Wenn Ihre Bananen so riecht, werfen Sie sie sofort weg, warnen Experten

Laut der Mayo -Klinik essen die Amerikaner erstaunliche 27 Pfund Bananen pro Jahr. Dieser Durchschnitt liegt jährlich auf rund 90 Bananen pro Person oder eine Banane alle vier Tage. Die südamerikanische Früchte sind eines der beliebtesten Früchte, da sie hohe Mengen an Kalium (was bei der Senkung des Blutdrucks bei der Senkung des Blutdrucks) und Vitamin C enthält. Aber Bananen können schwierig sein. Und eine zu essen, die entweder unter Rutsche oder überfertigt ist, kann für eine unangenehme Mahlzeit sorgen. Manchmal ist es schwer zu sagen, wann eine Banane zu weit gegangen ist, um sicher zu essen-selbst für den Einsatz in Bananenbrot. Lesen Sie, um mehr über die Anzeichen zu erfahren, dass Ihre Banane über den Punkt ohne Rückkehr hinausgeht.

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Bananen können in wenigen Tagen von gut zu schlecht wechseln. 

Wenn Sie grüne Bananen im Geschäft gekauft haben, dauert es in der Regel zwischen drei und vier Tage, bis eine Banane reift, so Home Guides. Bananen sind immer noch sicher zu essen, nachdem sie die Höchstreife erreicht haben-und sind besonders gut für das Backen zu essen.

Aber Bananenfans sollten sich darauf vorbereiten, dass eine Banane von reif zu überflüssig zu unsicher wechseln kann.

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Achten Sie auf diese Anzeichen dafür, dass Ihre Frucht schlecht geworden ist. 

Nach Angaben des kulinarischen Professors können Bananen bis zu einer Woche nach ihrer Reife sicherlich sicher essen, solange sie keine der folgenden Eigenschaften haben: eine schwarze Banane und Peeling (was das Zeichen einer Pilzinfektion sein könnte) , Schimmel auf der Außenseite der Banane, Flüssigkeit aus der Banane, eine weiche und matschige Textur durchgehend und Fruchtfliegen summten herum. Die Experten in unserem Alltag stellen fest, dass letzteres besonders besorgniserregend ist, weil Fliegen nicht nur Bananen herumfliegen-sie werden manchmal Eier auf sie legen.

Wenn Sie eines dieser Probleme sehen, ist Ihre Banane wahrscheinlich unsicher zu essen und sollte geworfen werden. Aber es gibt ein Zeichen, auf das Sie auch genau beachten sollten: den Geruch. Per Spoon University, eine schlechte Banane kann "schimmel, schimmelig oder fermentiert riechen."Andere haben den Geruch als" muffig beschrieben."

"Bananen mit muffigem Geruch, Obstfliegen, Schimmel auf den Stielen oder Anzeichen von Fäulnis und Zerfall sind nicht mehr sicher zu essen", zertifizierte Ernährungswissenschaftler Andrea Picincu schrieb in einem Artikel für Livestrong. "Eine überreife Banane, die auf der anderen Seite gut aussieht und riecht, birgt keine Gesundheitsrisiken."

Eine braune Banane ist nicht unbedingt eine schlechte Banane. 

Um klar zu sein, nur weil Ihre Bananen braun geworden sind oder Flecken von außen haben. Tatsächlich wurde eine im Journal veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2014 veröffentlicht Pädiatrische Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung fanden heraus, dass unreife Bananen tatsächlich mehr Tannine und Stärke enthalten, was für die Verdauung schlecht sein kann. Deshalb ist es besser zu warten, bis Ihre Bananen reizen, bevor Sie sie essen. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Laut den Experten des Greater Chicago Food Depository "sind Bananen, die mit Braun übersät sind. Bananen, die ziemlich braun geworden sind."

Beachten Sie jedoch, dass Menschen mit Zuckerempfindlichkeiten möglicherweise ihren Bananenverbrauch einschränken möchten, da Bananen jeweils etwa 15 Gramm Zucker enthalten. "Es kann einen etwas schnelleren Anstieg des Blutzuckers aus einer sehr reifen Banane im Vergleich zu einer weniger reifen reifen zu geben", bemerkt die Mayo -Klinik fest. "Dies ist in der Regel nicht signifikant genug, um einen Unterschied zu machen oder gründen grünes Bananen zu rechtfertigen. Die Größe der Banane hat einen größeren Einfluss auf den Blutzuckeranstieg als die Reife, da sie mehr Kohlenhydrat -Gramm enthält."

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Wenn Ihre Bananen nicht zu essen sind, können Sie den Reifevorgang mit diesen Tipps beschleunigen.

Wenn Sie Bananen gekauft haben, die viel zu grün sind, empfiehlt Chiquita, den Reifeprozess zu beschleunigen, indem Sie sie in einem Haufen zusammenhalten, in einer Tasche reif oder an einem warmen Ort aufbewahren. Wenn Sie beabsichtigen, die Bananen zum Backen zu verwenden, können Sie einige andere Dinge ausprobieren, einschließlich des Einlegens in den Kühlschrank oder in den Gefrierschrank. Nach Angaben des Unternehmens können gefrorene Bananen bis zu acht Wochen aufbewahrt werden.

Sie können die Bananen auch in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzen, um den Reifungsprozess zu beschleunigen. Wenn Sie sie in den Ofen legen, möchten Sie die Schalen einschalten und 15 bis 20 Minuten bei 300 Grad Fahrenheit backen.

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