Wenn Sie dies in Ihrem Kühlschrank bemerken, werfen Sie Ihre Reste weg, warnen Experten

Die meisten Kühlschränke der meisten Menschen haben einen angemessenen Anteil an Resten gesehen. Reste können als schnelles und einfaches Essen dienen, ganz zu schweigen davon. Sind aber alles sicher zu essen übrig? Experten sagen, dass es eine Sache gibt, die Sie in Ihrem Kühlschrank einchecken sollten, bevor Sie das Essen in der letzten Nacht aufwärmen, damit Sie wissen, ob Sie ihn sicher essen können oder es wegwerfen sollten. Lesen Sie weiter, um ein großes Zeichen zu finden, das Sie Ihre Reste werfen sollten.

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Wenn Ihre Kühlschranktemperatur höher als 40 Grad Fahrenheit ist, werfen Sie Ihre Reste weg.

Ihre Reste sollten in einem Kühlschrank mit 40 Grad Fahrenheit oder niedriger sein, damit sie sicher genug sind, damit Sie aufgewärmen und essen können. "Der Schlüssel zum sicheren Wiedererwärmen von Lebensmitteln ist die richtige und ordnungsgemäße gespeicherte Lebensmittel", erklärt Alexis Martinez, Ein Ernährungstrainer und Gründer der Nutrition and Wellness -Website Healthy Brown Girl.

Entsprechend Lisa Richards, ein Ernährungsberater und Autor von Die Candida -Diät, Dies liegt daran. Das U.S. Food and Drug Administration (FDA) sagt das Listerien, Eine Art von Bakterien, die diese Krankheiten verursachen.

Martinez sagt, dass Krankheitserreger am wahrscheinlichsten wachsen, wenn die Nahrung zwischen 70 und 125 Grad Fahrenheit liegt. "In der Regel ist es am besten, alle Lebensmittel auf 165 Grad Fahrenheit zu erwärmen und es mindestens 15 Sekunden lang bei dieser Temperatur zu ermöglichen", bemerkt Richards Richards.

Sie können Ihre Kühlschranktemperatur mit einem Gerätethermometer überprüfen.

Die FDA sagt. Laut der Agentur können Sie Ihre Kühlschranktemperatur mit einem Gerätethermometer überprüfen. "Geräte -Thermometer sind die beste Art, diese Temperaturen zu kennen und im Allgemeinen kostengünstig", erklärt die FDA auf ihrer Website.

Das U.S. Die Landwirtschaftsministerium (USDA) sagt, dass Geräte -Thermometer immer noch in der Lage sein sollten, die Temperatur in Ihrem Kühlschrank anzuzeigen, auch wenn Ihre Stromversorgung aus ist. "Wenn Sie nicht sicher sind, ob ein bestimmtes Essen kalt genug ist, nehmen Sie seine Temperatur mit einem Lebensmittelthermometer", rät der USDA. Solange es auch unter 40 Grad Fahrenheit liest, sollte das Essen sicher genug sein, um wieder zu wiederholen oder zu erhitzen.

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Sie könnten am Ende ins Krankenhaus eingeliefert werden, wenn Sie Lebensmittel essen, mit denen Sie kontaminiert sind Listerien.

Listerien ist eine der größten Bakterienrisiken, die mit gekühlten Resten möglich sind. "Im Gegensatz zu den meisten Bakterien, Listerien Keime können im Kühlschrank wachsen und ausbreiten ", warnt die FDA. "Die Keime vermehren sich nicht nur mit der kühlen Temperatur, sondern können auch Ihren Kühlschrank kontaminieren und sich dort auf andere Lebensmittel ausbreiten, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Sie und Ihre Familie krank werden."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Leider ist diese Bakterien auch eines der gefährlichsten, als mit Lebensmitteln zu essen, die kontaminiert sind Listerien Kann Sie so krank machen, dass Sie ins Krankenhaus eingeliefert werden müssen. Bestimmte Menschen, wie schwangere Frauen, ältere Erwachsene und immungeschwächte Personen, sind noch mehr Risiko für Listeriose-die Krankheit verursacht durch die Krankheit durch Listerien-und infiziert zu werden kann für sie tödlich sein. Laut der FDA hat Listeriose eine hohe Sterblichkeitsrate von 20 bis 30 Prozent, wobei mehr als 90 Prozent der Menschen, die die Krankheit entwickeln, ins Krankenhaus eingeliefert werden müssen.

Listeriose kann eine Vielzahl von Symptomen verursachen, je nachdem, wer infiziert ist und wo im Körper die Bakterien eingedrungen sind. Einige häufige Symptome sind Fieber, Muskelschmerzen, schwere Kopfschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, steif. Wenn Sie schwanger sind, haben Sie wahrscheinlich keine Magen -Darm -Symptome, und Ihr einziges Anzeichen für Listeriose kann Fieber sein.

Sie sollten auch seit mehr als vier Tagen nie mehr als vier Tage in Ihrem Kühlschrank übrig sind.

Ihre Kühlschranktemperatur ist nicht der einzige Sicherheitsindikator für Reste. Unabhängig von der Temperatur sind die meisten Reste nur in Ihrem Kühlschrank für drei bis vier Tage sicher sicher. "Das übrig gebliebene gekochte Essen kann bis zu drei bis vier Tage im Kühlschrank gelagert werden. Während dieser Zeit können Sie die Reste auf 165 Grad Fahrenheit aufwärmen ", erklärt das USDA.

Die einzige Ausnahme von dieser Regel ist, wenn Sie sie bereits wieder erwärmt haben. Laut USDA können Sie die Lebensdauer Ihrer Reste verlängern, indem Sie sie wieder erwärmen, bevor die vier Tage abgelaufen sind. "Nach jedem Aufwärmen sind Reste im Kühlschrank für weitere drei bis vier Tage sicher", sagt die Agentur. Die Qualität Ihres Lebensmittels nimmt jedoch jedes Mal ab, wenn es wieder erwärmt wird.

"Gekochte Lebensmittel, die innerhalb von vier Tagen nicht verwendet werden können. "Reste sind im Gefrierschrank auf unbestimmte Zeit sicher, aber für einige Monate auf der besten Qualität sind sie bestenfalls Qualität."

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