Der Leitfaden des Smart Man zum Erkennen gefälschter Wein

Sind Sie sicher, dass diese Flasche Burgund, für die Sie gerade 500 US -Dollar bezahlt haben? Fragen wie diese haben in den letzten Jahren häufiger aufgetaucht, da ein hochkarätiger Weinbetrug nach dem anderen ausgesetzt ist und Alarme über den Aufstieg von "gefälschten Wein) erhoben werden."Egal, ob Sie ein ernsthafter Sammler sind oder für einen besonderen Anlass auf einer teuren Flasche verzichten, es ist ratsam, sich auf dieses Etikett, Cork und Flüssigkeit ein wenig näher zu schauen, um sicherzugehen, dass Sie das bekommen, wofür Sie bezahlt haben.

Aber was sind die Warnzeichen, nach denen man suchen muss?

Für Antworten sprachen wir mit Frank Martell, dem Direktor für feine und seltene Weine bei Heritage Auctions-ein Mann, der den Verkauf von Millionen von Dollar erstklassigem Vino beaufsichtigt. Er benutzt seine Sinne nicht nur, um die Verkostungsnoten und den Strauß eines Weins zu schätzen. Er nutzt sein enzyklopädisches Wissen und sein Instinkt, um zu beurteilen, ob eine Flasche das ist, was sie angeblich ist, und alle Hinweise zu entdecken, die eine Fälschung aufdecken könnten. Hier sind ein paar Tipps von ihm. Und wenn Sie ein wahrer Weinkenner werden möchten.

1 Lassen Sie die falsche/echte Dichotomie fallen

Das erste, was Sie tun müssen, wenn Sie versuchen, eine Fälschung herauszuschnüffeln, ist es, die Art und Weise, wie Sie darüber nachdenken. Martell und andere, die Weine authentifizieren. Stattdessen sagen sie, es sei "konsistent" oder "inkonsistent" mit dem, was es sein sollte. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Es gibt keine Möglichkeit, 100 Prozent zu wissen", sagt Martell. "Wenn Sie mit den richtigen Leuten und dem Einzelhändler oder Auktionshaus Geschäfte machen, kümmert sich Ihr Risiko nicht gut. Wenn Sie für guten Wein einkaufen, der nicht außerordentlich selten ist, sind Sie wahrscheinlich nicht jiliert, solange Sie bei guten Leuten kaufen."

Denken Sie daran: Es geht nicht darum, eine rauchende Waffe zu finden, sondern darum.

2 Für alte Weine beginnen Sie mit physischen Details

Martell betont, dass gefälschter Wein kein neues Problem ist. Während jüngste Nachrichtensendungen und Geschichten das Bewusstsein für das Thema gesenkt haben-in einigen Fällen sensationelles IT-die Praxis gibt es seit Jahrzehnten, wenn nicht Jahrtausende.

"Es gibt Geschichten in der Bibel über Menschen, die Wein servieren, die als etwas dargestellt wurden, was es nicht war", sagt er.

Trotzdem haben die letzten zwei Jahrzehnte einige wichtige Veränderungen beim Verkauf betrügerischer Wein verzeichnet. Früher waren die meisten Fälschungen echte Flaschen, in denen der Wein verzehrt worden war, und jemand fand einen Weg, den Korken zu ersetzen und eine alte Kapsel auf die Flasche zu legen. In diesen Fällen waren Inkonsistenzen viel einfacher zu erkennen, da es schwierig ist, künstlich antikes Glas oder ein Etikett oder einen alten Korken zu machen.

"Wenn der Wein aus den 1940er Jahren stammen soll und eine dunkelrote Farbe hat und es kein Sediment gibt, ist das nicht für sein Alter geeignet", sagt Martell. "Wenn der Wein sehr jung ist, aber der Wein wirklich leicht ist und es eine Menge Sediment gibt, ist das auch unangemessen."

Ebenso ist perfekt bearbeitetes Glas auf einer Flasche aus den 1940er Jahren eine rote Fahne, da diese in dieser Zeit von Hand ausgewachsen waren. Weinliebhaber, Sie sollten auch unsere Liste der weltbesten Weinländer ansehen.

3 Für neue Weine schauen Sie über physische Details hinaus

Leider gibt es ein gutes Geld, um junge Weine zu fälschen.

"In den alten Tagen war ein Fall von Lafite bei der Veröffentlichung 1.500 US -Dollar und es war nicht wirklich die Zeit eines Menschen wert. Heutzutage kostet ein Fall von Lafite in einem brandneuen Jahrgang 7.000 US-Dollar oder mehr, sodass viel mehr Initiative gibt."

Gefälschte junge Weine sind schwieriger zu erkennen: Ein brandneues Label, Cork und Kapsel sind in einer brandneuen Flasche nicht misstrauisch. Anstatt sich diese physischen Details zu untersuchen, wird ein Käufer besser bedient, um seine weindetektiven Fähigkeiten auf andere Fragen anzuwenden: die Menge, die verkauft wird, wo sie gekauft wurden, wie lange sie gehalten wurden und wo sie gelagert wurden.

Martell gibt das Beispiel eines Mannes, der ihn vor einigen Jahren mit dem Verkauf von Domaine de la Romanee Conti (DRC) im Wert von 500.000 US-Dollar im Wert von 500.000 US-Dollar kontaktiert hat-das Elite-Weingut der Welt.

