere Charaktere zu spielen, und ihre Karriere beinhaltete einige gruselige Haushaltsmatrons und einen angemessenen Anteil an tödlichen erotischen Hexen.

Aber sie spielt keine Rolle in ihrem jüngsten Auftritt in Vanity Fair's Secret Talent Theatre (die Videoserie, in der Oprah uns beigebracht hat, wie man Haustierflecken entfernt), wo sie wackelnde Hornwurms isst ("Oh, sie lebt noch", sinn Die schelmische Freude, die Sie von einer bösen Zauberin in Live -Action -Disney -Film erwarten würden.

Wie sie selbst im Video bemerkt, "zwei Milliarden Menschen auf der Welt essen Käfer, und ich bin einer von ihnen."

So grob wie die Aussicht, etwas zu essen, das sich in einer Schüssel umkämpft? Und da Nicole Kidman mit 50 über 25 nicht aussieht, könnte diese Diät das Geheimnis ihres zeitlosen Gesichts sein (oder ist es schließlich schwarze Magie)?

In der Tat ist in anderen Teilen der Welt das Essen von Insekten äußerst beliebt: Termiten und Raupen bieten in Afrika einen großen Teil des diätetischen Proteins; Wespen und Heuschrecken sind in Japan eine Delikatesse; Kambodschaner essen Tarantulas; In Mexiko werden oft Würmer in Flaschen von Mezcal untergebracht. In Brasilien werden geflügelte Königinameisen oder Içás gebraten und in Schokolade getaucht, und das sind nur einige Beispiele.

Entsprechend Die New York Times, Die niederländische Regierung investierte sogar 1 Dollar.4 Millionen für die Erforschung von Insekten als Lebensmittel im Jahr 2010, um die Treibhausgasemissionen zu reduzieren, von denen 1/5 schätzungsweise aus der Produktion von Rindfleisch und Schweinefleisch stammt. Angesichts der Tatsache, dass die Montageforschung darauf hinweist, dass das Essen von Fleisch nicht die beste Ernährungsquelle ist, könnte das Essen von Insekten auch eine gute Alternative für einen gesunden Lebensstil sein.

Wir haben uns entschlossen, die Ernährungsvorteile der vier Arten von "Mikrolivestock" zu untersuchen, die die Große kleine Lügen Der Star hat die Ernährungsvorteile eines Entomophagisten oder einer, der Insekten isst. Und für weitere Tipps für gesünderes Leben lernen Sie, wie DNA -Tests das Geheimnis Ihrer Fähigkeit, Gewicht zu verlieren.  

2 Ja, sie sind im Grunde genommen vollständig Protein

Von den gruseligen Krabbeltieren auf dieser Liste müssen diese Essenswürmer die gruseligsten sein. Es stellt sich jedoch heraus, dass sie in vielen Teilen der Welt als Delikatesse angesehen werden, und ein lecker. Sie können roh oder panfrisch gegessen werden, aber trockener Verstürmungen gilt als die beste Option, da es die Feuchtigkeit entfernen, während die Nährstoffe beibehalten werden.

Sie sind eine großartige Proteinquelle, eine, die viele argumentieren, ist besser für den Menschen und die Umwelt als für Fleisch. Einige niederländische Bürger, die versuchen, eine Mikrolivestock -Diät in ihre Kultur zu importieren, tauchen sie sogar in Schokolade ein. Im vergangenen Jahr war die Schweiz das erste Land in Europa, das den Verkauf von insektenbasierten Lebensmitteln für Menschen genehmigte, und jetzt verkauft die zweitgrößte Supermarktkette des Landes sogar Essenswürmer Burgers.

1 Sie sind mit Vitaminen verklemmt

Diese türkisfarbenen kleinen Kreaturen, genannt Hornwurms, mit winzigen roten Hörnern an ihren hinteren Enden sehen möglicherweise nicht sehr appetitlich aus, aber es stellt sich heraus.

3 Sie sind eine gesunde Alternative zu Fleisch

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Zusammen mit Mehlwürmern und Zugheuschrecken sind Grillen die dritte Art von Insekten, die die Schweiz für den menschlichen Konsum geeignet war, und sie sind eine der beliebtesten Insekten, die auf dem ganzen Planeten zu essen sind. Crickets sind seit den Tagen der Azteken Teil der Küche in Mexiko, und Sie können sie in praktisch jeder Gasse in Thailand, China und anderen Ländern in Asien auf einem Spieß in praktisch jeder Gasse befinden.

Grillen, die reich an Protein sind, gelten auch als großartige Alternative zu Fleisch. Im Vergleich zu 100 Gramm Rinderhackfleisch (80% mager, 20% Fett), die satte 20 Gramm Fett enthält und auf ungefähr 254 Kalorien veröffentlicht wird, haben 100 Gramm Crickets 5.5 Gramm Fett und nur 122 Kalorien sind. Die Grillen sind nicht nur ein hohes Protein und Kohlenhydrate, sondern auch mit wesentlichen Aminosäuren, Omega-3, Omega-6s, B12, Zink und Kalzium und haben dreimal so viel Eisen wie Rindfleisch.

4 Für einen besseren Geschmack können Sie sie braten

Diese gebratenen Heuschrecken sind ein weiterer internationaler Fanfavorit, da sie 20 Gramm Eiweiß und nur 6 g Fett pro 100 g enthalten, im Gegensatz zu den 14 Gramm Protein und 20 Gramm Fett, die in 100 Gramm Hackfleisch gefunden werden.

5 Sie werden sich besser fühlen über sich selbst

Insekten sind eindeutig eine großartige Proteinquelle, fettarm und kohlenhydrat, eine ethische Alternative zu Fleisch und gut für den Planeten. Aus all diesen Gründen versuchen Wissenschaftler, mehr von der westlichen Welt dazu zu bringen, die Führung der Schweiz (und Nicole Kidman) zu folgen und #ento (ein Hashtag, das ich mir gerade als Abkürzung der Entomatischagie erfunden habe).

Denken Sie daran, dass es wie bei Trinkwasser aus plätschernem Bach gefährlich ist, nur einen Wurm aufzunehmen, in dem Sie sich in Ihrem Garten umgehen und ihn in Ihren Mund fallen lassen. Wenn Sie sich für diese Diät entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie die Insekten von einem zuverlässigen Anbieter erhalten!

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