Bewahren Sie Ihre Kartoffeln niemals in der Nähe dieses einen auf, sagen Experten, sagen Experten

Kartoffeln sind eines von Amerikas Lieblingsgemüse und eine schnelle und einfache Grundnahrungsmittel zur Hand, die zur Hand stehen kann. Experten sagen jedoch, dass viele von uns einen Speicherfehler machen, der dazu führt, dass unsere Spuds früher verderben. Indem sie sie in der Nähe bestimmter anderer Produkte halten, werden Kartoffeln in wenigen Tagen dazu neigen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welches Lebensmittel Sie Ihre Kartoffeln niemals in der Nähe lagern und wie sie sie länger halten können.

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Bewahren Sie Ihre Kartoffeln niemals in der Nähe Ihrer Äpfel auf.

Wenn Sie möchten, dass Ihre Kartoffeln länger frischer bleiben, gibt es eine Frucht, die Sie niemals in der Nähe aufbewahren sollten: Äpfel. Nach der Ernte von Gemüsegarten an der Tisch erzeugen Äpfel ein hohes Maß an Ethylengas, die dazu führen, dass Kartoffeln vorzeitig verderben.

"Je reifen ein Ethylen-produzierender Obst oder Gemüse ist, desto mehr Gas erzeugt es ... Wenn bestimmte Produkte in der Nähe sind, wird das Gas auch schneller reifen" Geschäftseingeweihter, Zu beachten, dass einige Produkte sogar mit Ethylen besprüht werden, um es zu ermutigen, schneller zu reifen.

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Bewahren Sie sie stattdessen an einem kühlen, dunklen Ort von Ihren anderen Früchten und Gemüse auf.

Die knackige Schublade ist der beste Ort, um Ihre Äpfel zu lagern, während Kartoffeln in einer so kalten, trockenen Umgebung schrumpfen, dass sie schrumpfen. Stattdessen sollten Sie Kartoffeln an einem kühlen, dunklen, belüfteten Ort wie einem Schrank, einer Speisekammer oder einem Wurzelkeller halten, wenn Sie einen haben. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Kartoffeln, die schlecht geworden sind. Sie können auch "Augen" wachsen, schrumpfen oder eine weichere Texturschilde des Alterns entwickeln. Wenn Sie eine dieser Signale des Verderbs bemerken, werfen Sie Ihre Kartoffeln jetzt raus.

Äpfel sind nicht die einzigen Früchte, die Ethylengas abgeben.

Während Äpfel besonders ein hohes Maß an Ethylengas abgeben, sind sie nicht die einzige Art von Erzeugnissen, die einen solchen Effekt haben. Aprikosen, Avocados, Bananen, Melonen, Mangos, Zwiebeln, Pfirsiche, Birnen, Kochbananen, Pflaumen und Tomaten sollten getrennt von anderen Produkten aufbewahrt werden, um eine schnelle Reifung und frühe Verderbe zu vermeiden.

Wenn es jedoch ein Obst oder Gemüse gibt, das Sie früher reifen möchten, können Sie einen dieser Artikel in der Nähe strategisch aufbewahren, um den Prozess zu beschleunigen.

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Die Sorte der Frucht und wenn sie geerntet wird.

Laut Experten der University of Maine kann die Ernte von Früchten später in der Saison zu einer Überproduktion von Ethylengas führen. Insbesondere die nach dem Reifen geernteten Äpfel zersetzen sich nicht nur schneller, sondern wirken sich auch auf andere in der Nähe gelagerte Produkte aus. "Wenn sie nach dem raschen Anstieg der Ethylen geerntet werden, werden sie schnell erweichen und im Lager abbauen", heißt es in den Experten der Universität. "Für Äpfel, die länger als zwei Monate gespeichert werden."

Darüber hinaus kann die Art des Apfels bestimmen, ob er mehr oder weniger Ethylen produziert. "Einige Apple -Sorten wie McIntosh produzieren erstaunliche Mengen an Ethylen und sind so schwer zu speichern, sobald dies geschieht", erklären die Experten der Universität.

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