"Es ist die teuerste Flüssigkeit auf der Erde, voller Stopp", sagt Martell mit guten Jahrgängen für 20.000 USD oder mehr pro Flasche. Und 2005 war ein sehr guter Jahrgang.

Der Verkäufer schickte die Liste, und sie sah "korrekt aus", mit Flaschen, die in Packungen von drei und sechs Gruppen gruppiert sind (der Weinberg verkauft selten 12-Flüssigkeits-Packungen). Aber die roten Fahnen erschienen, als Martell das "Sortiment Pack" im Set des Verkäufers betrachtete. DRC veröffentlicht jedes Jahr ein Sortiment -Paket mit einer sehr spezifischen Auflistung von Flaschen, die als Paket in einer Holzbox mit einer ganz spezifischen Sammlung von Weinbergen verkauft werden. Das Sortiment -Paket des Verkäufers stimmte nicht mit dem überein, was Martell für dieses Jahr die Weine im Rudel wusste.

"Ich sagte zu ihm: 'Das sieht nicht wie das Sortiment aus, dass DRC jedes Jahr Pakete packt' und er sagte: 'Ich weiß nicht, was du meinst'", sagt Martell. "Sie lehnen sich zurück und sagen: 'Es ist möglich, eine halbe Million Dollar auszugeben [und wissen nicht über das Sortiment Pack von DRC], aber wenn Sie diese Art von Geld ausgeben, ist es unwahrscheinlich, dass Sie diese Art von Fehler machen werden.'"

Martell sagte ihm, er könne nicht mit ihm Geschäfte machen und verpasste die Gelegenheit, eine hohe Provision zu machen. Ein weiterer Auktionator sammelte das Geschäft, und einige Monate später landeten die identischen Seriennummern auf diesen Flaschen im Katalog.

4 Machen Sie Ihre Recherchen

Dieses Beispiel zeigt, dass, insbesondere für jüngere Weine, die beste Verteidigung gegen Drogen ist, sich über den Wein, das Weingut und insbesondere über den Verkäufer zu informieren.

"Google ist dein Freund", sagt Martell. "Jeder kennt jeden [in der Weinindustrie] und man muss sich diesem Zeug mit einer angemessenen Menge an Skepsis nähern."

Verbraucher können sich mit einer Fülle von Informationen über Online -Diskussionsforschung, Bücher und Veröffentlichungen über Wein und Beratung mit Experten wie Martell erziehen. Sie würden kein neues Auto ohne Beratung kaufen Verbraucherberichte, und sollte ebenfalls Ihre Due Diligence durchführen, bevor Sie einen ähnlichen Betrag für die Erweiterung Ihrer Weinsammlung ausgeben.

Diese Art von Forschung kann Ihnen helfen zu beurteilen, ob etwas mit einem Etikett oder einer Flasche stimmt. Um mit dem Beispiel für Lafite fortzufahren, waren die Fenster in der Abbildung des Schlosses auf dem Wine -Etikett in der Vergangenheit geöffnet. Im Jahr 2005 waren die Fenster geschlossen.

"Sie suchen nach welchen Jahrgängen ein Bindestrich zwischen 'Lafite' und 'Rothschild'", sagt Martell. Aber "wirklich geht es darum, die Geschichte des Weins und die Geschichte des Geschäfts zu kennen."Es kann helfen, wenn Sie eine Weinkenntnis aus einer Mitgliedschaft in einem der besten Weinclubs der Welt erhalten haben.

5 Forensik verwenden

Einer der hochmodernen Bereiche der Weinbewertung sind die forensischen Werkzeuge, die neue Möglichkeiten ermöglichen, die wahre Natur der Flüssigkeit zu bestimmen. Ein beliebter Fälschungstrick besteht darin, künstlich gealterte Papier in jedem Handwerksgeschäft zu verwenden, das die Etiketten drucken soll. Wenn eine Flasche eingeht, die angeblich aus den 1940er Jahren stammt, kann ein Käufer ein schwarzes Licht darauf leuchten. Wenn es leuchtet, bedeutet dies, dass es mit Bleichmittel behandelt wurde, was Hersteller von künstlichem Papier tun, das jedoch in den 1940er Jahren nicht an Etiketten angetan wurde.

Es werden eine Reihe anderer Tools entwickelt, die es zunehmend ermöglichen, eine Fälschung zu erkennen. Martell verweist auf einen Mitarbeiter in Kanada, der eine Ultraschallmaschine entwickelt, die eine Flasche durch das Glas scannen und feststellen kann, ob sie echt ist.

Aber während sich die Wissenschaft hinter der Beurteilung gefälschter Wein weiterentwickelt, wenn sich die Fälle von Weinbetrug steigen, scheinen einige Sammler zu glauben, dass Unwissenheit bei ihrer teuren Weinsammlung Glückseligkeit ist.

"Es gibt viele Leute, die nicht glauben wollen, dass sie ein Problem haben", sagt Martell. "Wenn Ihre Sammlung 30 Millionen US -Dollar wert ist und Sie herausfinden würden, dass 2 Millionen US -Dollar gefälscht sind, möchten Sie es vielleicht nicht wissen."

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