Kreuzkümmel verkauft in 16 Staaten, die über mögliche Salmonellen zurückgerufen wurden, warnt FDA

Von herzhaften Suppen bis hin zu leckeren Tacos fordern viele beliebte Gerichte Kreuzkümmel als zentrale Zutat. Die Verwendung dieses Gewürzs kann jedoch derzeit einige schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen. Das U.S. Food Drug Administration (FDA) hat gerade eine neue Warnung veröffentlicht und die Verbraucher vor einem Rückruf gewarnt, der Kreuzkümmel in 16 Staaten verkauft hat. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum dieses weit verbreitete Gewürz jetzt Bedenken hinsichtlich möglich ist Salmonellen Kontamination.

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Die FDA warnt die Verbraucher vor einem neuen Kreuzkümmel -Rückruf.

Ihr Gewürzschrank könnte kompromittiert werden. Am 20. April kündigte die FDA an, dass Lipari Foods einen freiwilligen Rückruf für die Kreuzung Lipari Markenmarke ausgibt. Der Rückruf betrifft nur ein bestimmtes Los des Produkts, das von internationalen Lebensmitteln hergestellt wurde, aber seine Reichweite ist immer noch ziemlich groß. Laut der Warnung der Agentur wurde dieser Grundstücksbäder in 16 verschiedenen Bundesstaaten an Einzelhandelsgeschäfte verteilt: Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Missouri, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania,, Texas, Virginia und Wisconsin.

Das betroffene Gewürz ist möglicherweise kontaminiert mit Salmonellen.

Laut der FDA hat Lipari Foods aufgrund eines "möglichen Gesundheitsrisikos" einen Rückruf auf diesem Boden -Kreuzkümmel herausgegeben. Wie die Agentur in ihrer Warnung erklärte, könnte das Los kontaminiert sein Salmonellen. Eine Stichprobe des Gewürzs, das vom Florida Department of Agriculture and Consumer Services gesammelt wurde, die positiv auf die Bakterien getestet wurden, und die FDA und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Michigan (MDARD) dazu veranlasst "möglicherweise verfälscht mit Salmonellen."

"Wir arbeiten eng mit der FDA zusammen, um sicherzustellen, dass das gesamte betroffene Produkt aus dem Handel gezogen wurde".

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Der Verzehr dieser Bakterien könnte für bestimmte Menschen tödlich sein.

Salmonellen ist nichts leicht zu nehmen. Laut der FDA kann der Verzehr von Nahrungsmitteln, die mit diesen Bakterien kontaminiert wurden. Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) schätzt das Salmonellen Ursachen ca. 1.35 Millionen Infektionen im u.S. Jedes Jahr, was zu rund 26.500 Krankenhausaufenthalten und 420 Todesfällen führt. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Salmonellose -Symptome entwickeln typischerweise 12 bis 72 Stunden nach der ersten Infektion, und milde Fälle dauern etwa vier bis sieben Tage. "Gesunde Personen infiziert mit Salmonellen Oft erleben. Diese Bakterien können jedoch eher ein Risiko für kleine Kinder, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem sein, da sie eher schwere Salmonelloseinfektionen entwickeln.

Mit einem schweren Fall können Sie hohes Fieber, Schmerzen, Kopfschmerzen, Lethargie, Ausschlag und Blut im Urin oder Stuhl entwickeln. Und in einigen Fällen könnte schwere Salmonellose tödlich werden. "Aufgrund des Schweregrads der Krankheit sollten die Menschen ihren Gesundheitsdienstleister konsultieren, wenn sie vermuten, dass sie Symptome entwickelt haben, die A ähneln Salmonellen Infektion ", warnt die FDA.

Sie sollten alle zurückgerufenen Produkte zurückgeben.

Nach Angaben der FDA -Alarm. Aber sowohl die Agentur als auch das Unternehmen warnen immer noch davor, aufgrund der potenziellen gesundheitlichen Konsequenzen ein der betroffenen Gewürz zu verwenden. "Verbraucher, die dieses zurückgerufene Produkt gekauft haben, sollten es nicht konsumieren". "Sie sollten es an den Kaufpunkt zurückgeben."

Der zurückgerufene Boden Kreuzkümmel wurde als generisches Produkt mit "verteilt von Lipari Foods" verteilt, die auf dem Etikett aufgeführt sind. Die Wannen wurden in sechs Unzen Größen verkauft und umfassen den Loscode 220914601, den UPC 094776212620 und ein Best-by-Datum von September. 2024.